Nosalty logó

Meggyes-habos torta Lilliától

Name: Meggyes-habos torta Lilliától
Prep time: 30 min
Cook time: 33 min
Total time: 1 h 3 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 ek Nádcukor; 1 ek Sütőpor; 6 csapott ek Finomliszt; 2 csapott ek Cukrozatlan kakaópor; 680 g Meggybefőtt egy üveg, levével; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 2 csapott ek Nádcukor; 500 ml Növényi habtejszín; 1 csapott ek Porcukor; 2 csapott ek Cukrozatlan kakaópor; 6 ek Meggylekvár vagy meggyszörp; 2 ek Csokoládédara

Lillia

12adag

Idő

63p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

6 db tojás
6 ek nádcukor
1 ek sütőpor
6 csapott ek finomliszt
2 csapott ek cukrozatlan kakaópor

Töltelék, díszítés

680 g meggybefőtt (egy üveg, levével)
1 tasak vaníliás pudingpor
2 csapott ek nádcukor
500 ml növényi habtejszín
1 csapott ek porcukor
2 csapott ek cukrozatlan kakaópor
6 ek meggylekvár (vagy meggyszörp)
2 ek csokoládédara

Tápanyag és kalória

282

Kalória

5.2g

Fehérje

36.4g

Szénhidrát

12.6g

Zsír

22.5g

Víz

91g

Koleszterin

888.7mg

Élelmi rost

14.7g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

28g tojás

35 kcal
5g nádcukor

19 kcal
0g sütőpor

0 kcal
5g finomliszt

18 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal

Töltelék, díszítés

57g meggybefőtt

41 kcal
4g vaníliás pudingpor

14 kcal
2g nádcukor

6 kcal
42g növényi habtejszín

105 kcal
1g porcukor

3 kcal
1g cukrozatlan kakaópor

2 kcal
10g meggylekvár

28 kcal
2g csokoládédara

9 kcal

Összesen 282 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

330g tojás

415 kcal
60g nádcukor

228 kcal
0g sütőpor

0 kcal
60g finomliszt

218 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

18 kcal

Töltelék, díszítés

680g meggybefőtt

490 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
20g nádcukor

76 kcal
500g növényi habtejszín

1255 kcal
10g porcukor

39 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

18 kcal
120g meggylekvár

334 kcal
20g csokoládédara

109 kcal

Összesen 3371 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

17.7g tojás

22 kcal
3.2g nádcukor

12 kcal
0g sütőpor

0 kcal
3.2g finomliszt

12 kcal
0.4g cukrozatlan kakaópor

1 kcal

Töltelék, díszítés

36.5g meggybefőtt

26 kcal
2.4g vaníliás pudingpor

9 kcal
1.1g nádcukor

4 kcal
26.9g növényi habtejszín

67 kcal
0.5g porcukor

2 kcal
0.4g cukrozatlan kakaópor

1 kcal
6.4g meggylekvár

18 kcal
1.1g csokoládédara

6 kcal

Összesen 180 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

6% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

12.6 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

184.9 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

25 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

69 mg
Nátrium

66 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

36.4 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

22.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

73 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

124 micro

Összesen 282 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

62.4 g

Zsír

Összesen

151.8 g
Telített zsírsav

124 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

1092 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2218.7 g
Cink

6 mg
Szelén

117 mg
Kálcium

295 mg
Vas

11 mg
Magnézium

170 mg
Foszfor

830 mg
Nátrium

787 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

437.1 g
Cukor

177 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

270.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

465 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

171 micro
Kolin:

876 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1484 micro

Összesen 3371 kcal

6% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.4 g

Zsír

Összesen

8.2 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

59 mg

Ásványi anyagok

Összesen

119.2 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

16 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

23.5 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

14.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

25 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

47 mg
Retinol - A vitamin:

25 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

80 micro

Összesen 180 kcal

Elkészítés

Tészta

Szétválasztunk négy tojást, a maradék kettőt a sárgájához adjuk, ezt 6 evőkanál cukorral (robotgéppel) kikeverjük.
A cukros tojáshoz keverjük a lisztet, sütőport és a kakaóport.
A tojásfehérjékből kemény habot verünk, és széles mozdulatokkal (ne törjön össze a hab) hozzákeverjük a tojássárgás masszához.
Sütőpapírral bélelt (vagy kivajazott, lisztezett) tortaformában 180 fokon, kb. 30 perc alatt megsütjük.
Ha kihűlt, kettévágjuk.

Töltelék, díszítés

A kettévágott lapokat megkenjük meggylekvárral (vagy megöntözzük meggyszörppel).
A meggybefőtt levét 2 evőkanál cukorral és a vaníliás pudingporral felfőzzük, ha kész, belekeverjük a meggyet (8-10 szem kivételével, ami a díszítéshez kell), majd elsimítjuk az alsó tortalapon.
A Hulalát felverjük (robotgéppel), a felét félretesszük. A másik felébe belekeverjük a kakaóport és a porcukrot (ezt is könnyebb robotgéppel), és rásimítjuk a meggyes töltelékre.
Rátesszük a másik tortalapot, és a maradék habbal bevonjuk, majd díszítjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 3 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 22

Nagyon sokszor készítettem már ezt a tortát, mert igazán könnyű megcsinálni, és hamar megvan. Mindig osztatlan sikert aratott.

Hasonló receptek

Összes feketeerdő-torta

Feketeerdő-torta Nóri konyhájából

Feketeerdő torta 10. - Pierre Hermé alapján

Különleges csokis-meggyes

Feketeerdő-torta diétásan

Csokis feketeerdő-torta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

almatorta

Tarte tatin, a kifordított francia almatorta

Aranyló karamellben sült almák és ropogós tészta - ha egy desszert lehet egyszerre rusztikus és elegáns, akkor az a tarte tatin!

Rosanics Petra

diótorta

Diótorta vaníliakrémmel

Puha, légies piskóták és gazdag vaníliakrém alkotják ezt a retró diótortát, amelynek nosztalgikus íze egyszerűen utánozhatatlan. Születésnapra, ünnepre, de akár egy nagyobb ...

Lakos Benedek

almatorta

Almakenyér

Gyors és egyszerű édesség bűntudat nélkül, ezt nyújtja az almakenyér. Ha méz vagy cukor helyett almamézet használnál hozzá, akkor keresd a receptjét itt a Nosalty oldalán, a ...

Gréti

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept