torta joghurttorta

Meggyes-joghurtos-diétás sütemény

• cukormentes

NS

NS

12adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

• 5 púpozott ek teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
• 4 db tojás
• 3 ek xilit (Ezzel a mennyiségű nyírfacukorral csak enyhén lesz édes a tészta.)
• 1 ek cukrozatlan kakaópor
• 1 kávéskanál sütőpor (Fél csomag is mehet ehhez a mennyiséghez, én a mellékízét nem szeretem, ezért használok csak ennyit.)
• 1 dl sovány tej

A krémhez

• 6 dl joghurt (Ez négy kis pohár LIGHT joghurtot jelent, ebből három meggyes joghurt és egy natúr.)
• 1 csomag zselatinfix
• 500 g meggy (Lehet fagyasztott is, ekkor fel kell olvasztani, le kell csepegtetni, és úgy használni.)
• 10 g cukormentes csokoládé (Keserű, cukormentes változatot használtam díszítésképp.)

• gyors
• magyar
• mentes receptek

Tápanyag és kalória

120

Kalória

6.4g

Fehérje

15.5g

Szénhidrát

4g

Zsír

89.5g

Víz

66.5g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

6.9g

Cukor

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 3% Zsír

A tésztához

• 8g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

  28 kcal

• 18g tojás

  23 kcal

• 3g xilit

  6 kcal

• 1g cukrozatlan kakaópor

  2 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 8g sovány tej

  4 kcal

A krémhez

• 50g joghurt

  31 kcal

• 2g zselatinfix

  2 kcal

• 42g meggy

  19 kcal

• 1g cukormentes csokoládé

  5 kcal

Összesen 120 kcal

• 5% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 3% Zsír

A tésztához

• 100g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

  338 kcal

• 220g tojás

  277 kcal

• 30g xilit

  72 kcal

• 10g cukrozatlan kakaópor

  23 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 100g sovány tej

  44 kcal

A krémhez

• 600g joghurt

  366 kcal

• 20g zselatinfix

  26 kcal

• 500g meggy

  225 kcal

• 10g cukormentes csokoládé

  58 kcal

Összesen 1429 kcal

• 5% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 3% Zsír

A tésztához

• 6.3g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

  21 kcal

• 13.8g tojás

  17 kcal

• 1.9g xilit

  5 kcal

• 0.6g cukrozatlan kakaópor

  1 kcal

• 0g sütőpor

  0 kcal

• 6.3g sovány tej

  3 kcal

A krémhez

• 37.7g joghurt

  23 kcal

• 1.3g zselatinfix

  2 kcal

• 31.4g meggy

  14 kcal

• 0.6g cukormentes csokoládé

  4 kcal

Összesen 90 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 5% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  6.4 g

Zsír

• Összesen

  4 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  67 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  322.9 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  88 mg

• Vas

  18 mg

• Magnézium

  28 mg

• Foszfor

  128 mg

• Nátrium

  52 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  15.5 g

• Cukor

  7 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  89.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  63 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  14 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  3 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  13 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  18 micro

• Kolin:

  57 mg

• Retinol - A vitamin:

  39 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  292 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  127 micro

Összesen 120 kcal

• 5% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  76.4 g

Zsír

• Összesen

  48 g

• Telített zsírsav

  20 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  14 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  798 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3875.3 g

• Cink

  10 mg

• Szelén

  86 mg

• Kálcium

  1060 mg

• Vas

  211 mg

• Magnézium

  340 mg

• Foszfor

  1535 mg

• Nátrium

  628 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  186.1 g

• Cukor

  82 mg

• Élelmi rost

  22 mg

Víz

• Összesen

  1073.7 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  760 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  49 mg

• D vitamin:

  171 micro

• K vitamin:

  15 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  33 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  152 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  217 micro

• Kolin:

  689 mg

• Retinol - A vitamin:

  472 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  3500 micro

• β-crypt

  17 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1529 micro

Összesen 1429 kcal

• 5% Fehérje
• 14% Szénhidrát
• 3% Zsír
• 77% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Kálcium
• Nátrium
• Magnézium
• Vas

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• C vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.8 g

Zsír

• Összesen

  3 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  50 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  243.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  5 mg

• Kálcium

  67 mg

• Vas

  13 mg

• Magnézium

  21 mg

• Foszfor

  97 mg

• Nátrium

  39 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  11.7 g

• Cukor

  5 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  67.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  48 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  2 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  10 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  14 micro

• Kolin:

  43 mg

• Retinol - A vitamin:

  30 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  220 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  96 micro

Összesen 90 kcal

Elkészítés

A tésztához

1. A tojásokat különválasztjuk, a fehérjét a cukorral kemény habbá turmixoljuk, majd egyenként hozzáadjuk a sárgáját és a tejet.
2. A lisztet elkeverjük a sütőporral és a kakaóval, majd ezt is eldolgozzuk a tojásos masszában.
3. Időközben a sütőt 150 fokra előmelegítjük. Egy 22 cm-es, lecsatolható oldalú tortaforma alját sütőpapírral béleljük, oldalát vajazzuk-lisztezzük, végül beleöntjük a masszát. Légkeverésesen, 150 fokon 20 perc alatt készre sütjük.

A krémhez

1. A krémet érdemes akkor elkezdeni, ha a piskóta már kihűlt, mert két perc alatt megvan, és rögtön formába kell önteni. A zselatinfixet négy evőkanál vízzel elkeverjük, majd lassú tűzön felmelegítjük - NEM forrásig, csak olvadásig.
2. A kétféle joghurtunkat összekeverjük, ha elkészült a zselatin, azt is jól eldolgozzuk benne.
3. A piskóta tetejére egy sorban elsimítjuk a meggyet, majd ezt nyakon öntjük a joghurtos keverékkel.
4. Hűtőben állhat egy éjszakát is, hogy jól megdermedjen, de kb. 2-2,5 óra alatt is vállalható lesz az állaga.
5. Tálalás előtt keserű csokit reszelhetünk rá, nagyon feldobja az összképet, és ízre sem utolsó :)

Recept infó

• Előkészítés ideje: 20 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 150 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 22

Egészséges alapanyagokból ehetőt alkotni nem mindig egyszerű. Ez a sütemény pedig annyira jól sikerült, hogy regisztrálnom kellett, lefotóznom és feltöltenem. Egy szelet kb. 100 kcal, enjoy :)

Hasonló receptek

Összes joghurttorta

Erdei gyümölcsös joghurttorta

Narancsos joghurttorta

Joghurttorta sütés nélkül 9. - túrós, diétás

Mentás-csokis joghurttorta

Joghurtos torta - egyszerű és gyors

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• mandulatorta
• vakondtúrás torta
• feketeerdő-torta
• narancstorta
• tejszínes torta

További receptek

feketeerdő-torta

Fekete-erdő torta egyszerűen

Íme egy igazi klasszikus, a Fekete-erdő torta, ami retro jegyeivel együtt hatalmas kedvenc nálunk, és bármilyen alkalomra örömmel fogadjuk. Nem lehet nem szeretni, hiszen minden tökéletes ...

Gerzsenyi Flóra

joghurttorta

Cukormentes joghurttorta bogyós gyümölcsökkel

Talán nem vagyunk egyedül azzal, hogy a joghurttorta szóról kedves gyerekkori, nyári emlékek jutnak eszünkbe. A mai napig emlékszünk az izgalomra, ami eltöltött minket, amikor vártuk a ...

Rosanics Petra

mandulatorta

Rebarbarás mandulatorta epermázzal

Itt a rebarbara szezonja, és bár csak néhány hetet terem az évben, mi igyekszünk kihasználni ezt a rövid időszakot. A gyönyörű, élénk rózsaszínű, intenzív, kissé ...

Gerzsenyi Flóra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept