muffin meggyes muffin

Meggyes-kakaós muffin nádcukorral

uutakacs

uutakacs

4adag

Idő

30p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 11 dkg teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt
• 11 dkg finomliszt
• 15 dkg nádcukor
• 15 dkg vaj (olvasztott)
• 20 dkg meggy (magozott)
• 1 db tojás
• 2 dl tej (vagy író)
• 2 tk sütőpor
• 1 tk szódabikarbóna
• 3 dkg cukrozatlan kakaópor

• nagyon gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd
• szilveszteri ételek

Tápanyag és kalória

691

Kalória

12.2g

Fehérje

89.2g

Szénhidrát

34.7g

Zsír

61.1g

Víz

125.6g

Koleszterin

7.2g

Élelmi rost

44.4g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 28g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

  93 kcal

• 28g finomliszt

  100 kcal

• 38g nádcukor

  143 kcal

• 38g vaj

  269 kcal

• 50g meggy

  23 kcal

• 14g tojás

  17 kcal

• 50g tej

  28 kcal

• 1g sütőpor

  1 kcal

• 1g szódabikarbóna

  0 kcal

• 8g cukrozatlan kakaópor

  17 kcal

Összesen 691 kcal

• 6% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 110g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

  372 kcal

• 110g finomliszt

  400 kcal

• 150g nádcukor

  570 kcal

• 150g vaj

  1076 kcal

• 200g meggy

  90 kcal

• 55g tojás

  69 kcal

• 200g tej

  112 kcal

• 4g sütőpor

  2 kcal

• 2g szódabikarbóna

  0 kcal

• 30g cukrozatlan kakaópor

  68 kcal

Összesen 2759 kcal

• 6% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 18% Zsír

• 10.9g teljeskiőrlésű tönkölybúza liszt

  37 kcal

• 10.9g finomliszt

  40 kcal

• 14.8g nádcukor

  56 kcal

• 14.8g vaj

  106 kcal

• 19.8g meggy

  9 kcal

• 5.4g tojás

  7 kcal

• 19.8g tej

  11 kcal

• 0.4g sütőpor

  0 kcal

• 0.2g szódabikarbóna

  0 kcal

• 3g cukrozatlan kakaópor

  7 kcal

Összesen 273 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 31% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  12.2 g

Zsír

• Összesen

  34.7 g

• Telített zsírsav

  21 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  10 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  2 g

• Koleszterin

  126 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  935.7 g

• Cink

  2 mg

• Szelén

  18 mg

• Kálcium

  206 mg

• Vas

  3 mg

• Magnézium

  91 mg

• Foszfor

  335 mg

• Nátrium

  278 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  89.2 g

• Cukor

  44 mg

• Élelmi rost

  7 mg

Víz

• Összesen

  61.1 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  305 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  5 mg

• D vitamin:

  10 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  3 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  33 micro

• Kolin:

  50 mg

• Retinol - A vitamin:

  271 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  407 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  153 micro

Összesen 691 kcal

• 6% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 31% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  48.6 g

Zsír

• Összesen

  138.7 g

• Telített zsírsav

  82 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  39 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  503 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3742.6 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  73 mg

• Kálcium

  824 mg

• Vas

  13 mg

• Magnézium

  364 mg

• Foszfor

  1342 mg

• Nátrium

  1113 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  6 mg

Szénhidrát

• Összesen

  357 g

• Cukor

  177 mg

• Élelmi rost

  29 mg

Víz

• Összesen

  244.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  1219 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  18 mg

• D vitamin:

  40 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  11 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  131 micro

• Kolin:

  200 mg

• Retinol - A vitamin:

  1084 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1629 micro

• β-crypt

  4 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  614 micro

Összesen 2759 kcal

• 6% Fehérje
• 45% Szénhidrát
• 18% Zsír
• 31% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• E vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  4.8 g

Zsír

• Összesen

  13.7 g

• Telített zsírsav

  8 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  4 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  50 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  370.2 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  81 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  36 mg

• Foszfor

  133 mg

• Nátrium

  110 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  35.3 g

• Cukor

  18 mg

• Élelmi rost

  3 mg

Víz

• Összesen

  24.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  121 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  2 mg

• D vitamin:

  4 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  13 micro

• Kolin:

  20 mg

• Retinol - A vitamin:

  107 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  161 micro

• β-crypt

  0 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  61 micro

Összesen 273 kcal

Elkészítés

1. A vajat megolvasztjuk, belekeverjük a cukrot és a felvert tojást, majd a tejet is.
2. Egy másik tálban összekeverjük a liszteket a kakaóporral, a sütőporral és a szódabikarbónával, majd a fenti nedves alapanyagokba forgatjuk őket.
3. A meggyre egy kis lisztet szórunk, majd belekeverjük a már kész masszába.
4. Előmelegített sütőben papírkapszlival bélelt muffinformában készre sütjük.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 20 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Nálam a muffin mindig jó kis púpos-kalapos és szellős kis csoda. Az ilyeneket keresem és kísérletezem ki. Mindig csempészek bele gyümölcsöt, a liszt egy részét teljes kiőrlésűre cserélem, és csak nádcukorral sütök. Így született ez a recept.

Hasonló receptek

Összes meggyes muffin

Avókádópüré babáknak

Meggyes-csokis muffin meggylekvárral

Meggyes és csokis muffin

Meggyes-csokis muffin 3.

Meggyes - diós muffin

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• fahéjas muffin
• sütőtökös muffin
• mákos muffin
• kókuszos muffin
• csokis muffin

További receptek

mákos muffin

Narancsos-mákos muffin

Kevés olyan dolgot tudnánk felsorolni, amelynek az elkészítése egyszerűbb, mint ennek a narancsos-mákos muffinnak. Nem probléma, ha nincs otthon friss narancsunk – tökéletesen ...

Nosalty

sütőtökös muffin

Pumpkin spice latte muffin

Vannak, akik egész nyáron a fűszeres kávé miatt várják az ősz beköszöntét, míg egyesek a falra másznak ettől a szirupos, émelyítő italtól. Nos, az alábbi muffint mindkét tábor ...

Lakos Benedek

csokis muffin

Csodás csokis muffin

Családunk nagy kedvence ez a recept, amit éveken át egy egyre csokifoltosabb, egyre szamárfülesebb papírról olvastunk le. Maga a sütemény persze maradt ugyanolyan: lustán összedobálós ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept