Nosalty logó

Meggyes kevert Évi konyhájából

Name: Meggyes kevert Évi konyhájából
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Finomliszt; 20 dkg Cukor; 20 dkg Vaj; 4 db Tojás; magozott 1 kg Meggy; 1 evőkanál Finomliszt a meggyhez

6adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg finomliszt
20 dkg cukor
20 dkg vaj
4 db tojás
1 kg meggy
1 evőkanál finomliszt (a meggyhez)

Tápanyag és kalória

619

Kalória

9.5g

Fehérje

79.2g

Szénhidrát

30.9g

Zsír

163.4g

Víz

191.7g

Koleszterin

3.4g

Élelmi rost

46.2g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír

33g finomliszt

121 kcal
33g cukor

129 kcal
33g vaj

239 kcal
37g tojás

46 kcal
167g meggy

75 kcal
3g finomliszt

9 kcal

Összesen 619 kcal

4% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír

200g finomliszt

728 kcal
200g cukor

774 kcal
200g vaj

1434 kcal
220g tojás

277 kcal
1000g meggy

450 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 3718 kcal

4% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír

10.9g finomliszt

40 kcal
10.9g cukor

42 kcal
10.9g vaj

78 kcal
12g tojás

15 kcal
54.5g meggy

25 kcal
0.8g finomliszt

3 kcal

Összesen 203 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

4% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.5 g

Zsír

Összesen

30.9 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

192 mg

Ásványi anyagok

Összesen

295.4 g
Cink

1 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

56 mg
Vas

1 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

133 mg
Nátrium

55 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

79.2 g
Cukor

46 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

163.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

376 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

114 mg
Retinol - A vitamin:

275 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1208 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

296 micro

Összesen 619 kcal

4% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

57.2 g

Zsír

Összesen

185.4 g
Telített zsírsav

108 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

1150 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1772.5 g
Cink

5 mg
Szelén

136 mg
Kálcium

335 mg
Vas

9 mg
Magnézium

156 mg
Foszfor

799 mg
Nátrium

330 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

475.2 g
Cukor

277 mg
Élelmi rost

20 mg

Víz

Összesen

980.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2254 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

90 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

34 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

225 micro
Kolin:

684 mg
Retinol - A vitamin:

1652 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7246 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1778 micro

Összesen 3718 kcal

4% Fehérje
28% Szénhidrát
11% Zsír
58% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
β-karotin
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.1 g

Zsír

Összesen

10.1 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

96.6 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

18 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

44 mg
Nátrium

18 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.9 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

53.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

123 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

37 mg
Retinol - A vitamin:

90 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

395 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

97 micro

Összesen 203 kcal

Elkészítés

A vajat habosra keverjük a cukorral és a tojások sárgájával.
A fehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan az előbbi masszához keverjük.
Rászitáljuk és belekeverjük a lisztet.
A tésztát zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük.
A meggyet alaposan kinyomkodjuk a levétől, és 1 ek liszttel összekeverjük.
180 fokra előmelegített sütőben kb. fél órát sütjük.
Csak kihűlés után lehet szeletelni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A magam részéről a kelt pitéket, lepényeket nem szeretem, ezért az ilyen gyümölcsös sütiket kevert tésztával készítem. Tapasztalatom szerint így akár 2 nap múlva is frissnek néz ki a süti.

Hasonló receptek

Összes kevert sütemény

Almás-diós süti vaníliasodóval

Pudingos süti Zitától

Villámgyors fánksüti

Mákos-szilvás pite

Mákfoltos-meggyes kocka Iluskától

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

képviselőfánk

Klasszikus képviselőfánk

A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept