Meggyes lepény 2.
NS

4adag
Idő
55p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához
- 1 kg meggy (vagy befőtt)
- 1 csomag vaníliás cukor
- 20 dkg vaj
- 1.5 bögre cukor (2 dl-es bögre!)
- 5 db tojás
- 2 bögre finomliszt
- 1 bögre étkezési keményítő
- 1 tk sütőpor
A tepsi kikenéséhez és a süti tetejére
- 1 ek vaj
- 1 ek porcukor
Tápanyag és kalória
1351
Kalória
18.1g
Fehérje
209.9g
Szénhidrát
50.6g
Zsír
260.6g
Víz
340.1g
Koleszterin
6g
Élelmi rost
109.9g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tésztához
-
250g meggy
113 kcal
-
3g vaníliás cukor
10 kcal
-
50g vaj
359 kcal
-
86g cukor
334 kcal
-
69g tojás
87 kcal
-
75g finomliszt
273 kcal
-
38g étkezési keményítő
143 kcal
-
1g sütőpor
0 kcal
A tepsi kikenéséhez és a süti tetejére
-
4g vaj
25 kcal
-
2g porcukor
7 kcal
Összesen 1351 kcal
- 3% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tésztához
-
1000g meggy
450 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
200g vaj
1434 kcal
-
345g cukor
1335 kcal
-
275g tojás
346 kcal
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
150g étkezési keményítő
572 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
A tepsi kikenéséhez és a süti tetejére
-
14g vaj
100 kcal
-
7g porcukor
27 kcal
Összesen 5396 kcal
- 3% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 9% Zsír
A tésztához
-
43.4g meggy
20 kcal
-
0.4g vaníliás cukor
2 kcal
-
8.7g vaj
62 kcal
-
15g cukor
58 kcal
-
11.9g tojás
15 kcal
-
13g finomliszt
47 kcal
-
6.5g étkezési keményítő
25 kcal
-
0.1g sütőpor
0 kcal
A tepsi kikenéséhez és a süti tetejére
-
0.6g vaj
4 kcal
-
0.3g porcukor
1 kcal
Összesen 234 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 3% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
18.1 g
Zsír
-
Összesen
50.6 g
-
Telített zsírsav
29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
340 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
676.4 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
46 mg
-
Kálcium
132 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
46 mg
-
Foszfor
302 mg
-
Nátrium
144 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
209.9 g
-
Cukor
110 mg
-
Élelmi rost
6 mg
Víz
-
Összesen
260.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
607 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
23 mg
-
D vitamin:
50 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
-
Kolin:
209 mg
-
Retinol - A vitamin:
456 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
1817 micro
-
β-crypt
5 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
509 micro
Összesen 1351 kcal
- 3% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
72.6 g
Zsír
-
Összesen
202.3 g
-
Telített zsírsav
117 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
60 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
13 g
-
Koleszterin
1360 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2705.6 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
185 mg
-
Kálcium
530 mg
-
Vas
12 mg
-
Magnézium
186 mg
-
Foszfor
1207 mg
-
Nátrium
575 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
839.7 g
-
Cukor
440 mg
-
Élelmi rost
24 mg
Víz
-
Összesen
1042.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2427 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
8 mg
-
C vitamin:
90 mg
-
D vitamin:
198 micro
-
K vitamin:
36 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
270 micro
-
Kolin:
838 mg
-
Retinol - A vitamin:
1823 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
7268 micro
-
β-crypt
22 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2036 micro
Összesen 5396 kcal
- 3% Fehérje
- 39% Szénhidrát
- 9% Zsír
- 48% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- β-karotin
Fehérje
-
Összesen
3.2 g
Zsír
-
Összesen
8.8 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
59 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
117.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
23 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
8 mg
-
Foszfor
52 mg
-
Nátrium
25 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
36.5 g
-
Cukor
19 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
45.3 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
105 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
9 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
12 micro
-
Kolin:
36 mg
-
Retinol - A vitamin:
79 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
316 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
88 micro
Összesen 234 kcal
Elkészítés
A tésztához
- A sütőt előmelegítjük. A tepsit kivajazzuk, a meggyet kimagozzuk, vagy ha üveges, lecsepegtetjük, és megszórjuk a vaníliás cukorral.
- A puha vajat a cukorral habosra keverjük, majd a tojásokat egyenként hozzáadjuk.
- A sütőport, lisztet, keményítőt összevegyítjük, és a vajas masszához adjuk.
- Végül a jól lecsepegtetett meggyet belekeverjük.
- A tepsibe öntjük, és 25-30 percig sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 25 p
- Sütés ideje: 30 p
- Sütés hőfoka: 160 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 20x30
Van egy nagyon jó Bögrés sütemények című könyvem, és régóta szemezek ezzel a recepttel. Gondoltam, mivel már lehet friss meggyet kapni, kipróbálom végre. És nem csalódtam, nagyon finom lett.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Villámgyors meggyes pite leveles tésztából
Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...
Almás pite, ahogy nagymamám készítette
Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...
Cseresznyés pite egyszerűen
Két omlós tésztaréteg közé bármit bezárhatunk, ez alól nem képeznek kivételt a július legzamatosabb szem cseresznyéi sem. Készítsük el az alábbi régimódi pitét, ami még kissé ...
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















