Nosalty logó

Meggyes lepény Katharosz konyhájából

Name: Meggyes lepény Katharosz konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 23 dkg Cukor; 30 dkg Margarin; 30 dkg Finomliszt; 6 db Tojás; 1 késhegynyi Sütőpor; 15 dkg Meggy; 1 ek Porcukor; 1 ek Vaj; 1 evőkanál Finomliszt

Katharosz

6adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

23 dkg cukor
30 dkg margarin
30 dkg finomliszt
6 db tojás
1 késhegynyi sütőpor
15 dkg meggy
1 ek porcukor

A forma előkészítéséhez

1 ek vaj
1 evőkanál finomliszt

Tápanyag és kalória

800

Kalória

11.8g

Fehérje

83g

Szénhidrát

47.4g

Zsír

71.1g

Víz

185.1g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

41.7g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

38g cukor

148 kcal
50g margarin

359 kcal
50g finomliszt

182 kcal
55g tojás

69 kcal
0g sütőpor

0 kcal
25g meggy

11 kcal
1g porcukor

5 kcal

A forma előkészítéséhez

2g vaj

17 kcal
3g finomliszt

9 kcal

Összesen 800 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

230g cukor

890 kcal
300g margarin

2151 kcal
300g finomliszt

1092 kcal
330g tojás

415 kcal
0g sütőpor

0 kcal
150g meggy

68 kcal
7g porcukor

27 kcal

A forma előkészítéséhez

14g vaj

100 kcal
15g finomliszt

55 kcal

Összesen 4798 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
22% Zsír

A tésztához

17.1g cukor

66 kcal
22.3g margarin

160 kcal
22.3g finomliszt

81 kcal
24.5g tojás

31 kcal
0g sütőpor

0 kcal
11.1g meggy

5 kcal
0.5g porcukor

2 kcal

A forma előkészítéséhez

1g vaj

7 kcal
1.1g finomliszt

4 kcal

Összesen 356 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

6% Fehérje
39% Szénhidrát
22% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

11.8 g

Zsír

Összesen

47.4 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

185 mg

Ásványi anyagok

Összesen

329.1 g
Cink

1 mg
Szelén

33 mg
Kálcium

41 mg
Vas

2 mg
Magnézium

21 mg
Foszfor

159 mg
Nátrium

72 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

83 g
Cukor

42 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

71.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

517 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

47 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

156 mg
Retinol - A vitamin:

477 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

482 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

272 micro

Összesen 800 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
22% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

71 g

Zsír

Összesen

284.6 g
Telített zsírsav

62 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

131 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

80 g
Koleszterin

1110 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1974.5 g
Cink

6 mg
Szelén

197 mg
Kálcium

246 mg
Vas

10 mg
Magnézium

126 mg
Foszfor

954 mg
Nátrium

433 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

498 g
Cukor

250 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

426.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3104 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

31 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

285 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

233 micro
Kolin:

934 mg
Retinol - A vitamin:

2863 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2892 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1632 micro

Összesen 4798 kcal

6% Fehérje
39% Szénhidrát
22% Zsír
33% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.3 g

Zsír

Összesen

21.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

82 mg

Ásványi anyagok

Összesen

146.7 g
Cink

0 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

18 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

32 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

37 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

31.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

231 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

21 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

69 mg
Retinol - A vitamin:

213 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

215 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

121 micro

Összesen 356 kcal

Elkészítés

A tésztához

A cukrot, a margarinta tojások sárgájával habosra keverjük, majd a sütőporos lisztet fokozatosan keverjük bele.
Végül a tojások felvert habját egy csipet sóvalóvatosan beleforgatjuk.
Egy közepes méretű kikent,lisztezett tepsibe öntjük. Elsimítjuk a tetejét, majd magozott gyümölccsel kirakjuk.
Sütés középmeleg sütőben kb. 25 percig(tűpróba!).Ha kihűlt, porcukorral meghintve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 39x22

Könnyen elkészíthető, finom kevert sütemény, én az idénynek megfelelő gyümölccsel szoktam variálni.

Hasonló receptek

Összes piskóta

Rizslisztes citromos piskóta

Kevert piskóta ancsagirl konyhájából

Puncsos szelet Maria konyhájából

Boci tarka piskóta ahogy Kynga készíti

Menzás piskóta igazi csokiöntettel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

brownie

Brownie mogyorós krémmel

Gazdag brownie lágy mogyorós krémmel kiegészítve. Kívül enyhén roppanós, belül viszont extrán szaftos és puha a hozzáadott mogyorós krémtől. Ha szeretnénk még tovább fokozni az ...

Mogyi

túrógombóc

Túrógombóc hagyományosan

A főzés közben a fazékban gőzölgő tészta illata, a pirított morzsa sercegése, a kész gombócot keresztülhasító villa siklása - ez mind-mind a tökéletes túrógombóc ismérve. ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept