Nosalty logó

Meggyes linzer

Name: Meggyes linzer
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 28 dkg Finomliszt; 5 dkg Margarin; 8 dkg Disznózsír; 8 dkg Porcukor; 1 ek Tejföl; 2 db Tojássárgája; 2 db Tojásfehérje nagyobb méretű; 15 dkg Porcukor; 20 dkg Dió darált; 20 dkg Meggy

Nikóka

Meggyes linzer

8adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

28 dkg finomliszt
5 dkg margarin
8 dkg disznózsír
8 dkg porcukor
1 ek tejföl
2 db tojássárgája

Töltelékhez

2 db tojásfehérje (nagyobb méretű)
15 dkg porcukor
20 dkg dió (darált)
20 dkg meggy

Tápanyag és kalória

575

Kalória

9.6g

Fehérje

62g

Szénhidrát

33.6g

Zsír

38.8g

Víz

65.2g

Koleszterin

Élelmi rost

31.5g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
43% Szénhidrát
23% Zsír

Tésztához

35g finomliszt

127 kcal
6g margarin

45 kcal
10g disznózsír

90 kcal
10g porcukor

39 kcal
3g tejföl

5 kcal
5g tojássárgája

16 kcal

Töltelékhez

10g tojásfehérje

5 kcal
19g porcukor

73 kcal
25g dió

164 kcal
25g meggy

11 kcal

Összesen 575 kcal

7% Fehérje
43% Szénhidrát
23% Zsír

Tésztához

280g finomliszt

1019 kcal
50g margarin

359 kcal
80g disznózsír

722 kcal
80g porcukor

310 kcal
20g tejföl

40 kcal
40g tojássárgája

129 kcal

Töltelékhez

80g tojásfehérje

42 kcal
150g porcukor

581 kcal
200g dió

1308 kcal
200g meggy

90 kcal

Összesen 4600 kcal

7% Fehérje
43% Szénhidrát
23% Zsír

Tésztához

23.7g finomliszt

86 kcal
4.2g margarin

30 kcal
6.8g disznózsír

61 kcal
6.8g porcukor

26 kcal
1.7g tejföl

3 kcal
3.4g tojássárgája

11 kcal

Töltelékhez

6.8g tojásfehérje

4 kcal
12.7g porcukor

49 kcal
16.9g dió

111 kcal
16.9g meggy

8 kcal

Összesen 389 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

7% Fehérje
43% Szénhidrát
23% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

9.6 g

Zsír

Összesen

33.6 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

15 g
Koleszterin

65 mg

Ásványi anyagok

Összesen

289.8 g
Cink

1 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

44 mg
Vas

1 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

151 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

62 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

38.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

88 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

21 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

43 micro
Kolin:

62 mg
Retinol - A vitamin:

70 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

219 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

82 micro

Összesen 575 kcal

7% Fehérje
43% Szénhidrát
23% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

76.8 g

Zsír

Összesen

268.7 g
Telített zsírsav

58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

79 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

119 g
Koleszterin

522 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2318.3 g
Cink

9 mg
Szelén

145 mg
Kálcium

348 mg
Vas

11 mg
Magnézium

408 mg
Foszfor

1207 mg
Nátrium

177 mg
Réz

4 mg
Mangán

9 mg

Szénhidrát

Összesen

496.3 g
Cukor

252 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

310.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

704 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

8 mg
C vitamin:

21 mg
D vitamin:

169 micro
K vitamin:

57 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

7 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

347 micro
Kolin:

497 mg
Retinol - A vitamin:

557 micro
α-karotin

15 micro
β-karotin

1755 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

660 micro

Összesen 4600 kcal

7% Fehérje
43% Szénhidrát
23% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

22.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

44 mg

Ásványi anyagok

Összesen

196.5 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

29 mg
Vas

1 mg
Magnézium

35 mg
Foszfor

102 mg
Nátrium

15 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

42.1 g
Cukor

21 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

26.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

60 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

29 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

47 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

149 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

56 micro

Összesen 389 kcal

Elkészítés

Tésztához

A tésztához mindent jól összegyúrunk, majd a tésztát kinyújtjuk, és egy hullámos szélű kiszúróval kiszaggatjuk. Belerakjuk tepsibe a tésztadarabokat.
A tojásfehérjét habbá verjük, majd hozzákeverjük a porcukrot és a darált diót.
A tészta tetejére kis halmokat készítünk, majd rátesszük a meggyet.
Megsütjük tepsinként olyan 6-8 perc alatt.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 20 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 30×40

Tündi barátnőmtől kaptam a receptet, és azóta többször is elkészítettem már, nagy kedvence lett a családnak!!

Hasonló receptek

Összes linzer

Omlós linzer baracklekvárral

Citromos linzer helenától

Szilveszter sütemény

Mandulás linzer, fahéjas szilvalekvárral

Lekváros linzerkarika

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

hókifli

Hókifli lekvárral töltve

Porcukorba csomagolva várja az édességre éhes szájakat ez a hókifli. Az omlós linzertésztából készült finomság hosszú ideig eltartható, így még jóval az ünnepi készülődés ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept