Nosalty logó

Meggyes-mákos cukkini kocka gluténmentesen

Name: Meggyes-mákos cukkini kocka gluténmentesen
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 20 dkg Gluténmentes lisztkeverék paleo lisztkeverék: kókuszlisz, tápiókaliszt, nyílgyökérliszt, konjak liszt összetétellel; 40 dkg Cukkini durvára reszelve; 20 dkg Mák darálva; 10 dkg Kókuszcukor; 1 citromból nyert Citromhéj; 2 teáskanál Szódabikarbóna; 4 ek Kókuszolaj; 25 dkg Meggy magozva

A konyha világa

4adag

Idő

50p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db tojás
20 dkg gluténmentes lisztkeverék (paleo lisztkeverék: kókuszlisz, tápiókaliszt, nyílgyökérliszt, konjak liszt összetétellel)
40 dkg cukkini (durvára reszelve)
20 dkg mák (darálva)
10 dkg kókuszcukor
1 citromból nyert citromhéj
2 teáskanál szódabikarbóna
4 ek kókuszolaj
25 dkg meggy (magozva)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

736

Kalória

18.6g

Fehérje

86.5g

Szénhidrát

36.5g

Zsír

179.6g

Víz

180g

Koleszterin

14.8g

Élelmi rost

34.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír

55g tojás

69 kcal
50g gluténmentes lisztkeverék

172 kcal
100g cukkini

16 kcal
50g mák

263 kcal
25g kókuszcukor

98 kcal
2g citromhéj

1 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
10g kókuszolaj

89 kcal
63g meggy

28 kcal

Összesen 736 kcal

6% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír

220g tojás

277 kcal
200g gluténmentes lisztkeverék

688 kcal
400g cukkini

65 kcal
200g mák

1050 kcal
100g kókuszcukor

390 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
40g kókuszolaj

357 kcal
250g meggy

113 kcal

Összesen 2943 kcal

6% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír

15.5g tojás

20 kcal
14.1g gluténmentes lisztkeverék

49 kcal
28.2g cukkini

5 kcal
14.1g mák

74 kcal
7.1g kókuszcukor

28 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
2.8g kókuszolaj

25 kcal
17.7g meggy

8 kcal

Összesen 209 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.6 g

Zsír

Összesen

36.5 g
Telített zsírsav

12 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

16 g
Koleszterin

180 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1896.3 g
Cink

5 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

772 mg
Vas

6 mg
Magnézium

202 mg
Foszfor

576 mg
Nátrium

309 mg
Réz

1 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

86.5 g
Cukor

35 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

179.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

123 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

91 micro
Kolin:

159 mg
Retinol - A vitamin:

77 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

547 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2310 micro

Összesen 736 kcal

6% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

74.2 g

Zsír

Összesen

146.1 g
Telített zsírsav

49 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

22 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

62 g
Koleszterin

720 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7585.4 g
Cink

20 mg
Szelén

87 mg
Kálcium

3090 mg
Vas

25 mg
Magnézium

807 mg
Foszfor

2302 mg
Nátrium

1236 mg
Réz

4 mg
Mangán

14 mg

Szénhidrát

Összesen

345.8 g
Cukor

139 mg
Élelmi rost

59 mg

Víz

Összesen

718.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

492 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

100 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

22 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

365 micro
Kolin:

637 mg
Retinol - A vitamin:

310 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2189 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9241 micro

Összesen 2943 kcal

6% Fehérje
27% Szénhidrát
11% Zsír
56% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

10.3 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

51 mg

Ásványi anyagok

Összesen

535.7 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

218 mg
Vas

2 mg
Magnézium

57 mg
Foszfor

163 mg
Nátrium

87 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

24.4 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

50.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

35 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

26 micro
Kolin:

45 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

155 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

653 micro

Összesen 209 kcal

Elkészítés

Előkészítés: A durvára reszelt cukkinit egy kicsit állni hagyjuk, majd kinyomkodjuk, és úgy kerül a tésztába.
A tojást, cukrot, kókuszolajat kikeverjük, belekerül a reszelt citromhéj is.
A lisztet összekeverjük a mákkal, szódabikarbónával, majd a tojásos keverékhez adjuk.
A tésztába belekeverjük a kinyomkodott cukkinit is. Egyenletesen összeforgatjuk.
Sütőpapírral bélelt 24x24 cm-es sütőformába simítjuk, rászórjuk a lecsepegtetett meggyet.
180°C-ra előmelegített sütőben kb. 35 perc alatt megsül. Tűpróbával ellenőrizve.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24x24

Alacsony szénhidráttartalommal rendelkező sütemény. Gluténmentes diétába, cukorbetegeknek, maglisztek felhasználásával. Érdemes kipróbálni, egy szaftos, más ízvilágú süteményt kapunk ezekből a hozzávalóból.

Hasonló receptek

Összes reform süti

Kőtés

Paleo mákos gesztenyés piskóta

Gluténmentes áfonyás süti

Paleo körtés brownie

Szaftos-mákos paleo pite

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

csokis süti

Villámgyors láva cake

A láva cake, más néven csokiszuflé vagy láva süti kevés alapanyagból készül, percek alatt összedobható, mégis olyan hatást kelt, mintha órákig szenvedtél volna vele. A titka az ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept