Nosalty logó

Meggyes mákos guba

Name: Meggyes mákos guba
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 3 db Kifli; 15 dkg Mák; 4 dl Tej; 1 db Tojássárgája; 1 csomag Vaníliás cukor; 3 dkg Mazsola; 30 dkg Meggybefőtt

Dina79

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 db kifli
15 dkg mák
4 dl tej
1 db tojássárgája
1 csomag vaníliás cukor
3 dkg mazsola
30 dkg meggybefőtt

Tápanyag és kalória

460

Kalória

14.5g

Fehérje

54.7g

Szénhidrát

20.4g

Zsír

18.9g

Víz

54.3g

Koleszterin

8.3g

Élelmi rost

15.3g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
51% Szénhidrát
19% Zsír

38g kifli

105 kcal
38g mák

197 kcal
100g tej

56 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
8g mazsola

22 kcal
75g meggybefőtt

54 kcal

Összesen 460 kcal

13% Fehérje
51% Szénhidrát
19% Zsír

150g kifli

419 kcal
150g mák

788 kcal
400g tej

224 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
30g mazsola

90 kcal
300g meggybefőtt

216 kcal

Összesen 1840 kcal

13% Fehérje
51% Szénhidrát
19% Zsír

14.2g kifli

39 kcal
14.2g mák

74 kcal
37.7g tej

21 kcal
1.9g tojássárgája

6 kcal
0.9g vaníliás cukor

4 kcal
2.8g mazsola

8 kcal
28.3g meggybefőtt

20 kcal

Összesen 172 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

13% Fehérje
51% Szénhidrát
19% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.5 g

Zsír

Összesen

20.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

54 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1530.6 g
Cink

3 mg
Szelén

18 mg
Kálcium

718 mg
Vas

5 mg
Magnézium

142 mg
Foszfor

391 mg
Nátrium

249 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

54.7 g
Cukor

15 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

18.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

30 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

74 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

7 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

57 micro

Összesen 460 kcal

13% Fehérje
51% Szénhidrát
19% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

57.8 g

Zsír

Összesen

81.6 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

12 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

46 g
Koleszterin

217 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6122.2 g
Cink

14 mg
Szelén

72 mg
Kálcium

2874 mg
Vas

21 mg
Magnézium

567 mg
Foszfor

1564 mg
Nátrium

998 mg
Réz

3 mg
Mangán

11 mg

Szénhidrát

Összesen

218.9 g
Cukor

61 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

75.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

120 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

295 micro
Kolin:

202 mg
Retinol - A vitamin:

118 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

28 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

228 micro

Összesen 1840 kcal

13% Fehérje
51% Szénhidrát
19% Zsír
18% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

7.7 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

20 mg

Ásványi anyagok

Összesen

577.6 g
Cink

1 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

271 mg
Vas

2 mg
Magnézium

53 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

94 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

20.6 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

7.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

28 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

11 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

3 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

21 micro

Összesen 172 kcal

Elkészítés

A kiflit karikákra, a mazsolát apró darabokra vágjuk.
A tejet feltesszük melegíteni, közbena tojássárgáját a vaníliás cukorral kikeverjük.
Amikor a tej langyos, hozzáadjuk a cukorral elkevert tojássárgáját, és felforraljuk.
A szilikon kuglófsütő aljátmeghintjük cukros mákkal, ráteszünk egy sor kiflikarikát, megszórjuk az apróra vágott mazsolával és a meggyel, végül meglocsoljuk a langyos tejjel. Amíg az alapanyagok el nem fogynak, így folytatjuk a rétegezést.
Előmelegített sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 40 p
Sütés hőfoka: 170 °C

A mákos gubára tényleg igaz, hogy "ahány ház, annyi szokás"! Nálunk is készült már hagyományos módon vaníliaöntettel, különféle gyümölcsökkel, mák helyett dióval. Ez a meggyes változat nagy kedvencünk, a mák-meggy párosítás nálunk mindig nagy sikert arat. Mivel nem szeretjük a túl édeset, így minimális cukrot használok. Aki nem szereti a meggy savanykás ízét, nyugodtan tegyen a tejbe ízlés szerint több cukrot. Jelen esetben szilikon sütőformában sütöttem, de hagyományos sütőben is lehet sütni. Ilyenkor a tepsit vagy a kerámia sütőformát margarinnal szoktam kikenni, és zsemlemorzsával meghinteni.

Hasonló receptek

Összes mákos guba

Kívül ropogós, belül szaftos mákos guba

Mákos guba vaníliapudinggal

Villámgyors mákos guba

Mákos guba 6.

Mákos guba gazdagon

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

zserbó

Tökéletes zserbó

A zserbó nem egy egyszerű műfaj, sok lépésből áll, és ha csak egy is félremegy, akkor vagy kiszárad, vagy nem sül át, és így tovább, ha ezzel a recepttel próbálkoztok, biztosan jól ...

Nosalty

mákos guba

Mákos guba egyszerűen

A mákos guba egy nagyon közkedvelt, egyszerű és olcsó desszert. Magában is finom, de ha kicsit szeretnénk feldobni, akkor készítsünk hozzá vaníliasodót is és gazdagon öntsük vele ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept