Nosalty logó

Meggyes-mákos-marcipános szaloncukor

Name: Meggyes-mákos-marcipános szaloncukor
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 18 dkg Marcipán; darált 3 dkg Mák; 3 dkg Kandírozott meggy; 10 dkg Étcsokoládé; 1 ek Napraforgó olaj

Szofika

2adag

Idő

20p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

18 dkg marcipán
3 dkg mák
3 dkg kandírozott meggy
10 dkg étcsokoládé
1 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

851

Kalória

11.5g

Fehérje

98.5g

Szénhidrát

44.8g

Zsír

3.9g

Víz

Koleszterin

9.4g

Élelmi rost

84.2g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
62% Szénhidrát
28% Zsír

90g marcipán

416 kcal
15g mák

79 kcal
15g kandírozott meggy

48 kcal
50g étcsokoládé

273 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal

Összesen 851 kcal

7% Fehérje
62% Szénhidrát
28% Zsír

180g marcipán

832 kcal
30g mák

158 kcal
30g kandírozott meggy

97 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 1704 kcal

7% Fehérje
62% Szénhidrát
28% Zsír

51.7g marcipán

239 kcal
8.6g mák

45 kcal
8.6g kandírozott meggy

28 kcal
28.7g étcsokoládé

157 kcal
2.3g napraforgó olaj

20 kcal

Összesen 489 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

7% Fehérje
62% Szénhidrát
28% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.5 g

Zsír

Összesen

44.8 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

4 mg

Ásványi anyagok

Összesen

659.7 g
Cink

2 mg
Szelén

4 mg
Kálcium

246 mg
Vas

5 mg
Magnézium

126 mg
Foszfor

234 mg
Nátrium

40 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

98.5 g
Cukor

84 mg
Élelmi rost

9 mg

Víz

Összesen

3.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

14 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

17 micro

Összesen 851 kcal

7% Fehérje
62% Szénhidrát
28% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

23 g

Zsír

Összesen

89.6 g
Telített zsírsav

23 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

13 g
Koleszterin

8 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1319.4 g
Cink

4 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

493 mg
Vas

11 mg
Magnézium

251 mg
Foszfor

469 mg
Nátrium

79 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

197 g
Cukor

168 mg
Élelmi rost

19 mg

Víz

Összesen

7.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

9 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

3 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

29 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

34 micro

Összesen 1704 kcal

7% Fehérje
62% Szénhidrát
28% Zsír
3% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

E vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.6 g

Zsír

Összesen

25.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

379.1 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

142 mg
Vas

3 mg
Magnézium

72 mg
Foszfor

135 mg
Nátrium

23 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

56.6 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

2.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

1 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

10 micro

Összesen 489 kcal

Elkészítés

A marcipánt összegyúrjuk a darált mákkal, az apróra vágott aszalt meggyel, és egyforma (nálam 10 g-os) darabkákat tépkedünk belőle, szaloncukor alakúra hengergetjük őket, és hűtőbe tesszük 1-2 órára.
A bevonathoz az étcsoki 3/4-ét felolvasztjuk mikróban vagy vízgőz felett, hozzáadjuk a maradék 1/4 csokit (ezt vágjuk apróbb darabokra), és simára keverjük. Adjunk hozzá picike étolajat is.
Villa segítségével mártsuk meg a szalonokat a csokiban, és tegyük őket sütőpapírral bélelt tepsire száradni.
Ha megkötött a csoki, csomagoljuk őket egyenként selyempapírba, és tegyük őket felhasználásig hűtőbe.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p

Házilag szaloncukrot készíteni jó buli. Magunknak is, meg ajándékba is. Sokkal olcsóbban kijön, mint a bolti (még a marcipános is), és persze finomabb is. Ez az idei egyik kedvenc.

Hasonló receptek

Összes szaloncukor

Sós-karamellás szaloncukor

Málnás-balzsamecetes szaloncukor

Narancsos-kakaós szaloncukor

Tejkaramellás szaloncukor

Marcipános szaloncukor 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

marcipános bonbon

Hamis marcipán burgonyából

Burgonyából marcipánt? Igen! Egy múltból előásott receptúra ez, a nehezebb időkben készítették nagymamáink az édességet így, főtt krumpliból és grízből. Kísérletnek ...

Lakos Benedek

raffaello golyó

Házi Raffaello-golyó

A dobozos Raffaello-golyót sosem lehet megunni, épp ezért éri meg otthon is kipróbálni az elkészítését. A procedúra majdnem olyan könnyű, mint a kókuszgolyó esetében, de igényel pár ...

Kristyán Fanni

szaloncukor

Zselés szaloncukor

Bár esztétikailag nem a legszebb látvány, de valljuk be, a szaloncukorban az a legjobb dolog, amikor leehetjük a karácsonyfáról. Az ünnep jelképévé vált kis bonbonokból egyre ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept