- csirkemáj
- grízgaluska
- székelykáposzta
- töltött káposzta
- borsos tokány
- sültbrokkoli-krémleves
- svéd húsgolyó
- lencsefőzelék
- házi kocsonya
- birsalmasajt
Meggyes-mákos muffin
NS
3adag
Idő
35p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 25 dkg mák (darált)
- 1 bögre finomliszt
- 1 bögre porcukor
- 2.5 dl tej
- 1 db tojás
- 1 tk sütőpor
- 2 ek napraforgó olaj
- 30 dkg meggybefőtt (magozott)
Tápanyag és kalória
1041
Kalória
24.7g
Fehérje
142.2g
Szénhidrát
43.7g
Zsír
23.2g
Víz
60g
Koleszterin
17.6g
Élelmi rost
65.9g
Cukor
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
83g mák
438 kcal
-
50g finomliszt
182 kcal
-
60g porcukor
232 kcal
-
83g tej
47 kcal
-
18g tojás
23 kcal
-
1g sütőpor
0 kcal
-
5g napraforgó olaj
47 kcal
-
100g meggybefőtt
72 kcal
Összesen 1041 kcal
- 11% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
250g mák
1313 kcal
-
150g finomliszt
546 kcal
-
180g porcukor
697 kcal
-
250g tej
140 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
16g napraforgó olaj
141 kcal
-
300g meggybefőtt
216 kcal
Összesen 3123 kcal
- 11% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
20.8g mák
109 kcal
-
12.5g finomliszt
45 kcal
-
15g porcukor
58 kcal
-
20.8g tej
12 kcal
-
4.6g tojás
6 kcal
-
0.2g sütőpor
0 kcal
-
1.3g napraforgó olaj
12 kcal
-
24.9g meggybefőtt
18 kcal
Összesen 260 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 3 adagban
- 100 grammban
- 11% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
24.7 g
Zsír
-
Összesen
43.7 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
8 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
26 g
-
Koleszterin
60 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2736.6 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
34 mg
-
Kálcium
1360 mg
-
Vas
9 mg
-
Magnézium
302 mg
-
Foszfor
877 mg
-
Nátrium
140 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
6 mg
Szénhidrát
-
Összesen
142.2 g
-
Cukor
66 mg
-
Élelmi rost
18 mg
Víz
-
Összesen
23.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
26 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
89 micro
-
Kolin:
60 mg
-
Retinol - A vitamin:
26 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
90 micro
Összesen 1041 kcal
- 11% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
74.1 g
Zsír
-
Összesen
131 g
-
Telített zsírsav
18 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
24 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
79 g
-
Koleszterin
180 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8209.8 g
-
Cink
21 mg
-
Szelén
101 mg
-
Kálcium
4079 mg
-
Vas
27 mg
-
Magnézium
907 mg
-
Foszfor
2631 mg
-
Nátrium
421 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
18 mg
Szénhidrát
-
Összesen
426.6 g
-
Cukor
198 mg
-
Élelmi rost
53 mg
Víz
-
Összesen
69.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
77 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
12 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
40 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
267 micro
-
Kolin:
180 mg
-
Retinol - A vitamin:
77 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
270 micro
Összesen 3123 kcal
- 11% Fehérje
- 61% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 10% Víz
TOP ásványi anyagok
- Kálcium
- Foszfor
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.2 g
Zsír
-
Összesen
10.9 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
7 g
-
Koleszterin
15 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
682.4 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
339 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
75 mg
-
Foszfor
219 mg
-
Nátrium
35 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
35.5 g
-
Cukor
16 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
5.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
6 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
3 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
22 micro
-
Kolin:
15 mg
-
Retinol - A vitamin:
6 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
0 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
22 micro
Összesen 260 kcal
Elkészítés
- A meggyszemeket kivesszük a befőtt levéből, és lecsöpögtetjük.
- Egy tálban összekeverjük a száraz hozzávalókat, vagyis a mákot, a lisztet, a porcukrot és a sütőport.
- Egy másik tálba beleöntjük a tejet, hozzáütjük a tojást, belekanalazzuk az étolajat, majd ezt is jól elkeverjük.
- A sütőt előmelegítjük, és a muffinsütőbe belehelyezzük a papír sütőformákat (ennek hiányában elegendő, ha a muffinsütő mélyedéseit kikenjük egy kis vajjal).
- A tojásos-tejes keveréket hozzáadjuk a mákos-lisztes keverékhez, és egyenletesen simára keverjük benne. Ezután mindegyik papírformába 1 evőkanállal kanalazunk a masszából, majd mindegyikre rádobunk két szem meggyet. Erre jöhet a maradék massza (12 részre elosztva), végül pedig minden muffin tetejére 1 egész szem meggy.
- 20 perc alatt készre sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Nagyon sokszor elkészítettem már a bögrés mákos süteményt. Ennek a finomságnak az általam továbbfejlesztett változata lett nálunk a bögrés meggyes-mákos süti, ami az eredeti recepttől annyiban különbözik, hogy nincs csokimáz a tetején, viszont helyette jó alaposan teledobálom magozott meggybefőttel. Így nagyon szeretjük. Legutóbb úgy gondoltam, hogy kipróbálom a muffinsütőben való elkészítési módot is, és mondhatom, remek lett a végeredmény. :) Ezért ezt a módosított változatot most megosztom másokkal is.
Hasonló receptek
Csokis-meggyes muffin Szamee konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...
Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...
A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.
Hasonló kategóriák
További receptek
Deluxe epres muffin
A muffinok egészen nagy múltú süteményfélék, Európa viszont leginkább az amerikai filmekből ismerte meg őket. Számos pékség és étterem kínálatában találkozhatunk velük, de nincs ...
Medvehagymás minimuffin
Friss medvehagymával is nagyszerű, de ha megmarad egy kicsi máshonnan, azt se hagyjuk ebek harmincadjára, ezekben a minimuffinokban a már kicsit avétos levélkék is új értelmet kaphatnak.
Almás-diós muffin Séfbácsi konyhájából
Ha már menni nem tudunk semerre a karantén idején, legalább a konyhában kiélhetjük a kreativitásunkat :)
Címlapról ajánljuk
Figyelem, termékvisszahívás! Sparban kapható olajos magban találtak rákkeltő anyagot
Érdemes ellenőrizni a konyhaszekrényben lapuló olajos magvakat: három Kalifa pisztáciatermék egyes gyártási tételeit élelmiszer-biztonsági kockázat miatt hívták vissza. A termékek potenciálisan aflatoxinnal szennyeződhettek, ezért a vásárlóknak azt javasolják, hogy ne fogyasszák el az érintett termékeket.
A világ legjobbjai közé került 2 klasszikus levesünk is
A skandináv hallevesek, a portugál kőleves és a lengyel savanyú levesek is előkelő helyet szereztek a TasteAtlas európai leveseket rangsoroló listáján. A magyar húsleves az ötödik, a gulyás pedig a tizenkettedik helyen végzett a 2026 szeptemberében frissített összeállításban.
Újabb javaslat érkezett a palackvisszaváltással kapcsolatban: hatékonyabb lenne így a...
Változás jöhet a magyarországi palackvisszaváltási rendszerben: most a kereskedők álltak elő egy újabb ötlettel a rendszer hatékonyabbá tétele érdekében. A külön visszaváltópontok enyhíthetnék a boltok terhelését, miközben a készpénzes kifizetés lehetősége is megmaradhatna.
Top Receptek
Szalonnás-hagymás sült bab
A hagymás bab igazi klasszikus, amihez nem kell sok alapanyag, mégis elképesztően ízletes és laktató. A pirított szalonna, a hagyma és a paradicsomos szaft tökéletesen kiegészítik ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Még több top recept
Friss receptek
- Almás morzsasüti
- Reggeli quiche sonkával és baconnel
- Szalonnás-hagymás sült bab
- Sütőtökös bundában sült csirkemell
- Citromos csirke
- Gyömbéres sütőtökleves
Még több friss recept