Nosalty logó

Meggyes-morzsás kocka

Name: Meggyes-morzsás kocka
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: szitált 30 dkg Finomliszt; 3 g Sütőpor; 3 g Szódabikarbóna; 1 csipet Só; szitált 5 dkg Porcukor; 15 dkg Margarin; 3 db Tojássárgája; 0 ek Tejföl csak abban az esetben, ha nem állna össze a tészta; 3 db Tojásfehérje; 1 csipet Só; 6 dkg Cukor ízlés függő; darált 10 dkg Dió; 2 csomag Vaníliás cukor; 2 ek Kekszmorzsa; magozott, lecsepegtetett 50 dkg Meggybefőtt kb. 1 üveg

Katica

10adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

30 dkg finomliszt
3 g sütőpor
3 g szódabikarbóna
1 csipet só
5 dkg porcukor
15 dkg margarin
3 db tojássárgája
0.5 ek tejföl (csak abban az esetben, ha nem állna össze a tészta)

Töltelék

3 db tojásfehérje
1 csipet só
6 dkg cukor (ízlés függő)
10 dkg dió
2 csomag vaníliás cukor
2 ek kekszmorzsa
50 dkg meggybefőtt (kb. 1 üveg)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

403

Kalória

7.1g

Fehérje

47.9g

Szénhidrát

20.8g

Zsír

20.9g

Víz

65.7g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

13.8g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

7% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír

Tészta

30g finomliszt

109 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
5g porcukor

19 kcal
15g margarin

108 kcal
6g tojássárgája

19 kcal
1g tejföl

2 kcal

Töltelék

12g tojásfehérje

6 kcal
0g só

0 kcal
6g cukor

23 kcal
10g dió

65 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
2g kekszmorzsa

8 kcal
50g meggybefőtt

36 kcal

Összesen 403 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír

Tészta

300g finomliszt

1092 kcal
3g sütőpor

2 kcal
3g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
50g porcukor

194 kcal
150g margarin

1076 kcal
60g tojássárgája

193 kcal
10g tejföl

20 kcal

Töltelék

120g tojásfehérje

62 kcal
0g só

0 kcal
60g cukor

232 kcal
100g dió

654 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
20g kekszmorzsa

84 kcal
500g meggybefőtt

360 kcal

Összesen 4046 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír

Tészta

21.5g finomliszt

78 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0.2g szódabikarbóna

0 kcal
0g só

0 kcal
3.6g porcukor

14 kcal
10.7g margarin

77 kcal
4.3g tojássárgája

14 kcal
0.7g tejföl

1 kcal

Töltelék

8.6g tojásfehérje

4 kcal
0g só

0 kcal
4.3g cukor

17 kcal
7.2g dió

47 kcal
1.4g vaníliás cukor

6 kcal
1.4g kekszmorzsa

6 kcal
35.8g meggybefőtt

26 kcal

Összesen 290 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

7% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.1 g

Zsír

Összesen

20.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

66 mg

Ásványi anyagok

Összesen

349.6 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

47 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

123 mg
Nátrium

136 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

47.9 g
Cukor

14 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

20.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

147 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

14 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

27 micro
Kolin:

58 mg
Retinol - A vitamin:

139 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

98 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

72 micro

Összesen 403 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

71.1 g

Zsír

Összesen

208.5 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

75 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

87 g
Koleszterin

657 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3496.4 g
Cink

7 mg
Szelén

165 mg
Kálcium

466 mg
Vas

9 mg
Magnézium

247 mg
Foszfor

1235 mg
Nátrium

1361 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

478.9 g
Cukor

138 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

208.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1470 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

16 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

131 micro
K vitamin:

144 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

271 micro
Kolin:

584 mg
Retinol - A vitamin:

1387 micro
α-karotin

23 micro
β-karotin

982 micro
β-crypt

20 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

720 micro

Összesen 4046 kcal

7% Fehérje
49% Szénhidrát
22% Zsír
22% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

14.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

47 mg

Ásványi anyagok

Összesen

250.5 g
Cink

0 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

33 mg
Vas

1 mg
Magnézium

18 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

97 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

34.3 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

14.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

105 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

9 micro
K vitamin:

10 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

99 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

70 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

52 micro

Összesen 290 kcal

Elkészítés

Tészta

A lisztet, a sót, a sütőport, a szódabikarbónát, a porcukrot keverjük össze egy tálban, majd gyors mozdulatokkal gyúrjuk bele a margarint, és a tojások sárgáját. Ha szükséges, akkor dolgozzunk hozzá annyi tejfölt, hogy összeálljon. Osszuk 2/3 illetve 1/3 részre a tésztát, csomagoljuk folpackba, és a nagyobbik részt hűtőbe, a kisebbiket pedig tegyük a mélyhűtőbe 1 óra hosszára.
Az idő leteltével a nagyobbik tészta darabot sütőpapíron nyújtsuk 20 × 30 cm-es téglalappá, emeljük bele a tepsibe ( 20 × 30 ). Szurkáljuk meg villával, szórjuk meg a kekszmorzsával, és rakjuk ki a lecsepegtetett meggyszemekkel. Egyenletesen terítsük rá a diós habot, majd a tetejére, egy nagy lukú reszelőn, reszeljük rá a kisebbik darab tésztát.
180 C fokra előmelegített sütőben süssük kb. 35 - 40 perc alatt készre. Ha megsült, hagyjuk a tepsiben kihűlni. Tetszés szerint szeletelve szervírozzuk.

Töltelék

A fehérjéből, egy csipet sóval és a cukrokkal verjünk kemény habot, végül forgassuk hozzá az őrölt diót.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20×30

Meggyes...diós csak jó lehet...na és hozzá a megunhatatlan linzer. Tényleg finom.Lehet más gyümölccsel is készíteni, sőt friss gyümölcsökkel még finomabb.

Hasonló receptek

Összes linzerszelet

Ribizlis szelet citrommázzal

Habos krémes linzer

Milliomos zserbószelet

Kókuszos linzer

Mákos - túrós süti

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

töltött süti

Ünnepi, puncsfagyival töltött panettone

Elegáns, nagyon ünnepi és még a sütőt se kell bekapcsolni hozzá. Készítsétek el ezt az olaszos desszertet, a fagyival töltött panettonét karácsonyra, hogy mindenkit lenyűgözzetek ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept