Nosalty logó

Meggyes piskóta Évi nénitől

Name: Meggyes piskóta Évi nénitől
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 púpozott ek Rétesliszt; 4 púpozott ek Gyümölcscukor; 1 kávéskanál Vanília kivonat; 1 kávéskanál Fahéj; 1 teáskanál Sütőpor; 1 dkg Étkezési keményítő; 50 dkg Meggy magozva

Évi néni

12adag

Idő

35p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db tojás
6 púpozott ek rétesliszt
4 púpozott ek gyümölcscukor
1 kávéskanál vanília kivonat
1 kávéskanál fahéj
1 teáskanál sütőpor
1 dkg étkezési keményítő
50 dkg meggy (magozva)

Tápanyag és kalória

118

Kalória

4.4g

Fehérje

19.8g

Szénhidrát

2.5g

Zsír

52g

Víz

90g

Koleszterin

877.5mg

Élelmi rost

9.5g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír

28g tojás

35 kcal
10g rétesliszt

36 kcal
7g gyümölcscukor

25 kcal
0g vanília kivonat

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1g étkezési keményítő

3 kcal
42g meggy

19 kcal

Összesen 118 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír

330g tojás

415 kcal
120g rétesliszt

437 kcal
80g gyümölcscukor

294 kcal
3g vanília kivonat

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
10g étkezési keményítő

38 kcal
500g meggy

225 kcal

Összesen 1409 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír

31.6g tojás

40 kcal
11.5g rétesliszt

42 kcal
7.7g gyümölcscukor

28 kcal
0.3g vanília kivonat

0 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
1g étkezési keményítő

4 kcal
47.9g meggy

22 kcal

Összesen 136 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

5% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.4 g

Zsír

Összesen

2.5 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

90 mg

Ásványi anyagok

Összesen

142.8 g
Cink

0 mg
Szelén

11 mg
Kálcium

21 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

64 mg
Nátrium

37 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

19.8 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

52 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

74 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

289 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

155 micro

Összesen 118 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

53.4 g

Zsír

Összesen

30.1 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1713.2 g
Cink

5 mg
Szelén

131 mg
Kálcium

253 mg
Vas

8 mg
Magnézium

102 mg
Foszfor

773 mg
Nátrium

439 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

237.6 g
Cukor

114 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

623.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

753 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

45 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

11 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

204 micro
Kolin:

893 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

3465 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1865 micro

Összesen 1409 kcal

5% Fehérje
25% Szénhidrát
4% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

5.1 g

Zsír

Összesen

2.9 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

104 mg

Ásványi anyagok

Összesen

164.3 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

24 mg
Vas

1 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

74 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.8 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

72 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

23 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

86 mg
Retinol - A vitamin:

45 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

332 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

179 micro

Összesen 136 kcal

Elkészítés

A meggyet megmossuk, lecsepegtetjük, kimagozzuk.
Egy evőkanálnyi gyümölcscukrot porcukorrá darálunk, és a fahéjjal összekeverve a magozott meggyeket meghintjük vele.
A tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjékből kemény habot verünk.
A tojások sárgáját és a cukrot habosra keverjük, míg teljesen kivilágosodik. Ebbe keverjük a vanília kivonatot is.
A lisztet, a sütőport és az étkezési keményítőt összevegyítjük.
A tojásfehérje habba belecsurgatjuk és óvatosan elkeverjük benne a cukros tojássárgáját, majd a lisztes keveréket is beleforgatjuk, vigyázva, hogy ne nagyon törjük össze a fehérjét.
Egy 25x25 cm-es kapcsos, szögletes tortaforma alját kibéleljük sütőpapírral, az oldalát vékonyan kivajazzuk, és beleöntjük a masszát. Tetejére dobáljuk a fahéjas-cukros meggyet.
160 fokra előmelegített sütőben, hőlégkeverésen 25 perc alatt megsütjük. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy átsült-e a tészta.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 160 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 25x25

Juci barátnőmtől kaptam egy vödör finom, frissen szedett meggyet, amit azonnal üvegekbe is zártam, de egy részét félretettem a piskótához, mert ez a kedvenc sütim.

Hasonló receptek

Összes piskóta

Diós-meggyes egyszerű kevert lepény

Karamellkrémes piskóta mandulabundában

Kukoricadarás süti

Meggyes piskóta Kynga konyhájából

Liszt nélküli gyümölcsös-túrós piskóta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

képviselőfánk

Klasszikus képviselőfánk

A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.

Fekete Melinda

piskóta

Menzás piskóta csokiöntettel

Bizonyára senkinek nem kell bemutatni ezt a klasszikus menzás fogást. Levegős, puha piskóta leöntve egy kellemes, kakaós öntettel, ami melegen és behűtve is passzol a piskótához. A ...

Fekete Melinda

mézes krémes

Trópusi mézes krémes

Egyszerűen imádjuk a mézes krémest, a kánikulaszezon kezdetével pedig úgy éreztük, ideje nyári köntösbe öltöztetni kedvencünket. A hagyományos, vajas darakrémet ezúttal kókuszosra ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept