édes süti piskóta

Meggyes piskóta mandulakéreggel

Becsei Ágnes

Becsei Ágnes

4adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

• 13 ek cukor
• 13 evőkanál finomliszt
• 1 csomag sütőpor
• 0.5 dl víz
• 13 db tojás

A töltelékhez

• 0.8 kg meggy

A tetejére

• 2 ek cukor
• 10 dkg mandula (szeletelt)

A tepsi kikenéséhez

• 1 ek margarin

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

799

Kalória

31.8g

Fehérje

101.8g

Szénhidrát

31.1g

Zsír

285.1g

Víz

585.2g

Koleszterin

6.5g

Élelmi rost

53.6g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 7% Zsír

A piskótához

• 33g cukor

  126 kcal

• 49g finomliszt

  177 kcal

• 3g sütőpor

  2 kcal

• 13g víz

  0 kcal

• 179g tojás

  225 kcal

A töltelékhez

• 188g meggy

  84 kcal

A tetejére

• 5g cukor

  19 kcal

• 25g mandula

  148 kcal

A tepsi kikenéséhez

• 3g margarin

  18 kcal

Összesen 799 kcal

• 7% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 7% Zsír

A piskótához

• 130g cukor

  503 kcal

• 195g finomliszt

  710 kcal

• 12g sütőpor

  6 kcal

• 50g víz

  0 kcal

• 715g tojás

  900 kcal

A töltelékhez

• 750g meggy

  338 kcal

A tetejére

• 20g cukor

  77 kcal

• 100g mandula

  590 kcal

A tepsi kikenéséhez

• 10g margarin

  72 kcal

Összesen 3196 kcal

• 7% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 7% Zsír

A piskótához

• 6.6g cukor

  25 kcal

• 9.8g finomliszt

  36 kcal

• 0.6g sütőpor

  0 kcal

• 2.5g víz

  0 kcal

• 36.1g tojás

  45 kcal

A töltelékhez

• 37.8g meggy

  17 kcal

A tetejére

• 1g cukor

  4 kcal

• 5g mandula

  30 kcal

A tepsi kikenéséhez

• 0.5g margarin

  4 kcal

Összesen 161 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 7% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  31.8 g

Zsír

• Összesen

  31.1 g

• Telített zsírsav

  6 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  7 g

• Koleszterin

  585 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  1871.3 g

• Cink

  3 mg

• Szelén

  66 mg

• Kálcium

  403 mg

• Vas

  5 mg

• Magnézium

  113 mg

• Foszfor

  807 mg

• Nátrium

  472 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  101.8 g

• Cukor

  54 mg

• Élelmi rost

  6 mg

Víz

• Összesen

  285.1 g

Vitaminok

• Összesen

  1

• A vitamin (RAE):

  380 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  8 mg

• C vitamin:

  17 mg

• D vitamin:

  129 micro

• K vitamin:

  6 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  112 micro

• Kolin:

  491 mg

• Retinol - A vitamin:

  271 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  1316 micro

• β-crypt

  14 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  944 micro

Összesen 799 kcal

• 7% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  127.3 g

Zsír

• Összesen

  124.4 g

• Telített zsírsav

  26 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  61 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  28 g

• Koleszterin

  2341 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  7485.3 g

• Cink

  13 mg

• Szelén

  263 mg

• Kálcium

  1613 mg

• Vas

  20 mg

• Magnézium

  453 mg

• Foszfor

  3229 mg

• Nátrium

  1887 mg

• Réz

  2 mg

• Mangán

  4 mg

Szénhidrát

• Összesen

  407.2 g

• Cukor

  214 mg

• Élelmi rost

  26 mg

Víz

• Összesen

  1140.4 g

Vitaminok

• Összesen

  1

• A vitamin (RAE):

  1521 micro

• B6 vitamin:

  2 mg

• B12 Vitamin:

  6 micro

• E vitamin:

  32 mg

• C vitamin:

  68 mg

• D vitamin:

  516 micro

• K vitamin:

  26 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  4 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  9 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  450 micro

• Kolin:

  1963 mg

• Retinol - A vitamin:

  1084 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  5263 micro

• β-crypt

  57 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  3775 micro

Összesen 3196 kcal

• 7% Fehérje
• 23% Szénhidrát
• 7% Zsír
• 63% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• C vitamin:
• E vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  6.4 g

Zsír

• Összesen

  6.3 g

• Telített zsírsav

  1 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  3 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  118 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  377.7 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  13 mg

• Kálcium

  81 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  23 mg

• Foszfor

  163 mg

• Nátrium

  95 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  20.5 g

• Cukor

  11 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  57.5 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  77 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  2 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  26 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  23 micro

• Kolin:

  99 mg

• Retinol - A vitamin:

  55 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  266 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  190 micro

Összesen 161 kcal

Elkészítés

A piskótához

1. A tepsit kikenjük margarinnal, beleszórjuk a cukrot és a szeletelt mandulát.
2. A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájához adjuk a cukrot, és fehéredésig, habosra keverjük, majd a 0,5 dl vizet is. A fehérjét kemény habbá verjük, és beleszedjük a sárgájára, miközben óvatos mozdulatokkal összekeverjük, beleszitáljuk a sütőporral összekevert lisztet. Ráöntjük a tésztát a cukros szeletelt mandulára.
3. Rátesszük a meggyszemeket (nem kell lisztbe forgatni, mert akkor nem süllyed le, és most az a cél, hogy lesüllyedjen).
4. Előmelegített sütőben készre sütjük. Ha megbizonyosodtunk arról, hogy jó a piskóta (tűpróba!), akkor kivesszük, és hagyjuk hűlni.
5. Majd egy tálcára fejjel lefelé kifordítjuk. Szeleteljük, és tálaljuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 160 °C
• Sütés módja: hőlégkeveréses
• Tepsi mérete: 33x27x4

Az egyszerű, hétköznapi meggyes piskóta más hozzávalókkal és kicsit más készítési móddal feldobva.

Hasonló receptek

Összes piskóta

Piskóta csokoládé öntettel 2.

Három ízű piskóta alap

Kókuszos süti Évi nénitől

Vaníliás-epres piskóta teljes kiőrlésű és hajdinaliszttel

Piskótabomba 2.

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• diós süti
• kinder süti
• poharas sütemény
• gőzgombóc
• habos sütemény

További receptek

diós süti

Klasszikus diós guba

A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.

Fekete Melinda

piskóta

Menzás piskóta csokiöntettel

Bizonyára senkinek nem kell bemutatni ezt a klasszikus menzás fogást. Levegős, puha piskóta leöntve egy kellemes, kakaós öntettel, ami melegen és behűtve is passzol a piskótához. A ...

Fekete Melinda

piskóta

Epres menzás piskóta

Mi történne, ha a klasszikus és retró menzás piskótába egy nagy marék eper költözne? Erre a kérdésre keresi a választ az alábbi süteményrecept és higgyük el, meg is találja gond ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept