Nosalty logó

Meggyes pite

Redy

Meggyes pite

4adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg meggy (magozás előtt vagy 1,5 üveg befőtt)
50 dkg finomliszt
25 dkg margarin
1 ek disznózsír
1 db tojás
1 db tojássárgája
1 csomag sütőpor
3 ek tejföl (amennyit felvesz)
3 ek lekvár/ dzsem
5 dkg dió (darált)
3 dkg porcukor
1 csipet fahéj
3 ek zsemlemorzsa

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

1298

Kalória

20.9g

Fehérje

149.9g

Szénhidrát

70g

Zsír

247.5g

Víz

111.7g

Koleszterin

8.3g

Élelmi rost

35.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
31% Szénhidrát
14% Zsír

250g meggy

113 kcal
125g finomliszt

455 kcal
63g margarin

448 kcal
4g disznózsír

34 kcal
14g tojás

17 kcal
5g tojássárgája

16 kcal
3g sütőpor

2 kcal
15g tejföl

30 kcal
15g lekvár/ dzsem

42 kcal
13g dió

82 kcal
8g porcukor

29 kcal
0g fahéj

0 kcal
8g zsemlemorzsa

30 kcal

Összesen 1298 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
14% Zsír

1000g meggy

450 kcal
500g finomliszt

1820 kcal
250g margarin

1793 kcal
15g disznózsír

135 kcal
55g tojás

69 kcal
20g tojássárgája

64 kcal
12g sütőpor

6 kcal
60g tejföl

119 kcal
60g lekvár/ dzsem

167 kcal
50g dió

327 kcal
30g porcukor

116 kcal
0g fahéj

0 kcal
30g zsemlemorzsa

119 kcal

Összesen 5185 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
14% Zsír

48g meggy

22 kcal
24g finomliszt

87 kcal
12g margarin

86 kcal
0.7g disznózsír

6 kcal
2.6g tojás

3 kcal
1g tojássárgája

3 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal
2.9g tejföl

6 kcal
2.9g lekvár/ dzsem

8 kcal
2.4g dió

16 kcal
1.4g porcukor

6 kcal
0g fahéj

0 kcal
1.4g zsemlemorzsa

6 kcal

Összesen 249 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

4% Fehérje
31% Szénhidrát
14% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

20.9 g

Zsír

Összesen

70 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

29 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

23 g
Koleszterin

112 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1387.1 g
Cink

2 mg
Szelén

52 mg
Kálcium

335 mg
Vas

4 mg
Magnézium

78 mg
Foszfor

583 mg
Nátrium

332 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

149.9 g
Cukor

36 mg
Élelmi rost

8 mg

Víz

Összesen

247.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

713 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

24 mg
D vitamin:

25 micro
K vitamin:

64 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

87 micro
Kolin:

123 mg
Retinol - A vitamin:

536 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

2123 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

331 micro

Összesen 1298 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
14% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

83.6 g

Zsír

Összesen

280.1 g
Telített zsírsav

58 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

117 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

92 g
Koleszterin

447 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5548.3 g
Cink

8 mg
Szelén

209 mg
Kálcium

1340 mg
Vas

15 mg
Magnézium

310 mg
Foszfor

2331 mg
Nátrium

1326 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

599.4 g
Cukor

142 mg
Élelmi rost

33 mg

Víz

Összesen

990 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2852 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

25 mg
C vitamin:

97 mg
D vitamin:

99 micro
K vitamin:

257 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

348 micro
Kolin:

493 mg
Retinol - A vitamin:

2144 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

8494 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1324 micro

Összesen 5185 kcal

4% Fehérje
31% Szénhidrát
14% Zsír
51% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

4 g

Zsír

Összesen

13.5 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

21 mg

Ásványi anyagok

Összesen

266.5 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

64 mg
Vas

1 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

112 mg
Nátrium

64 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

28.8 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

47.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

137 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

103 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

408 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

64 micro

Összesen 249 kcal

Elkészítés

A meggyet kimagozzuk, és szűrőn lecsepegtetjük, ízlés szerint ( kb. 2 ek.) cukorral megszórjuk.
A tésztához a sütőporral elkevert lisztet a margarinnal, az egész tojással és az 1db sárgájával, a zsírral és annyi tejföllel keverjük össze, hogy puhán nyújtható tésztánk legyen. 1-2 órát pihentetjük.
A tésztát kétfelé vesszük, és az egyik felét nagy tepsi méretűre nyújtjuk.
Megkenjük a lekvárral, és zsemlemorzsával megszórjuk.
Erre jön rá a lecsepegtetett meggy, melyet megszórunk a porcukros dió-fahéj keverékkel.
A másik fél tésztát szintén tepsi méretűre nyújtjuk, és rátesszük.
Villával megszurkáljuk, és előmelegített sütőben, lassú tűznél 25-30 percig sütjük.
Porcukorral meghintve tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 40x28

Ez a recept drága Nagyikám "alap-pitereceptje", lehet készíteni más gyümölcsökkel is (cseresznye, alma, szilva stb.), szerintem elronthatatlan. Vékony tésztájú, sok töltelékes pite lesz belőle. Ha jól emlékszem, ezzel kezdtem sütemény-készítő pályafutásomat, persze akkor még Nagyi segítő támogatásával. Ja, és a fotón a Mama készítette terítő emeli az amúgy isteni süti fényét!

Hasonló receptek

Összes meggyes pite

Omlós meggyes pite Nóra nénétől

Az igazi meggyes pite

Rummal lelocsolt piskóta

Paleo meggyes pite

Meggyes pite 10. - diós, kakaós

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Lecsós brassói szaftosan

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

December 24-én a boltoknak zárva kell tartania: itt a Lidl...

Nem tartanak forgalomcsökkenéstől a nagy élelmiszerláncok amiatt, hogy december 24-e munkaszüneti nap lesz. A Lidl már a korábbi években is zárva tartott szenteste, a CBA pedig arra számít, hogy a vásárlók az ünnep előtti napokra időzítik majd a bevásárlást.

Otthon

Vajat vagy sertészsírt kenjünk inkább a kenyerünkre? A kardiológus válaszol

Vagy vagy sertészsír? A kardiológus most elmondja, miért nyerne nála egy hajszállal az utóbbi.

KonyhaPro

Besárgultak és zsírosak a konnektorok a konyhában? Ez az egyszerű...

Hiába csillog a konyha, a megsárgult konnektorok és villanykapcsolók könnyen elronthatják az összképet, a lerakódott zsírról nem is beszélve. Nem feltétlenül kell azonban rögtön cserében gondolkodni: ha a sötétebb foltokat zsír és por okozza, ez a hétköznapi konyhai tisztítószer is segíthet.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

quiche

Spenótos-zöldborsós quiche

A quiche receptje sokakat elrettent, leginkább azért, mert nehéznek mutatja magát. Az alábbi verzió ezt próbálja fellazítani, ugyanis mind a tészta, mind a töltelék összeállítás ...

Lakos Benedek

húsos pite

Marhahúsos empanada

Spanyolországban és a dél-amerikai országokan honos finomság az empanada, amelynek tradicionális verziója szaftos marhahúsraguval készül. Az omlós tészta és a fűszeres belső kettőse ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Gasztro

A halkereskedő elárulta: ezt a halat érdemes venni a drága...

A tőkehal ára egyre több vásárlót riaszthat el, pedig létezik egy jóval olcsóbb alternatíva, amely ízben sem okoz csalódást. Egy halkereskedő elárulta, melyik halat érdemes keresni a pultnál.

Gasztro

Fordulat jön decemberben: így változik a trappista sajt és a...

December közeledtével sokan figyelik, hogyan alakul az alapvető élelmiszerek ára. Az elmúlt évek drágulása után most kedvezőbb hírek érkeztek: a friss előrejelzések szerint nem kell jelentős áremelkedéstől tartani. Mutatjuk, mennyibe kerülhetnek ezek a termékek az év utolsó hónapjában.

Gasztro

8000 forintos csülök, 7000 forintos lángos: ilyen árakkal indult a...

November 13-án megnyílt a Vörösmarty téri karácsonyi vásár, ahol idén is borsos árakkal találkozhatnak a látogatók. Egyes ételekért akár 8000 forintot is elkérnek, de kedvezőbb ajánlatokból sincs hiány.

Még több cikk

Top Receptek

párolt káposzta

Friss receptek

Még több friss recept