édes süti őzgerinc sütemény

Meggyes pite őzgerincben kakaós öntettel

NS

NS

4adag

Idő

53p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tésztához

• 30 dkg finomliszt
• 3 db tojás
• 0.5 csomag sütőpor
• 2 dl napraforgó olaj
• 2 ek vaj
• 6 ek cukor
• 30 dkg meggy

A kakaós öntethez

• 1 ek cukrozatlan kakaópor
• 1 ek vaj
• 1 ek cukor

• gyors
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

885

Kalória

13.6g

Fehérje

85g

Szénhidrát

55.7g

Zsír

96.6g

Víz

157.6g

Koleszterin

4g

Élelmi rost

23.6g

Cukor

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 22% Zsír

Tésztához

• 75g finomliszt

  273 kcal

• 41g tojás

  52 kcal

• 2g sütőpor

  1 kcal

• 43g napraforgó olaj

  376 kcal

• 7g vaj

  50 kcal

• 15g cukor

  58 kcal

• 75g meggy

  34 kcal

A kakaós öntethez

• 3g cukrozatlan kakaópor

  6 kcal

• 4g vaj

  25 kcal

• 3g cukor

  10 kcal

Összesen 885 kcal

• 6% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 22% Zsír

Tésztához

• 300g finomliszt

  1092 kcal

• 165g tojás

  208 kcal

• 6g sütőpor

  3 kcal

• 170g napraforgó olaj

  1503 kcal

• 28g vaj

  201 kcal

• 60g cukor

  232 kcal

• 300g meggy

  135 kcal

A kakaós öntethez

• 10g cukrozatlan kakaópor

  23 kcal

• 14g vaj

  100 kcal

• 10g cukor

  39 kcal

Összesen 3536 kcal

• 6% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 22% Zsír

Tésztához

• 28.2g finomliszt

  103 kcal

• 15.5g tojás

  20 kcal

• 0.6g sütőpor

  0 kcal

• 16g napraforgó olaj

  141 kcal

• 2.6g vaj

  19 kcal

• 5.6g cukor

  22 kcal

• 28.2g meggy

  13 kcal

A kakaós öntethez

• 0.9g cukrozatlan kakaópor

  2 kcal

• 1.3g vaj

  9 kcal

• 0.9g cukor

  4 kcal

Összesen 333 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 4 adagban
• 100 grammban

• 6% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 38% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  13.6 g

Zsír

• Összesen

  55.7 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  24 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  17 g

• Koleszterin

  158 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  748.5 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  37 mg

• Kálcium

  159 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  40 mg

• Foszfor

  333 mg

• Nátrium

  175 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  1 mg

Szénhidrát

• Összesen

  85 g

• Cukor

  24 mg

• Élelmi rost

  4 mg

Víz

• Összesen

  96.6 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  173 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  18 mg

• C vitamin:

  7 mg

• D vitamin:

  30 micro

• K vitamin:

  5 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  1 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  43 micro

• Kolin:

  121 mg

• Retinol - A vitamin:

  129 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  536 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  254 micro

Összesen 885 kcal

• 6% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 38% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  54.3 g

Zsír

• Összesen

  223 g

• Telített zsírsav

  49 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  95 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  67 g

• Koleszterin

  630 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  2994.1 g

• Cink

  5 mg

• Szelén

  149 mg

• Kálcium

  635 mg

• Vas

  9 mg

• Magnézium

  161 mg

• Foszfor

  1331 mg

• Nátrium

  701 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  340.1 g

• Cukor

  94 mg

• Élelmi rost

  16 mg

Víz

• Összesen

  386.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  692 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  73 mg

• C vitamin:

  27 mg

• D vitamin:

  119 micro

• K vitamin:

  19 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  1 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  1 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  5 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  172 micro

• Kolin:

  483 mg

• Retinol - A vitamin:

  514 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2145 micro

• β-crypt

  13 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1018 micro

Összesen 3536 kcal

• 6% Fehérje
• 34% Szénhidrát
• 22% Zsír
• 38% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Nátrium
• Kálcium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• C vitamin:
• Niacin - B3 vitamin:
• β-karotin

Fehérje

• Összesen

  5.1 g

Zsír

• Összesen

  21 g

• Telített zsírsav

  5 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  9 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  6 g

• Koleszterin

  59 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  281.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  14 mg

• Kálcium

  60 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  15 mg

• Foszfor

  125 mg

• Nátrium

  66 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  32 g

• Cukor

  9 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  36.3 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  65 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  7 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  11 micro

• K vitamin:

  2 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  16 micro

• Kolin:

  45 mg

• Retinol - A vitamin:

  48 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  202 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  96 micro

Összesen 333 kcal

Elkészítés

Tésztához

1. A felvert tojásokat kikeverjük 3 kanál cukorral, az olajjal és a vajjal, hozzáadjuk a sütőport és a lisztet.
2. A magozott meggyhez hozzáadjuk a 3 kanál cukrot, és elkeverjük.
3. Egy őzgerinc formát kibélelünk sütőpapírral, és simítunk bele a masszából, majd meggy, megint massza, míg el nem fogy. A tetejére hagyjunk ki a meggyből díszítésnek.
4. A sütőt előmelegítjük, és kb. 35 perc alatt készre sütjük a pitét.
5. Kicsit hűlni hagyjuk, kiborítjuk, lehúzzuk róla a papírt.
6. Az öntetet összefőzzük pár perc alatt, és ráöntjük a süteményre, díszítjük meggyel.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 10 p
• Főzés ideje: 3 p
• Sütés ideje: 40 p
• Sütés hőfoka: 180 °C
• Sütés módja: alul-felül sütés

Mindig készítek az épp aktuális szezonban gyümölcsből valami finom édességet.

Hasonló receptek

Összes őzgerinc sütemény

Tejszínes - mogyorós uzsonna sütemény

Egyszerű meggyes pite

Kókusszal töltött kekszőzgerinc

Papagáj szelet csokimázzal őzgerincben

Matucci (őzgerincben)

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• almás süti
• reform süti
• pudingos sütemény
• kevert sütemény
• sült gyümölcs

További receptek

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

reform süti

Kókuszos-barackos mini répatorták

A Mentesen teljesen új részében Ötvös Zsuzsi vendégszerepelt a Nosalty konyhájában, ahol új, mentes szakácskönyvéből készített el egy mennyei vegán mini répatortát.

Nosalty vegán

sült gyümölcs

Ropogós sült banán villámgyorsan

Tökéletes gyors nasi, ha valami édesre vágysz. Kívül ropogós, belül puha és krémes. Eheted fagyival, mogyorókrémmel vagy karamellszósszal, de magában is isteni finom. Ha nem szeretnél ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

különleges lekvárok

Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül

Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...

fahéjas csiga

Cinnamon roll - amerikai fahéjas csiga

Egy tipikus amerikai reggeli. Elolvad a szádban, míg meleg, így vigyázni kell vele, mert nagyon hamar el tudnak fogyni... Ez az a recept, amit kerestél!

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept