Nosalty logó

Meggyes pite Réka konyhájából

Name: Meggyes pite Réka konyhájából
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 25 dkg Margarin olvasztott; 41 dkg Finomliszt; 10 dkg Cukor; 1 kávéskanál Szódabikarbóna; 1 ek Tejföl; 1 ml Vaníliaaroma; 1 db Tojássárgája; 350 g Meggybefőtt; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 4 ek Cukor; 1 ek Zsemlemorzsa tészta szórásához; 1 db Tojásfehérje kenéshez

Réka1127

8adag

Idő

60p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

25 dkg margarin (olvasztott)
41 dkg finomliszt
10 dkg cukor
1 kávéskanál szódabikarbóna
1 ek tejföl
1 ml vaníliaaroma
1 db tojássárgája

Töltelék

350 g meggybefőtt
1 tasak vaníliás pudingpor
4 ek cukor
1 ek zsemlemorzsa (tészta szórásához)
1 db tojásfehérje (kenéshez)

Tápanyag és kalória

552

Kalória

6.5g

Fehérje

70.5g

Szénhidrát

26.9g

Zsír

19.3g

Víz

28.6g

Koleszterin

1.5g

Élelmi rost

17.8g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
57% Szénhidrát
22% Zsír

Tészta

31g margarin

224 kcal
51g finomliszt

187 kcal
13g cukor

48 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
3g tejföl

5 kcal
0g vaníliaaroma

0 kcal
3g tojássárgája

8 kcal

Töltelék

44g meggybefőtt

32 kcal
6g vaníliás pudingpor

21 kcal
5g cukor

19 kcal
1g zsemlemorzsa

5 kcal
5g tojásfehérje

3 kcal

Összesen 552 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
22% Zsír

Tészta

250g margarin

1793 kcal
410g finomliszt

1492 kcal
100g cukor

387 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
20g tejföl

40 kcal
1g vaníliaaroma

0 kcal
20g tojássárgája

64 kcal

Töltelék

350g meggybefőtt

252 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
40g cukor

155 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal
40g tojásfehérje

21 kcal

Összesen 4415 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
22% Zsír

Tészta

19.4g margarin

139 kcal
31.9g finomliszt

116 kcal
7.8g cukor

30 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
1.6g tejföl

3 kcal
0.1g vaníliaaroma

0 kcal
1.6g tojássárgája

5 kcal

Töltelék

27.2g meggybefőtt

20 kcal
3.5g vaníliás pudingpor

13 kcal
3.1g cukor

12 kcal
0.8g zsemlemorzsa

3 kcal
3.1g tojásfehérje

2 kcal

Összesen 343 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
57% Szénhidrát
22% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

6.5 g

Zsír

Összesen

26.9 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

147.1 g
Cink

0 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

17 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

72 mg
Nátrium

22 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

70.5 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

19.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

269 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

30 mg
Retinol - A vitamin:

252 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

193 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

37 micro

Összesen 552 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
22% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

52.2 g

Zsír

Összesen

215.6 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

101 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

64 g
Koleszterin

229 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1177.1 g
Cink

4 mg
Szelén

164 mg
Kálcium

138 mg
Vas

6 mg
Magnézium

111 mg
Foszfor

577 mg
Nátrium

174 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

564.3 g
Cukor

143 mg
Élelmi rost

12 mg

Víz

Összesen

154.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2149 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

44 micro
K vitamin:

235 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

6 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

152 micro
Kolin:

244 mg
Retinol - A vitamin:

2018 micro
α-karotin

8 micro
β-karotin

1548 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

293 micro

Összesen 4415 kcal

6% Fehérje
57% Szénhidrát
22% Zsír
15% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Szelén
Kálcium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

16.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

18 mg

Ásványi anyagok

Összesen

91.5 g
Cink

0 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

11 mg
Vas

0 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

14 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

43.9 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

12 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

167 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

18 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

12 micro
Kolin:

19 mg
Retinol - A vitamin:

157 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

120 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

23 micro

Összesen 343 kcal

Elkészítés

Tészta

A lisztet a cukorral, a szódabikarbónával összekeverjük, majd a megolvasztott margarint, a vanília aromát, a tejfölt és a tojássárgáját hozzáadjuk a lisztes keverékhez, és az egészet összekeverjük.
A tészta felét kivajazott formába elegyengetjük (én szilikonos formába sütöttem, oda nem kell margarin). Villával megszurkáljuk, és a zsemlemorzsát eloszlatjuk rajta.
A meggyet leszűrjük, és az így kapott levet egy lábosba tesszük, hozzákeverjük a pudingport és a cukrot, majd összefőzzük. Ha kész, hozzákeverjük a meggyet is.
Majd ezt a tölteléket a tésztára tesszük, és elegyengetjük rajta.
Majd a tészta másik feléből tetszés szerinti mintákat kiszúrunk, és a töltelékre tesszük. Végül a tojásfehérjével megkenjük, és mehet a sütőbe, 30-35 percre 180 Celsius fokon.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

A tavasz megérkeztével jött az ihlet egy kis tavaszias sütemény megalkotására.

Hasonló receptek

Összes meggyes pite

Édesmama meggyes pitéje

Diétás meggyes pite túróval

Meggyes pite Gogi Mónitól

Rusztikus meggyes pite Scrat Stifler Cairn konyhájából

Mrs. Lipton kiváló meggyes lepénye

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

epres pite

Epres leveles pite

A leggyorsabban elkészülő gyümölcsös pitékhez megengedett a házi tészta mellőzése, így ugyanis tényleg nevetséges mennyiségű idő alatt hozzájuthatunk a zamatosan gyümölcsös ...

Lakos Benedek

szilvás pite

Szilvás pite omlós tésztával

Beérett a szilva, süssünk belőle omlós tésztájú pitét! Az ízes, szaftos töltelék és az aranybarnára sült tészta tökéletes kombinációja egy gyengéd porcukorhintéssel lesz az ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept