édes süti réteges sütemény

Meggyes-pudingos kocka Kittitől

NS

NS

5adag

Idő

95p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A zselatinos réteghez

• 40 g zselatin
• 350 g meggybefőtt (magozott, levével együtt)
• 1 dl víz (szükség szerint)

A tésztához

• 8 db tojás
• 8 ek cukor
• 6 evőkanál finomliszt
• 2 ek cukrozatlan kakaópor

A krémhez és a tetejére

• 2 tasak vaníliás pudingpor
• 7 dl tej
• 25 dkg margarin
• 20 dkg porcukor
• 1 ek csokoládédara (a tetejére)

• ráérős
• magyar
• vasárnapi ebéd

Tápanyag és kalória

997

Kalória

23.4g

Fehérje

108.1g

Szénhidrát

51.9g

Zsír

91g

Víz

288.2g

Koleszterin

2.3g

Élelmi rost

62.9g

Cukor

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 19% Zsír

A zselatinos réteghez

• 8g zselatin

  27 kcal

• 70g meggybefőtt

  50 kcal

• 20g víz

  0 kcal

A tésztához

• 88g tojás

  111 kcal

• 16g cukor

  62 kcal

• 18g finomliszt

  66 kcal

• 4g cukrozatlan kakaópor

  9 kcal

A krémhez és a tetejére

• 18g vaníliás pudingpor

  69 kcal

• 140g tej

  78 kcal

• 50g margarin

  359 kcal

• 40g porcukor

  155 kcal

• 2g csokoládédara

  11 kcal

Összesen 997 kcal

• 8% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 19% Zsír

A zselatinos réteghez

• 40g zselatin

  134 kcal

• 350g meggybefőtt

  252 kcal

• 100g víz

  0 kcal

A tésztához

• 440g tojás

  554 kcal

• 80g cukor

  310 kcal

• 90g finomliszt

  328 kcal

• 20g cukrozatlan kakaópor

  46 kcal

A krémhez és a tetejére

• 90g vaníliás pudingpor

  343 kcal

• 700g tej

  392 kcal

• 250g margarin

  1793 kcal

• 200g porcukor

  774 kcal

• 10g csokoládédara

  55 kcal

Összesen 4981 kcal

• 8% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 19% Zsír

A zselatinos réteghez

• 1.7g zselatin

  6 kcal

• 14.8g meggybefőtt

  11 kcal

• 4.2g víz

  0 kcal

A tésztához

• 18.6g tojás

  23 kcal

• 3.4g cukor

  13 kcal

• 3.8g finomliszt

  14 kcal

• 0.8g cukrozatlan kakaópor

  2 kcal

A krémhez és a tetejére

• 3.8g vaníliás pudingpor

  14 kcal

• 29.5g tej

  17 kcal

• 10.5g margarin

  76 kcal

• 8.4g porcukor

  33 kcal

• 0.4g csokoládédara

  2 kcal

Összesen 211 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 5 adagban
• 100 grammban

• 8% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 33% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  23.4 g

Zsír

• Összesen

  51.9 g

• Telített zsírsav

  12 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  23 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  14 g

• Koleszterin

  288 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  685.8 g

• Cink

  1 mg

• Szelén

  31 mg

• Kálcium

  215 mg

• Vas

  2 mg

• Magnézium

  38 mg

• Foszfor

  211 mg

• Nátrium

  186 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  108.1 g

• Cukor

  63 mg

• Élelmi rost

  2 mg

Víz

• Összesen

  91 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  533 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  1 micro

• E vitamin:

  5 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  64 micro

• K vitamin:

  47 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  43 micro

• Kolin:

  236 mg

• Retinol - A vitamin:

  508 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  306 micro

• β-crypt

  7 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  395 micro

Összesen 997 kcal

• 8% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 33% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  117.2 g

Zsír

• Összesen

  259.4 g

• Telített zsírsav

  61 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  113 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  69 g

• Koleszterin

  1441 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  3429.2 g

• Cink

  7 mg

• Szelén

  157 mg

• Kálcium

  1075 mg

• Vas

  12 mg

• Magnézium

  192 mg

• Foszfor

  1055 mg

• Nátrium

  928 mg

• Réz

  1 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  540.5 g

• Cukor

  314 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  455 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  2667 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  4 micro

• E vitamin:

  27 mg

• C vitamin:

  1 mg

• D vitamin:

  318 micro

• K vitamin:

  235 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  2 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  2 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  214 micro

• Kolin:

  1181 mg

• Retinol - A vitamin:

  2540 micro

• α-karotin

  1 micro

• β-karotin

  1528 micro

• β-crypt

  35 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  1975 micro

Összesen 4981 kcal

• 8% Fehérje
• 39% Szénhidrát
• 19% Zsír
• 33% Víz

TOP ásványi anyagok

• Kálcium
• Foszfor
• Nátrium
• Magnézium
• Szelén

TOP vitaminok

• Kolin:
• E vitamin:
• A vitamin (RAE):
• Retinol - A vitamin:
• Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

• Összesen

  4.9 g

Zsír

• Összesen

  10.9 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  5 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  3 g

• Koleszterin

  61 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  144.7 g

• Cink

  0 mg

• Szelén

  7 mg

• Kálcium

  45 mg

• Vas

  1 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  45 mg

• Nátrium

  39 mg

• Réz

  0 mg

• Mangán

  0 mg

Szénhidrát

• Összesen

  22.8 g

• Cukor

  13 mg

• Élelmi rost

  0 mg

Víz

• Összesen

  19.2 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  113 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  1 mg

• C vitamin:

  0 mg

• D vitamin:

  13 micro

• K vitamin:

  10 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  0 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  0 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  9 micro

• Kolin:

  50 mg

• Retinol - A vitamin:

  107 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  64 micro

• β-crypt

  1 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  83 micro

Összesen 211 kcal

Elkészítés

A zselatinos réteghez

1. A zselatinos réteghez a folpackkal kibélelünk egy tepsit. A meggyet elterítjük a tepsiben.
2. A meggylevet vízzel 5 dl-re kiegészítjük, meglangyosítjuk, és beletesszük a zselatint. Folyamatosan kevergetve felforraljuk, majd ráöntjük a meggyre, és hagyjuk, hogy megdermedjen.
3. A tészta hozzávalóiból 2*4 tojásból, 2*4 kanál cukorból, 2*3 kanál lisztből és a 2*1 kanál kakaóporból piskótát készítünk.
4. A pudingport kikeverjük a porcukorral, majd a tejjel és felfőzzük.
5. Ha kihűlt hozzáadjuk a margarint. Az első lap tésztát megkenjük a krém harmadával, erre jön a meggyes réteg. Aztán megint krém és a második lap, amit szintén megkenünk krémmel.
6. Tetejét tortadarával megszórjuk.

Recept infó

• Előkészítés ideje: 40 p
• Főzés ideje: 10 p
• Sütés ideje: 45 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Nagyon mutatós sütemény.

Hasonló receptek

Összes réteges sütemény

Hadi dobos

Toffifee sütemény

Kókuszos-fehércsokoládés hatlapos

Részeges réteges szeletek Inom konyhájából

Háromszoros élvezet Edit konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• tiramisu
• gyümölcsös süti
• prósza
• fantáziasütik
• túrógombóc

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept