Nosalty logó

Meggyes-pudingos piskóta

Name: Meggyes-pudingos piskóta
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 18 dkg Cukor; 1 csipet Só; 18 dkg Finomliszt; 350 g Meggybefőtt levével együtt; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 4 ek Cukor; 5 dl Tej; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 3 ek Cukor

5adag

Idő

70p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A piskótához

6 db tojás
18 dkg cukor
1 csipet só
18 dkg finomliszt

A meggyes réteghez

350 g meggybefőtt (levével együtt)
1 tasak vaníliás pudingpor
4 ek cukor

A pudinghoz

5 dl tej
1 tasak vaníliás pudingpor
3 ek cukor

Tápanyag és kalória

581

Kalória

14.1g

Fehérje

110.2g

Szénhidrát

7.9g

Zsír

50g

Víz

216.1g

Koleszterin

1.1g

Élelmi rost

54.2g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
60% Szénhidrát
4% Zsír

A piskótához

66g tojás

83 kcal
36g cukor

139 kcal
0g só

0 kcal
36g finomliszt

131 kcal

A meggyes réteghez

70g meggybefőtt

50 kcal
9g vaníliás pudingpor

34 kcal
8g cukor

31 kcal

A pudinghoz

100g tej

56 kcal
9g vaníliás pudingpor

34 kcal
6g cukor

23 kcal

Összesen 581 kcal

8% Fehérje
60% Szénhidrát
4% Zsír

A piskótához

330g tojás

415 kcal
180g cukor

697 kcal
0g só

0 kcal
180g finomliszt

655 kcal

A meggyes réteghez

350g meggybefőtt

252 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
40g cukor

155 kcal

A pudinghoz

500g tej

280 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
30g cukor

116 kcal

Összesen 2912 kcal

8% Fehérje
60% Szénhidrát
4% Zsír

A piskótához

19.4g tojás

24 kcal
10.6g cukor

41 kcal
0g só

0 kcal
10.6g finomliszt

39 kcal

A meggyes réteghez

20.6g meggybefőtt

15 kcal
2.6g vaníliás pudingpor

10 kcal
2.4g cukor

9 kcal

A pudinghoz

29.4g tej

16 kcal
2.6g vaníliás pudingpor

10 kcal
1.8g cukor

7 kcal

Összesen 171 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

8% Fehérje
60% Szénhidrát
4% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

14.1 g

Zsír

Összesen

7.9 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

216 mg

Ásványi anyagok

Összesen

493.5 g
Cink

1 mg
Szelén

31 mg
Kálcium

153 mg
Vas

2 mg
Magnézium

15 mg
Foszfor

156 mg
Nátrium

135 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

110.2 g
Cukor

54 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

50 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

93 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

48 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

37 micro
Kolin:

174 mg
Retinol - A vitamin:

93 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

299 micro

Összesen 581 kcal

8% Fehérje
60% Szénhidrát
4% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

70.3 g

Zsír

Összesen

39.4 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

1080 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2467.6 g
Cink

5 mg
Szelén

154 mg
Kálcium

764 mg
Vas

8 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

781 mg
Nátrium

677 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

551 g
Cukor

271 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

250.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

465 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

183 micro
Kolin:

872 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

26 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1493 micro

Összesen 2912 kcal

8% Fehérje
60% Szénhidrát
4% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

2.3 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

64 mg

Ásványi anyagok

Összesen

145.2 g
Cink

0 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

45 mg
Vas

0 mg
Magnézium

5 mg
Foszfor

46 mg
Nátrium

40 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

32.4 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

14.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

27 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

14 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

11 micro
Kolin:

51 mg
Retinol - A vitamin:

27 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

88 micro

Összesen 171 kcal

Elkészítés

A piskótához

A tojásokat szétválasztjuk, a lisztet és a cukrot kimérjük. A tojásfehérjét a sóval habosra verjük. Hozzáadjuk a cukrot, és kemény habbá verjük. A habhoz hozzáadjuk a tojássárgákat, majd a lisztet beleöntjük.
A masszát előkészített kerek formába öntjük. Sütőben megsütjük.
Meggyes részhez: az 1 ü. meggybefőtt levét a pudingporral, cukorral sűrűre főzzük (ha kevés lenne a lé, kicsit vízzel fel lehet higítani). Mikor elkészült, annyi meggyet tegyünk bele, amennyit kívánunk.
Miután a piskótánk kihűlt, vágjuk ketté, és ezzel a meggyes pudinggal öntsük le. Kissé folyós lesz, ezért picit óvatosan kell bánni vele! (A piskóta tetejére én szokásos módon elkészített pudingot tettem. Visszaraktam a tortát a formába, és úgy öntöttem rá a pudingot, és addig tartottam így, míg meg nem dermedt, ki nem hűlt!)

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 26

Olvastam egy receptet, miszerint a pudingba kellett volna tennem margarint is, de megmondom őszintén, hogy nekem nélküle sokkal jobban ízlik mindegyik pudingos süti. Így most sem tettem bele, mégis nagyon finom lett!!

Hasonló receptek

Összes piskóta

Puha cseresznyés piskóta

Meggyes piskóta Annalilcsitől

Citromos piskóta Kynga konyhájából

Málnamázas piskóta

Eperkrémes piskótaszelet

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrógombóc

Egyszerű vegán túrógombóc kölesből

A túrógombóc vegán változatban is remekül működik: a köles kellemesen krémes, mégis jól formázható alapot ad hozzá. Egy kevés citrommal, pirított morzsával és növényi tejföllel ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Gluténmentes piskótatekercs egyszerűen

A piskótatekercs igazi klasszikus, amit gluténmentesen is érdemes elkészíteni. Ez a változat puha, könnyű és szépen tekerhető, így nem kell attól tartani, hogy repedezett vagy száraz ...

Hankusz Sára

piskótatekercs

Citromkrémes piskótatekercs

Egyik kedvenc édességünket, a piskótatekercset ezúttal mennyei citromkrémmel csavartuk fel, és igazán kellemes, savanykás nassolnivaló lett belőle. A citromkrém, vagyis lemon curd titka a ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept