Nosalty logó

Meggyes-pudingos pite édes morzsával

Name: Meggyes-pudingos pite édes morzsával
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 30 dkg Finomliszt; 3 ek Cukor; 2 db Tojás; 5 dkg Margarin; 1 kk Szódabikarbóna; 3 ek Tejföl szükség szerint; 1 kg Meggy; 0 ízlés szerint Fahéj; 2 tasak Vaníliás pudingpor; 4 ek Cukor; 1 l Tej; 2 csomag Vaníliás cukor; 1 csapott ek Finomliszt; 5 dkg Rétesliszt; 5 dkg Cukor; 3 dkg Vaj

helena26

4adag

Idő

65p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

30 dkg finomliszt
3 ek cukor
2 db tojás
5 dkg margarin
1 kk szódabikarbóna
3 ek tejföl (szükség szerint)
1 kg meggy
fahéj ízlés szerint

A pudinghoz

2 tasak vaníliás pudingpor
4 ek cukor
1 l tej
2 csomag vaníliás cukor
1 csapott ek finomliszt

A morzsához

5 dkg rétesliszt
5 dkg cukor
3 dkg vaj

Tápanyag és kalória

1011

Kalória

22.6g

Fehérje

162.6g

Szénhidrát

27.9g

Zsír

239.1g

Víz

115g

Koleszterin

6.2g

Élelmi rost

64.9g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír

A tésztához

75g finomliszt

273 kcal
8g cukor

29 kcal
28g tojás

35 kcal
13g margarin

90 kcal
1g szódabikarbóna

0 kcal
15g tejföl

30 kcal
250g meggy

113 kcal
0g fahéj

0 kcal

A pudinghoz

23g vaníliás pudingpor

86 kcal
10g cukor

39 kcal
250g tej

140 kcal
5g vaníliás cukor

19 kcal
3g finomliszt

9 kcal

A morzsához

13g rétesliszt

46 kcal
13g cukor

48 kcal
8g vaj

54 kcal

Összesen 1011 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír

A tésztához

300g finomliszt

1092 kcal
30g cukor

116 kcal
110g tojás

138 kcal
50g margarin

359 kcal
2g szódabikarbóna

0 kcal
60g tejföl

119 kcal
1000g meggy

450 kcal
0g fahéj

0 kcal

A pudinghoz

90g vaníliás pudingpor

343 kcal
40g cukor

155 kcal
1000g tej

560 kcal
20g vaníliás cukor

77 kcal
10g finomliszt

36 kcal

A morzsához

50g rétesliszt

182 kcal
50g cukor

194 kcal
30g vaj

215 kcal

Összesen 4036 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír

A tésztához

10.6g finomliszt

38 kcal
1.1g cukor

4 kcal
3.9g tojás

5 kcal
1.8g margarin

13 kcal
0.1g szódabikarbóna

0 kcal
2.1g tejföl

4 kcal
35.2g meggy

16 kcal
0g fahéj

0 kcal

A pudinghoz

3.2g vaníliás pudingpor

12 kcal
1.4g cukor

5 kcal
35.2g tej

20 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0.4g finomliszt

1 kcal

A morzsához

1.8g rétesliszt

6 kcal
1.8g cukor

7 kcal
1.1g vaj

8 kcal

Összesen 142 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

22.6 g

Zsír

Összesen

27.9 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

115 mg

Ásványi anyagok

Összesen

964.5 g
Cink

1 mg
Szelén

39 mg
Kálcium

366 mg
Vas

2 mg
Magnézium

46 mg
Foszfor

196 mg
Nátrium

313 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

162.6 g
Cukor

65 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

239.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

355 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

23 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

54 micro
Kolin:

100 mg
Retinol - A vitamin:

203 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1824 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

330 micro

Összesen 1011 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

90.4 g

Zsír

Összesen

111.8 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

34 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

18 g
Koleszterin

460 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3858.2 g
Cink

5 mg
Szelén

158 mg
Kálcium

1465 mg
Vas

9 mg
Magnézium

183 mg
Foszfor

782 mg
Nátrium

1251 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

650.3 g
Cukor

260 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

956.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1420 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

91 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

70 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

216 micro
Kolin:

400 mg
Retinol - A vitamin:

813 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7297 micro
β-crypt

9 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1319 micro

Összesen 4036 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
6% Zsír
53% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

3.2 g

Zsír

Összesen

3.9 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

135.8 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

52 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

28 mg
Nátrium

44 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

22.9 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

33.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

50 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

3 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

8 micro
Kolin:

14 mg
Retinol - A vitamin:

29 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

257 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

46 micro

Összesen 142 kcal

Elkészítés

A tésztához

A tésztához való anyagokat összedolgozzuk, egy lapban kinyújtjuk.
Papírral kibélelt tepsibe helyezzük. A tésztát szurkáljuk meg villával, és elősütjük pár percig.
Közben elkészíthetjük a szóratot. Kézzel összemorzsoljuk, vizes homok állagú legyen. A vajat több részben dolgozzuk inkább hozzá, szükség szerint.
A liter tejet, 2 vaníliás pudingot, a kristálycukrot, vaníliás cukrot sűrű pudinggá főzzük.
A kinyújtott és az elősütött tésztára öntjük, megszórjuk gyümölccsel.
Rászórjuk egyenletesen a szóratot.
Visszarakjuk a sütőbe sülni.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Ezt a receptet módosítottam, a tésztából csak egy réteget használtam. Valójában ez két lapból készül. Egy alulra, és eggyel pedig befedni. A tészta mennyiségét is csökkentettem. Szóratot készítettem a tetejére, így sokkal zaftosabb a pite. Isteni, ahogy a szórat ropogósra sül a tetején!

Hasonló receptek

Összes meggyes pite

Omlós meggyes nyakonöntve

Vaníliapudingos meggyes pite

Meggyes-túrós pite

Meggyes pite bodzával

Meggyes lepény - gluténmentes

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

meggyes pite

Villámgyors meggyes pite leveles tésztából

Amikor nincs sok időnk, vagy csak nem akarunk sokat bajlódni a konyhában, kapóra jön, ha van otthon egy csomag leveles tészta. Most egy villámgyors meggyes-ricottás pitét rittyentettünk ...

Rosanics Petra

zöldséges pite

Paradicsomos pite

Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...

Fekete Melinda

zöldséges pite

Paradicsomos flat tart leveles tésztából

Ha nyár, akkor paradicsom - és ha paradicsom, akkor jöhet ez a villámgyors, mégis pazar paradicsomos tart, ami leveles tésztából készül, és garantáltan befér egy zsúfolt hétköznap ...

Hering András

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept