Nosalty logó

Meggyes pudingos tarka barka süti

Name: Meggyes pudingos tarka barka süti
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Tojás; 6 ek Cukor; 6 ek Víz; 10 evőkanál Finomliszt; 6 ek Napraforgó olaj; 1 csipet Só; 1 csomag Sütőpor; 3 ek Cukrozatlan kakaópor; 1 tasak Pudingpor rózsaszínű; 3 dl Tej; 2 ek Cukor; 15 dkg Meggy magozott; 5 dkg Csokoládédara; 1 ek Porcukor a tetejére

4adag

Idő

45p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

6 db tojás
6 ek cukor
6 ek víz
10 evőkanál finomliszt
6 ek napraforgó olaj
1 csipet só
1 csomag sütőpor
3 ek cukrozatlan kakaópor
1 tasak pudingpor (rózsaszínű)
3 dl tej
2 ek cukor
15 dkg meggy (magozott)
5 dkg csokoládédara
1 ek porcukor (a tetejére)

Tápanyag és kalória

620

Kalória

17.7g

Fehérje

81g

Szénhidrát

25.8g

Zsír

102.2g

Víz

271.1g

Koleszterin

5.3g

Élelmi rost

34.1g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír

83g tojás

104 kcal
15g cukor

58 kcal
12g víz

0 kcal
38g finomliszt

137 kcal
12g napraforgó olaj

106 kcal
0g só

0 kcal
3g sütőpor

2 kcal
8g cukrozatlan kakaópor

17 kcal
11g pudingpor

43 kcal
75g tej

42 kcal
5g cukor

19 kcal
38g meggy

17 kcal
13g csokoládédara

68 kcal
2g porcukor

7 kcal

Összesen 620 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír

330g tojás

415 kcal
60g cukor

232 kcal
48g víz

0 kcal
150g finomliszt

546 kcal
48g napraforgó olaj

424 kcal
0g só

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
45g pudingpor

171 kcal
300g tej

168 kcal
20g cukor

77 kcal
150g meggy

68 kcal
50g csokoládédara

273 kcal
7g porcukor

27 kcal

Összesen 2475 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír

26.4g tojás

33 kcal
4.8g cukor

19 kcal
3.8g víz

0 kcal
12g finomliszt

44 kcal
3.8g napraforgó olaj

34 kcal
0g só

0 kcal
1g sütőpor

0 kcal
2.4g cukrozatlan kakaópor

5 kcal
3.6g pudingpor

14 kcal
24g tej

13 kcal
1.6g cukor

6 kcal
12g meggy

5 kcal
4g csokoládédara

22 kcal
0.6g porcukor

2 kcal

Összesen 197 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

8% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

17.7 g

Zsír

Összesen

25.8 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

271 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1451.9 g
Cink

2 mg
Szelén

37 mg
Kálcium

376 mg
Vas

4 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

569 mg
Nátrium

385 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

81 g
Cukor

34 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

102.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

138 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

60 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

49 micro
Kolin:

220 mg
Retinol - A vitamin:

116 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

263 micro
β-crypt

7 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

407 micro

Összesen 620 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

70.8 g

Zsír

Összesen

103.3 g
Telített zsírsav

30 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

39 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

24 g
Koleszterin

1084 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5807.5 g
Cink

8 mg
Szelén

148 mg
Kálcium

1502 mg
Vas

17 mg
Magnézium

309 mg
Foszfor

2276 mg
Nátrium

1542 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

323.9 g
Cukor

136 mg
Élelmi rost

21 mg

Víz

Összesen

408.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

552 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

23 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

238 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

196 micro
Kolin:

881 mg
Retinol - A vitamin:

465 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

1053 micro
β-crypt

27 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1629 micro

Összesen 2475 kcal

8% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea

Fehérje

Összesen

5.7 g

Zsír

Összesen

8.3 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

464.6 g
Cink

1 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

120 mg
Vas

1 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

182 mg
Nátrium

123 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

25.9 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

32.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

44 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

19 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

16 micro
Kolin:

70 mg
Retinol - A vitamin:

37 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

84 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

130 micro

Összesen 197 kcal

Elkészítés

A 3 dl tejjel és a 2 kanál cukorral elkészítjük a pudingot, majd hagyjuk hűlni.
A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéhez hozzáadjuk a cukrot, a sárgájához a vizet és az olajat, majd a tojásfehérjét kemény habbá verjük. Ha már elég kemény a hab, belekeverjük azolajos-vizes tojássárgáját is. Ezzel már nem kell sokáig keverni.
Ezután megfelezzük a tojáshabot, egyik felébe belekeverünk 6 evőkanál liszet és fél csomag sütőport, csipet sót. A másik felébe 3 evőkanál kakaóport 4 kanál lisztet, fél csomag sütőport és egy csipet sót, ezt is összekeverjük.
Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe kanalanként teszünk össze-vissza mindkét tésztából, de csak a felét mindkettőnek, erre kanalanként elosztjuk a pudingot, mintha csak szétdobáltuk volna, majd megszórjuk meggyel is, és az egészet megkoronázzuk a tortadarával, jusson belőle mindenhova. Végül a tészták másik felét elosztjuk a tetején szintén össze-vissza kanalazva belőle.
Majd kb. 20-25 perc alatt /tűpróba/ készre sütjük.
Tálaláshoz porcukorral megszórjuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 25 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Tepsi mérete: 36x24x3

Nem volt kedvem külön tölteléket is készíteni a sütihez, így megoldottam egyben az egészet Finom is és jól is mutat, viszonylag gyorsan el is készül.

Hasonló receptek

Összes piskóta

Eperkrémes piskótaszelet

Rumos-meggyes piskóta

Olajos piskóta

Rebarbarás - szilvás piskóta

Sós piskóta tojáskrémmel és sonkakrémmel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

piskóta

Menzás piskóta csokiöntettel

Bizonyára senkinek nem kell bemutatni ezt a klasszikus menzás fogást. Levegős, puha piskóta leöntve egy kellemes, kakaós öntettel, ami melegen és behűtve is passzol a piskótához. A ...

Fekete Melinda

császármorzsa

Legegyszerűbb császármorzsa

Mindenki máshogy szereti a császármorzsát, ebben a nézeteltérésben azonban az a legjobb, hogy a megannyi különböző smarnivariáció is csak akkor hozható létre, ha biztosított hozzá ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept