Nosalty logó

Meggyes-rumos isler

Nyinyinagyi

Meggyes-rumos isler

7adag

Idő

50p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

58.3 dkg finomliszt (finom)
29.2 dkg margarin
2.3 db tojás
23.3 dkg porcukor
1.2 ek rum (v. pálinka, v. konyak)
1.2 csomag vaníliás cukor
1.2 citromból nyert citromhéj
1.2 késhegynyi só
1.2 csomag sütőpor

A töltelékhez

29.2 dkg lekvár/ dzsem (savanykás, esetünkben meggy)

A bevonathoz

23.3 dkg tortabevonó ( étcsokoládé)
1.2 ek napraforgó olaj

Tápanyag és kalória

1074

Kalória

12.5g

Fehérje

148.7g

Szénhidrát

47.8g

Zsír

43.9g

Víz

62.7g

Koleszterin

5.2g

Élelmi rost

71.4g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
59% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

83g finomliszt

303 kcal
42g margarin

299 kcal
18g tojás

23 kcal
33g porcukor

129 kcal
1g rum

3 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
1g citromhéj

0 kcal
0g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal

A töltelékhez

42g lekvár/ dzsem

116 kcal

A bevonathoz

33g tortabevonó

182 kcal
1g napraforgó olaj

12 kcal

Összesen 1074 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

500g finomliszt

1820 kcal
250g margarin

1793 kcal
110g tojás

138 kcal
200g porcukor

774 kcal
8g rum

18 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g citromhéj

3 kcal
1g só

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal

A töltelékhez

250g lekvár/ dzsem

695 kcal

A bevonathoz

200g tortabevonó

1092 kcal
8g napraforgó olaj

71 kcal

Összesen 6449 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

32.2g finomliszt

117 kcal
16.1g margarin

115 kcal
7.1g tojás

9 kcal
12.9g porcukor

50 kcal
0.5g rum

1 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
0.1g só

0 kcal
0.8g sütőpor

0 kcal

A töltelékhez

16.1g lekvár/ dzsem

45 kcal

A bevonathoz

12.9g tortabevonó

70 kcal
0.5g napraforgó olaj

5 kcal

Összesen 414 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

5% Fehérje
59% Szénhidrát
19% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

12.5 g

Zsír

Összesen

47.8 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

21 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

12 g
Koleszterin

63 mg

Ásványi anyagok

Összesen

983.1 g
Cink

1 mg
Szelén

35 mg
Kálcium

199 mg
Vas

4 mg
Magnézium

73 mg
Foszfor

399 mg
Nátrium

270 mg
Réz

1 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

148.7 g
Cukor

71 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

43.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

368 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

13 micro
K vitamin:

42 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

34 micro
Kolin:

66 mg
Retinol - A vitamin:

346 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

263 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

107 micro

Összesen 1074 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
19% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

75 g

Zsír

Összesen

286.6 g
Telített zsírsav

80 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

124 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

70 g
Koleszterin

376 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5898.6 g
Cink

9 mg
Szelén

212 mg
Kálcium

1193 mg
Vas

26 mg
Magnézium

437 mg
Foszfor

2395 mg
Nátrium

1618 mg
Réz

3 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

892.3 g
Cukor

429 mg
Élelmi rost

31 mg

Víz

Összesen

263.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2207 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

28 mg
C vitamin:

30 mg
D vitamin:

79 micro
K vitamin:

251 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

8 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

206 micro
Kolin:

393 mg
Retinol - A vitamin:

2075 micro
α-karotin

14 micro
β-karotin

1577 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

640 micro

Összesen 6449 kcal

5% Fehérje
59% Szénhidrát
19% Zsír
17% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

18.4 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

24 mg

Ásványi anyagok

Összesen

379.3 g
Cink

1 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

77 mg
Vas

2 mg
Magnézium

28 mg
Foszfor

154 mg
Nátrium

104 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

57.4 g
Cukor

28 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

16.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

142 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

16 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

13 micro
Kolin:

25 mg
Retinol - A vitamin:

133 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

101 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

41 micro

Összesen 414 kcal

Elkészítés

A tésztához

A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal, hozzáadjuk a többi hozzávalót, és sima tésztát gyúrunk belőle.
A tésztát fóliával betakarjuk, és 2 órára hideg helyre tesszük pihenni.
Ezután 4 mm vastagságúra nyújtjuk, és korongokat szaggatunk belőle.
Előmelegített sütőben megsütjük.
Amikor kihűltek, kettessével összeragasztjuk a lekvárral.
A tortabevonót gőz fölött felolvasztjuk annyi olajjal, hogy jól kenhető legyen.
A betöltött sütik tetejét megkenjük a csokival.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Legalább ötféle Isler receptet összegyűjtöttem már, de eddig egyik sem ízlett igazán. Gondoltam egy nagyot, és az összesből alkottam egy újat. Mivel nem volt itthon rum, keresgéltem mit is tehetnék bele. Egy üveg alján lötyögött egy kevés whiskey, gondoltam nem rontja el, másra már úgysem elég, beletettem. Tettem a tésztába egy kis rumaromát is. Végre a tészta puha volt, omlós szinte olvadt a számban, nagyon finom volt hozzá a saját kezüleg befőzött meggylekvár is. Úgy gondolom sok tésztának jót tesz az alkohol, pl. a fánk is ilyen. A csokimáz nem lett tökéletes, mert kevés volt itthon a tortabevonó.

Hasonló receptek

Összes isler

Isler Csonkáéknál

Ünnepi isler

Pici isler Nikóka konyhájából

Diós-mazsolás isler

Csokis zabisler mogyoróval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Citromos csirke

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Egyre többet tudunk a demenciáról: a kutatók két újabb meglepő...

A kutatók szüntelenül kutatják a demencia kezelését, kialakulásának okait - most újabb két lehetséges korai tünetet neveztek meg: úgy tűnik, kétszeresére nőhet a demencia kialakulásának esélye, ha hang- és hallásproblémák is kialakulnak idős korban.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

édes pogácsa

Brit scone tej- és tojásmentesen McMenemy Márktól

Ha szeretitek a mindenféle pogácsát, akkor a britek híres pogácsáját, a scone-t is érdemes kipróbálni. Ráadásul Márk ezúttal tej- és tojásmentesen készítette el, a szokásos, ...

Vénusz

édes tallérok

Florentine

Ha kekszre vágynátok és kipróbálnátok valami újdonságot, akkor ismerkedjetek meg a florentine-nel, ezzel a ropogós és természetéből adódóan gluténmentes, édes tallérral. Ennek a ...

Rosanics Petra

vaníliás kifli

Impozáns tökmagos vaníliás kifli

Tökmaggal csavartunk ezen a klasszikus, ünnepi aprósüteményen, így az egyszerűsége megmaradt, az íze azonban átalakult. Az eredeti recepttől eltérően került bele kardamom, kandírozott ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Életmód

Komoly probléma akadt a menzacégekkel: már el is kezdték a...

Versenyfelügyeleti eljárást indított a Gazdasági Versenyhivatal (GVH) a közétkeztetési piacon, miután felmerült a gyanú, hogy egyes menzacégek tiltott módon korlátozhatták a versenyt. A hatóság egyelőre nem árulta el, pontosan mely vállalkozásokat vizsgálja.

Életmód

4 hely a fővárosban, ahol felhőszerű, pufi palacsintákat ehetsz

Palacsintarajongóként definiálod magad? Vagy kipróbálnád a műfaj egy különleges tagját? A japán eredetű szuflépalacsinták mindenkinek kedvére tesznek, akik szeretik az édes, különböző szószokkal és friss gyümölcsökkel ellátott desszerteket. Mi most összegyűjtöttük Budapest legjobb fluffy palacsintázóit, ahova érdemes betérnetek, ha újfajta desszertélményre vágytok!

Még több cikk

Top Receptek

babos egytálételek

Friss receptek

Még több friss recept