Meggyes sarok
Mida
4adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 8 db tojás
- 70 dkg porcukor (ízlés szerint lehet kevesebb is!)
- 25 dkg finomliszt
- 2 ek cukrozatlan kakaópor
- 1.5 csomag sütőpor
- 2 csomag vaníliás pudingpor
- 7 dl tej
- 25 dkg vaj (vagy margarin)
- 700 g meggybefőtt (a levével együtt)
- 40 g zselatin
- 1 ek csokoládédara (vagy reszelt csoki, de ezek el is maradhatnak)
Tápanyag és kalória
1862
Kalória
33.9g
Fehérje
286.2g
Szénhidrát
65.5g
Zsír
93.5g
Víz
494.7g
Koleszterin
3.9g
Élelmi rost
183.5g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
110g tojás
138 kcal
-
175g porcukor
677 kcal
-
63g finomliszt
228 kcal
-
5g cukrozatlan kakaópor
11 kcal
-
5g sütőpor
2 kcal
-
23g vaníliás pudingpor
86 kcal
-
175g tej
98 kcal
-
63g vaj
448 kcal
-
175g meggybefőtt
126 kcal
-
10g zselatin
34 kcal
-
3g csokoládédara
14 kcal
Összesen 1862 kcal
- 7% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
440g tojás
554 kcal
-
700g porcukor
2709 kcal
-
250g finomliszt
910 kcal
-
20g cukrozatlan kakaópor
46 kcal
-
18g sütőpor
9 kcal
-
90g vaníliás pudingpor
343 kcal
-
700g tej
392 kcal
-
250g vaj
1793 kcal
-
700g meggybefőtt
504 kcal
-
40g zselatin
134 kcal
-
10g csokoládédara
55 kcal
Összesen 7449 kcal
- 7% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 14% Zsír
-
13.7g tojás
17 kcal
-
21.8g porcukor
84 kcal
-
7.8g finomliszt
28 kcal
-
0.6g cukrozatlan kakaópor
1 kcal
-
0.6g sütőpor
0 kcal
-
2.8g vaníliás pudingpor
11 kcal
-
21.8g tej
12 kcal
-
7.8g vaj
56 kcal
-
21.8g meggybefőtt
16 kcal
-
1.2g zselatin
4 kcal
-
0.3g csokoládédara
2 kcal
Összesen 231 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 7% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
33.9 g
Zsír
-
Összesen
65.5 g
-
Telített zsírsav
37 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
19 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
495 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
2097.4 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
54 mg
-
Kálcium
619 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
58 mg
-
Foszfor
765 mg
-
Nátrium
594 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
286.2 g
-
Cukor
183 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
93.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
582 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
65 micro
-
Kolin:
303 mg
-
Retinol - A vitamin:
574 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
99 micro
-
β-crypt
9 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
501 micro
Összesen 1862 kcal
- 7% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
135.4 g
Zsír
-
Összesen
262 g
-
Telített zsírsav
149 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
75 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
16 g
-
Koleszterin
1979 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
8389.5 g
-
Cink
9 mg
-
Szelén
216 mg
-
Kálcium
2478 mg
-
Vas
16 mg
-
Magnézium
231 mg
-
Foszfor
3061 mg
-
Nátrium
2375 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
1144.8 g
-
Cukor
734 mg
-
Élelmi rost
16 mg
Víz
-
Összesen
374.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2330 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
4 micro
-
E vitamin:
10 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
318 micro
-
K vitamin:
21 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
261 micro
-
Kolin:
1213 mg
-
Retinol - A vitamin:
2297 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
398 micro
-
β-crypt
35 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2003 micro
Összesen 7449 kcal
- 7% Fehérje
- 60% Szénhidrát
- 14% Zsír
- 20% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Retinol - A vitamin:
Fehérje
-
Összesen
4.2 g
Zsír
-
Összesen
8.1 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
61 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
260.7 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
7 mg
-
Kálcium
77 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
7 mg
-
Foszfor
95 mg
-
Nátrium
74 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
35.6 g
-
Cukor
23 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
11.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
72 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
10 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
-
Kolin:
38 mg
-
Retinol - A vitamin:
71 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
12 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
62 micro
Összesen 231 kcal
Elkészítés
- A zselatinos réteghez folpackkal (vagy alufóliával) kibélelünk egy tepsit. A meggyeket félbevágva elterítjük a tepsiben.
- A meggylevet vízzel 5 dl-re kiegészítjük, meglangyosítjuk, és beletesszük a zselatint. Folytonos keverés mellett felforraljuk, majd ráöntjük a meggyre, és hagyjuk megdermedni.
- A tojássárgákhoz adunk 5 kanál meleg vizet, és habosra keverjük 50 dkg porcukorral.
- A lisztet, a kakaót és a sütőport összekeverjük, majd a tojássárgákhoz adjuk.
- Kemény habbá verjük a tojásfehérjét, és ezt is óvatosan hozzáadjuk a tésztához.
- Sütőpapírral bélelt tepsiben 2 lapot sütünk.
- A krémhez a pudingport megfőzzük a tejjel, kihűtjük. A vajat (margarint) kikeverjük 20 dkg porcukorral, végül a kettőt összekeverjük.
- Összeállítás: piskóta, krém harmada, meggyes zselé, krém harmada, piskóta, maradék krém. A tetejére szórhatunk tortadarát, vagy villával megcsíkozzuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 40 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 27x34
Imádok mindenféle sütit, de ez a "gyengém". Egyik kollégám hozta egyszer névnapra. Addig nyaggattuk, amíg meg nem kaptuk a feleségétől a receptet.
Hasonló receptek
Cseh krémes Lilalicsi konyhájából
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Trópusi mézes krémes
Egyszerűen imádjuk a mézes krémest, a kánikulaszezon kezdetével pedig úgy éreztük, ideje nyári köntösbe öltöztetni kedvencünket. A hagyományos, vajas darakrémet ezúttal kókuszosra ...
Gyümölcskenyér
Ha könnyen és gyorsan szeretnétek emlékezeteset villantani, akkor ez a gyümölcskenyér kapóra jöhet. Nálunk most aszalt vörösáfonya, cukrozott gyömbér, aranymazsola, dió és étcsoki ...
Narancskenyér narancslikőrrel
Hívhatjuk "kenyérnek" vagy loafnak is, igazából ez a formájára utal, de az tuti, hogy bármelyik is legyen ez egy nagyon szaftos, isteni sütemény. Most a narancs dominál, illetve ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Hagyományos krumplis tészta
A krumplis tészta az egyik legegyszerűbb étel. Elég olcsó és finom egyben.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept