Nosalty logó

Meggyes süti

Name: Meggyes süti
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 kg Meggy kimagozva; 8 db Tojás db/50 g; 400 g Vaj puha vaj; 400 g Cukor kristály; 400 g Finomliszt; 0 csomag Sütőpor; 1 db Vanília rúd

12adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 kg meggy (kimagozva)
8 db tojás (db/50 g)
400 g vaj (puha vaj)
400 g cukor (kristály)
400 g finomliszt
0.5 csomag sütőpor
1 db vanília (rúd)

gyors
magyar

Tápanyag és kalória

573

Kalória

8.5g

Fehérje

68.3g

Szénhidrát

30.7g

Zsír

98.6g

Víz

191.7g

Koleszterin

2.1g

Élelmi rost

39.9g

Cukor

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
33% Szénhidrát
15% Zsír

83g meggy

38 kcal
37g tojás

46 kcal
33g vaj

239 kcal
33g cukor

129 kcal
33g finomliszt

121 kcal
1g sütőpor

0 kcal
0g vanília

0 kcal

Összesen 573 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
15% Zsír

1000g meggy

450 kcal
440g tojás

554 kcal
400g vaj

2868 kcal
400g cukor

1548 kcal
400g finomliszt

1456 kcal
6g sütőpor

3 kcal
0g vanília

0 kcal

Összesen 6879 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
15% Zsír

37.8g meggy

17 kcal
16.6g tojás

21 kcal
15.1g vaj

108 kcal
15.1g cukor

59 kcal
15.1g finomliszt

55 kcal
0.2g sütőpor

0 kcal
0g vanília

0 kcal

Összesen 260 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
12 adagban
100 grammban

4% Fehérje
33% Szénhidrát
15% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

8.5 g

Zsír

Összesen

30.7 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

9 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

192 mg

Ásványi anyagok

Összesen

384.2 g
Cink

1 mg
Szelén

22 mg
Kálcium

80 mg
Vas

1 mg
Magnézium

19 mg
Foszfor

169 mg
Nátrium

92 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

68.3 g
Cukor

40 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

98.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

328 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

26 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

109 mg
Retinol - A vitamin:

275 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

630 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

232 micro

Összesen 573 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
15% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

102.4 g

Zsír

Összesen

367.9 g
Telített zsírsav

215 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

109 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

22 g
Koleszterin

2300 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4610.6 g
Cink

9 mg
Szelén

261 mg
Kálcium

963 mg
Vas

15 mg
Magnézium

226 mg
Foszfor

2025 mg
Nátrium

1106 mg
Réz

2 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

819.3 g
Cukor

478 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

1182.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

3932 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

14 mg
C vitamin:

90 mg
D vitamin:

318 micro
K vitamin:

49 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

370 micro
Kolin:

1309 mg
Retinol - A vitamin:

3304 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

7562 micro
β-crypt

35 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2785 micro

Összesen 6879 kcal

4% Fehérje
33% Szénhidrát
15% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

3.9 g

Zsír

Összesen

13.9 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

174.2 g
Cink

0 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

36 mg
Vas

1 mg
Magnézium

9 mg
Foszfor

77 mg
Nátrium

42 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

31 g
Cukor

18 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

44.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

149 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

125 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

286 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

105 micro

Összesen 260 kcal

Elkészítés

A tojásokat héjastul lemérjük. Ugynaennyi vaj, cukor és liszt kell a tésztához.
Robotgéppel dolgozunk: a tojásokat a cukorral fehéredésig (habosra) keverjük.
Kisebb adagokban hozzáadjuk a vajat. Mehetnek bele a vaníliarúd kikapart magjai is.
Végül a sütőporral összeszitált lisztet is több adagban belekeverjük.
Fakanállal beleforgatjuk a lecsöpögtetett meggyet.
Sütőpapírral bélelt, gáztepsi méretű tepsibe simítjuk a tésztát.
Légkeverésen 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt megsütjük (tűpróba!).

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p

A Feleségem jól bevált receptje. Ő sütötte, én pedig egy friss vaníliás-ricottás mascarponekrémet készítettem hozzá, olyat, amilyet ehhez a pohárkrémhez is.

Hasonló receptek

Összes kevert sütemény

Fogorvosi csók

Kakaós-csokis süti

Gyors citromos szelet

Csokis-diós kevert tészta

Citromos-áfonyás süti kandírozott naranccsal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

tiramisu

Sütőtökös tiramisu fűszeresen

A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

keksztekercs

Kókuszos keksztekercs

Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept