Nosalty logó

Meggyes-szedres gyümölcskenyér tönkölyliszttel

Iluska

Felszeletelt, meggyel és szederrel gazdagon töltött tönkölylisztes gyümölcskenyér tálalva.

5adag

Idő

90p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

12 dkg tönkölybúza liszt
20 dkg finomliszt
3 db tojás
3 késhegynyi só
1 csomag sütőpor
6 csapott ek porcukor
1 csomag vaníliás cukor
12.5 dkg margarin
70 ml tej
10 dkg meggy
10 dkg szeder

ráérős

Tápanyag és kalória

528

Kalória

12.2g

Fehérje

66.9g

Szénhidrát

24.3g

Zsír

66.2g

Víz

108g

Koleszterin

Élelmi rost

18.8g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
40% Szénhidrát
14% Zsír

24g tönkölybúza liszt

81 kcal
40g finomliszt

146 kcal
33g tojás

42 kcal
1g só

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
12g porcukor

46 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
25g margarin

179 kcal
14g tej

8 kcal
20g meggy

9 kcal
20g szeder

8 kcal

Összesen 528 kcal

7% Fehérje
40% Szénhidrát
14% Zsír

120g tönkölybúza liszt

406 kcal
200g finomliszt

728 kcal
165g tojás

208 kcal
3g só

0 kcal
12g sütőpor

6 kcal
60g porcukor

232 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
125g margarin

896 kcal
70g tej

39 kcal
100g meggy

45 kcal
100g szeder

41 kcal

Összesen 2640 kcal

7% Fehérje
40% Szénhidrát
14% Zsír

12.4g tönkölybúza liszt

42 kcal
20.7g finomliszt

75 kcal
17.1g tojás

22 kcal
0.3g só

0 kcal
1.2g sütőpor

1 kcal
6.2g porcukor

24 kcal
1g vaníliás cukor

4 kcal
13g margarin

93 kcal
7.3g tej

4 kcal
10.4g meggy

5 kcal
10.4g szeder

4 kcal

Összesen 274 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

7% Fehérje
40% Szénhidrát
14% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

12.2 g

Zsír

Összesen

24.3 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

108 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1231.4 g
Cink

2 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

231 mg
Vas

3 mg
Magnézium

52 mg
Foszfor

443 mg
Nátrium

474 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

66.9 g
Cukor

19 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

66.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

265 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

6 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

95 mg
Retinol - A vitamin:

238 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

317 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

232 micro

Összesen 528 kcal

7% Fehérje
40% Szénhidrát
14% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

60.9 g

Zsír

Összesen

121.7 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

55 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

36 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6156.9 g
Cink

8 mg
Szelén

127 mg
Kálcium

1155 mg
Vas

13 mg
Magnézium

260 mg
Foszfor

2216 mg
Nátrium

2372 mg
Réz

1 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

334.6 g
Cukor

94 mg
Élelmi rost

25 mg

Víz

Összesen

330.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1324 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

15 mg
C vitamin:

29 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

143 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

207 micro
Kolin:

477 mg
Retinol - A vitamin:

1192 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1584 micro
β-crypt

13 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1159 micro

Összesen 2640 kcal

7% Fehérje
40% Szénhidrát
14% Zsír
39% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
β-karotin

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

12.6 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

56 mg

Ásványi anyagok

Összesen

638 g
Cink

1 mg
Szelén

13 mg
Kálcium

120 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

230 mg
Nátrium

246 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.7 g
Cukor

10 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

34.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

137 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

21 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

124 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

164 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

120 micro

Összesen 274 kcal

Elkészítés

A három egész tojást a puha margarinnal, vagy akár vajjal elkeverjük. A porcukrot és vaníliás cukrot is hozzáadjuk, és gépi mixerrel jól kihabosítjuk.
A liszteket a sütőporral vegyítjük, majd ezt is hozzáadjuk, és alaposan összedolgozzuk. A kis tejjel lazítunk egyet rajta,(és ha túlságosan sűrűnek gondoljuk, pár kanál tejet tegyünk még hozzá.)
Béleljünk ki egy püspökkenyérformát összegyűrt sütőpapírral, és öntsük bele a masszát. A két fajta gyümölcsöt, mosás, és lecsepegtetés után helyezzük el ,kissé nyomkodjuk a tésztába. Előmelegített sütőben 180c-fokon süssük, kb. 50-55 percig. Tűpróbával ellenőrizzük átsült e!
Kicsit várjunk míg hűl, aztán lehet szépen szeletelni. Jó étvágyat!!

Recept infó

Előkészítés ideje: 35 p
Sütés ideje: 55 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egyszerűen imádom ezt a fajta gyümölcskenyeret. A finom gyümölcsök annyira jól illenek a tésztába, és milyen jól mutatnak benne, mikor vágjuk fel.....egy pohár kávé mellé reggelire, vagy csak spontán ebéd után is megfelelő. Hívogat, hogy egyél belőlem.... :-)))

Hasonló receptek

Összes gyümölcskenyér

Karácsonyi mézes gyümölcskenyér

Gyümölcskenyér

Fügés dióskalács

Karácsonyi stollen Samiyatól

Karácsonyi mézeskalácsos gyümölcskenyér

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

piskóta

Menzás piskóta csokiöntettel

Bizonyára senkinek nem kell bemutatni ezt a klasszikus menzás fogást. Levegős, puha piskóta leöntve egy kellemes, kakaós öntettel, ami melegen és behűtve is passzol a piskótához. A ...

Fekete Melinda

piskóta

Epres menzás piskóta

Mi történne, ha a klasszikus és retró menzás piskótába egy nagy marék eper költözne? Erre a kérdésre keresi a választ az alábbi süteményrecept és higgyük el, meg is találja gond ...

Lakos Benedek

krémes

Epres krémes házilag

A házi krémes bonyolultnak tűnhet, pedig abszolút nem az: ha pedig már egyszer elsajátítottuk a technikáját, szinte bármilyen ízű habkönnyű krémet a leveles lapok közé tölthetünk. ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept