Meggyes-tiramisu
Edit

4adag
Idő
15p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 25 dkg mascarpone
- 15 dkg porcukor
- 3 db tojás
- 1 csomag vaníliás cukor
- 200 g babapiskóta
- 200 g meggybefőtt (magozott)
- 2 teáskanál cukrozatlan kakaópor
- 1 teáskanál rum
Tápanyag és kalória
686
Kalória
12.9g
Fehérje
87.3g
Szénhidrát
30.6g
Zsír
28.1g
Víz
135g
Koleszterin
1000mg
Élelmi rost
59.6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
63g mascarpone
253 kcal
-
38g porcukor
145 kcal
-
41g tojás
52 kcal
-
3g vaníliás cukor
10 kcal
-
50g babapiskóta
188 kcal
-
50g meggybefőtt
36 kcal
-
0g cukrozatlan kakaópor
0 kcal
-
1g rum
2 kcal
Összesen 686 kcal
- 8% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
250g mascarpone
1010 kcal
-
150g porcukor
581 kcal
-
165g tojás
208 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
200g babapiskóta
752 kcal
-
200g meggybefőtt
144 kcal
-
0g cukrozatlan kakaópor
0 kcal
-
3g rum
7 kcal
Összesen 2741 kcal
- 8% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 19% Zsír
-
25.6g mascarpone
103 kcal
-
15.3g porcukor
59 kcal
-
16.9g tojás
21 kcal
-
1g vaníliás cukor
4 kcal
-
20.4g babapiskóta
77 kcal
-
20.4g meggybefőtt
15 kcal
-
0g cukrozatlan kakaópor
0 kcal
-
0.3g rum
1 kcal
Összesen 280 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Lut-zea
- Riboflavin - B2 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.9 g
Zsír
-
Összesen
30.6 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
135 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
196.5 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
11 mg
-
Kálcium
21 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
4 mg
-
Foszfor
72 mg
-
Nátrium
87 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
87.3 g
-
Cukor
60 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
28.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
58 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
30 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
17 micro
-
Kolin:
107 mg
-
Retinol - A vitamin:
58 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
183 micro
Összesen 686 kcal
- 8% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Lut-zea
- Riboflavin - B2 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
51.7 g
Zsír
-
Összesen
122.3 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
540 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
786 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
46 mg
-
Kálcium
83 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
288 mg
-
Nátrium
348 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
349 g
-
Cukor
238 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
112.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
232 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
119 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
68 micro
-
Kolin:
427 mg
-
Retinol - A vitamin:
232 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
13 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
730 micro
Összesen 2741 kcal
- 8% Fehérje
- 55% Szénhidrát
- 19% Zsír
- 18% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Szelén
- Magnézium
TOP vitaminok
- Kolin:
- E vitamin:
- Lut-zea
- Riboflavin - B2 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
5.3 g
Zsír
-
Összesen
12.5 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
55 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
80.4 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
8 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
2 mg
-
Foszfor
29 mg
-
Nátrium
36 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
35.7 g
-
Cukor
24 mg
-
Élelmi rost
0 mg
Víz
-
Összesen
11.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
24 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
12 micro
-
K vitamin:
0 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
7 micro
-
Kolin:
44 mg
-
Retinol - A vitamin:
24 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
0 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
75 micro
Összesen 280 kcal
Elkészítés
- A tojások sárgáját habosra keverjük a cukor felével, a vaníliás cukorral, majd belekeverjük a mascarponét.
- A tojásfehérjéket a cukor másik felével felverjük kémény habnak és ezt óvatossan beleforgatjuk a krémbe.
- Jénai /kb. 1,5 literes/ aljára sorakoztatjuk a rummal ízesített meggylébe mártott babapiskotákat egy sorban. Megszórjuk tetszés szerinti mennyiségű meggyel, majd a krém felét egyenletessen eloszlatjuk rajta. Ezt vékonyan megszórjuk kakaóporral.
- Még egy ugyanilyen réteg következik és a tetejére kakaópor kerül.
- Így tesszük a hűtőbe, fél napig állni hagyjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
Nem szeretem a tiramisut a kávé miatt / pedig naponta két kávét is iszom :), ezért kerestem olyan receptet, amiben nincs kávé. Ezt találtam és isteni finom. Lehet más gyümölcsöt is tenni bele pl ananász , barack, befőttek. Egyszer, amikor nem volt otthon kakaó, fahéjjal helyettesítettem. Hát mit mondjak, nagyon fincsi volt úgy is.
Hasonló receptek

Sós karamellás tiramisu Németh Ádámtól
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
3 baki, amit sokan elkövetünk, amikor kenyeret fagyasztunk le
A kenyér fagyasztásától mai napig sokan ódzkodnak, pedig elképesztően hasznos, és nagyon jól tud jönni, amikor épp nincs otthon, és lazán elő tudjuk kapni a fagyóból. Lássuk azt a három lépést, amit jobb, ha nem hagyunk ki, mielőtt jégre tesszük a kenyerünket.
A bélrendszer egészségéért: ezt a 7 ételt heti rendszerességgel fogyasztja...
Mit érdemes rendszeresen beépíteni az étrendedbe, ha a bélrendszerünk egészsége a cél? Egy gasztroenterológus 7 hétköznapi alapanyagot ajánl, amelyek rostot és más értékes tápanyagokat juttatnak a szervezetedbe.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Sütőtökös tiramisu fűszeresen
A klasszikus olasz desszert őszi köntösben, sütőtökkel és melengető fűszerekkel. Igazi kuckózós desszert, amit bár hidegen fogyasztunk, a fahéj, a gyömbér és a szerecsendió ...
Barackos-pudingos piskóta
A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...
Tiramisu alaprecept
A tiramisu Olaszország egyik legegyszerűbb és legfinomabb desszertje. Sűrű, gazdag mascarponés krém piskótadarabokkal rétegezve és rumos fekete kávéval megspékelve - nincs mit ...
Címlapról ajánljuk
Felejtsd el a sertéskarajt! Ez a hús tökéletes rántott húsnak,...
A rántott hús sok családban a vasárnapi ebéd elmaradhatatlan fogása, de nem csak sertéskarajból lehet igazán finom. Van egy különösen omlós, fehérjében gazdag húsféle, amely ropogós bundában még a hagyományos változatot is felülmúlhatja.
Ingyen osztja a megmaradt ételeket egy étterem, de csak 5...
Egy német étterem ingyen kínálja a svédasztalról megmaradt ételeket, de az elvitelre mindössze öt percet ad. A szokatlan akció komoly vitát váltott ki.
Új különleges zöldség hódíthatja meg a kerteket: apró görögdinnyének látszik,...
Úgy néz ki, mint egy miniatűr görögdinnye, az íze azonban egészen más.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Halloweeni virslis szellemek leveles tésztából
- Tejfölös-kapros zúzagulyás
- Bajor szilvás kalácstorta
- Rakott kelkáposzta gazdagon
- Vaníliás quinoapuding mentás-tokaji aszús birspürével
- Tejmentes gofri
Még több friss recept
















