Meggyes-töpis papucs
HN.Erika

4adag
Idő
60p
Költség
olcsó
Nehézség
közepes
Hozzávalók
- 50 dkg teljes kiőrlésű liszt
- 5 dkg friss élesztő
- 1 dl tej (langyos, az élesztő futtatásához)
- 2 db tojás
- 1 kávéskanál só
- 2 dl tejföl
- 20 dkg libatepertő (krémesített)
- 1 dl fehérbor
- 20 dkg meggydzsem
- 1 db tojássárgája (tetejére)
- 1 ek szezámmag (tetejére)
Tápanyag és kalória
1141
Kalória
27.4g
Fehérje
134.5g
Szénhidrát
55.9g
Zsír
118.8g
Víz
173.8g
Koleszterin
18.1g
Élelmi rost
28.6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
125g teljes kiőrlésű liszt
415 kcal
-
13g friss élesztő
13 kcal
-
25g tej
14 kcal
-
28g tojás
35 kcal
-
1g só
0 kcal
-
50g tejföl
99 kcal
-
50g libatepertő
379 kcal
-
25g fehérbor
21 kcal
-
50g meggydzsem
139 kcal
-
5g tojássárgája
16 kcal
-
2g szezámmag
10 kcal
Összesen 1141 kcal
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
500g teljes kiőrlésű liszt
1660 kcal
-
50g friss élesztő
53 kcal
-
100g tej
56 kcal
-
110g tojás
138 kcal
-
4g só
0 kcal
-
200g tejföl
396 kcal
-
200g libatepertő
1514 kcal
-
100g fehérbor
82 kcal
-
200g meggydzsem
556 kcal
-
20g tojássárgája
64 kcal
-
7g szezámmag
40 kcal
Összesen 4559 kcal
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 17% Zsír
-
33.5g teljes kiőrlésű liszt
111 kcal
-
3.4g friss élesztő
4 kcal
-
6.7g tej
4 kcal
-
7.4g tojás
9 kcal
-
0.3g só
0 kcal
-
13.4g tejföl
27 kcal
-
13.4g libatepertő
102 kcal
-
6.7g fehérbor
5 kcal
-
13.4g meggydzsem
37 kcal
-
1.3g tojássárgája
4 kcal
-
0.5g szezámmag
3 kcal
Összesen 306 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
27.4 g
Zsír
-
Összesen
55.9 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
5 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
174 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1443.4 g
-
Cink
6 mg
-
Szelén
31 mg
-
Kálcium
172 mg
-
Vas
6 mg
-
Magnézium
170 mg
-
Foszfor
576 mg
-
Nátrium
477 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
134.5 g
-
Cukor
29 mg
-
Élelmi rost
18 mg
Víz
-
Összesen
118.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
120 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
31 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
8 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
162 micro
-
Kolin:
171 mg
-
Retinol - A vitamin:
118 micro
-
α-karotin
2 micro
-
β-karotin
23 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
453 micro
Összesen 1141 kcal
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
109.5 g
Zsír
-
Összesen
223.5 g
-
Telített zsírsav
29 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
18 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
12 g
-
Koleszterin
695 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5773.5 g
-
Cink
23 mg
-
Szelén
122 mg
-
Kálcium
689 mg
-
Vas
25 mg
-
Magnézium
680 mg
-
Foszfor
2305 mg
-
Nátrium
1909 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
18 mg
Szénhidrát
-
Összesen
538.1 g
-
Cukor
114 mg
-
Élelmi rost
73 mg
Víz
-
Összesen
475.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
479 micro
-
B6 vitamin:
2 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
5 mg
-
C vitamin:
19 mg
-
D vitamin:
123 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
3 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
3 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
34 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
649 micro
-
Kolin:
685 mg
-
Retinol - A vitamin:
471 micro
-
α-karotin
8 micro
-
β-karotin
93 micro
-
β-crypt
17 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1814 micro
Összesen 4559 kcal
- 8% Fehérje
- 40% Szénhidrát
- 17% Zsír
- 35% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Nátrium
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.3 g
Zsír
-
Összesen
15 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
387.2 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
46 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
46 mg
-
Foszfor
155 mg
-
Nátrium
128 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
36.1 g
-
Cukor
8 mg
-
Élelmi rost
5 mg
Víz
-
Összesen
31.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
32 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
1 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
2 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
44 micro
-
Kolin:
46 mg
-
Retinol - A vitamin:
32 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
6 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
122 micro
Összesen 306 kcal
Elkészítés
- A lisztet átszitáljuk a keverőtálba, közepébe beletesszük a felfuttatott élesztőt, sót, 2 tojást, tejfölt. Robotgéppel eldolgozzuk, kb. 20 percig hagyjuk kelni.
- Amíg kel a tészta, ledaráljuk a töpörtyűt, kikeverjük a fehérborral, hogy jó krémes legyen. Rákenjük a kinyújtott tésztára, összehajtogatjuk. Háromszor megismételjük ezt a műveletet. Hagyjuk még kelni 10 percig.
- A tésztát nem túl vékonyra kinyújtjuk, 8x8-as négyzeteket vágunk (tipp: pizzavágóval szépen lehet). A közepükbe teáskanállal beletesszük a meggydzsemet, két oldalát összecsípjük.
- A tetejüket megkenjük a tojássárgájával, rászórjuk a szezámmagot, 220 C-os légkeverős sütőben pirosra sütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 40 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 220 °C
- Sütés módja: hőlégkeveréses
- Tepsi mérete: 30x20x6
Megmaradt egy kis töpörtyű, nem akartam kidobni. Ledaráltam, és beindult a fantáziám.
Hasonló receptek

Vaníliás papucs Habcsók Mézi konyhájából

Szilvás holdacskák - cukormentes

Almával töltött túrós tésztácskák

Túrós-almás táska 2. - citrommázas
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Hasonló kategóriák
További receptek
Tepertős szilvalekváros papucs
Az egyik kedvenc aprósüteményünk ez az édes-sós szilvás papucs, amiből szó szerint meg tudnánk enni egy tepsivel is!
Kókuszos keksztekercs
Ki ne szeretné a meghatározó gyerekkori édességet, a vendégségek, születésnapi bulik és iskolai vásárok sztárját, a keksztekercset? Ez itt a mi verziónk, próbáljátok ki, vagy ...
Klasszikus diós guba
A diós guba egy puha, rétegzett édesség, amely kifliből, darált dióból és vaníliás tejből készül. Klasszikus, olcsó desszert, amiből mindig kell repetázni.
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Gyors amerikai palacsinta
A TV-ben láttam ezt a receptet. Annyira gyors és egyszerű, szinte elronthatatlan.
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept













