Nosalty logó

Meggyes torta Angie konyhájából

Angie-30

5adag

Idő

75p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

4 db tojás
15 dkg cukor
15 dkg margarin
1 ek vaníliás cukor
15 dkg finomliszt
3 dkg cukrozatlan kakaópor
1 csomag sütőpor
1 teáskanál napraforgó olaj (a tepsi kikenéséhez)
1 evőkanál finomliszt (a tepsi kikenéséhez)

A 1. krémhez

350 g meggybefőtt
3 dkg étkezési keményítő
3 dl meggylé
5 dkg cukor

A 2. krémhez

6 dl joghurt (meggyes, meggy darabokkal)
60 ml rum
30 ml citromlé
10 dkg cukor
20 dkg tejszínhab por
2 dl ásványvíz
24 g zselatin

A díszítéshez

3 dkg étcsokoládé (70 %-os)
2 csepp ételfesték (piros)

Tápanyag és kalória

1104

Kalória

18.8g

Fehérje

149.4g

Szénhidrát

46.8g

Zsír

198.2g

Víz

160.1g

Koleszterin

3.6g

Élelmi rost

85.6g

Cukor

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

44g tojás

55 kcal
30g cukor

116 kcal
30g margarin

215 kcal
2g vaníliás cukor

8 kcal
30g finomliszt

109 kcal
6g cukrozatlan kakaópor

14 kcal
2g sütőpor

1 kcal
1g napraforgó olaj

7 kcal
3g finomliszt

11 kcal

A 1. krémhez

70g meggybefőtt

50 kcal
6g étkezési keményítő

23 kcal
60g meggylé

24 kcal
10g cukor

39 kcal

A 2. krémhez

120g joghurt

73 kcal
12g rum

28 kcal
6g citromlé

1 kcal
20g cukor

77 kcal
40g tejszínhab por

204 kcal
40g ásványvíz

0 kcal
5g zselatin

16 kcal

A díszítéshez

6g étcsokoládé

33 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 1104 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

220g tojás

277 kcal
150g cukor

581 kcal
150g margarin

1076 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
150g finomliszt

546 kcal
30g cukrozatlan kakaópor

68 kcal
12g sütőpor

6 kcal
4g napraforgó olaj

35 kcal
15g finomliszt

55 kcal

A 1. krémhez

350g meggybefőtt

252 kcal
30g étkezési keményítő

114 kcal
300g meggylé

120 kcal
50g cukor

194 kcal

A 2. krémhez

600g joghurt

366 kcal
60g rum

139 kcal
30g citromlé

7 kcal
100g cukor

387 kcal
200g tejszínhab por

1018 kcal
200g ásványvíz

0 kcal
24g zselatin

81 kcal

A díszítéshez

30g étcsokoládé

164 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 5525 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír

A tésztához

8.1g tojás

10 kcal
5.5g cukor

21 kcal
5.5g margarin

40 kcal
0.4g vaníliás cukor

1 kcal
5.5g finomliszt

20 kcal
1.1g cukrozatlan kakaópor

3 kcal
0.4g sütőpor

0 kcal
0.1g napraforgó olaj

1 kcal
0.6g finomliszt

2 kcal

A 1. krémhez

12.9g meggybefőtt

9 kcal
1.1g étkezési keményítő

4 kcal
11g meggylé

4 kcal
1.8g cukor

7 kcal

A 2. krémhez

22.1g joghurt

13 kcal
2.2g rum

5 kcal
1.1g citromlé

0 kcal
3.7g cukor

14 kcal
7.4g tejszínhab por

37 kcal
7.4g ásványvíz

0 kcal
0.9g zselatin

3 kcal

A díszítéshez

1.1g étcsokoládé

6 kcal
0g ételfesték

0 kcal

Összesen 200 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
5 adagban
100 grammban

5% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

18.8 g

Zsír

Összesen

46.8 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

9 g
Koleszterin

160 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1296.3 g
Cink

2 mg
Szelén

27 mg
Kálcium

365 mg
Vas

3 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

524 mg
Nátrium

305 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

149.4 g
Cukor

86 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

198.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

340 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

34 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

140 mg
Retinol - A vitamin:

325 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

191 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

206 micro

Összesen 1104 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

93.9 g

Zsír

Összesen

234.2 g
Telített zsírsav

50 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

77 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

43 g
Koleszterin

801 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6481.3 g
Cink

10 mg
Szelén

137 mg
Kálcium

1824 mg
Vas

14 mg
Magnézium

345 mg
Foszfor

2620 mg
Nátrium

1527 mg
Réz

2 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

746.8 g
Cukor

428 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

991.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1701 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

171 micro
K vitamin:

145 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

193 micro
Kolin:

701 mg
Retinol - A vitamin:

1624 micro
α-karotin

2 micro
β-karotin

953 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1029 micro

Összesen 5525 kcal

5% Fehérje
36% Szénhidrát
11% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

3.5 g

Zsír

Összesen

8.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

29 mg

Ásványi anyagok

Összesen

238.7 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

67 mg
Vas

1 mg
Magnézium

13 mg
Foszfor

97 mg
Nátrium

56 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

27.5 g
Cukor

16 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

36.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

63 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

6 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

26 mg
Retinol - A vitamin:

60 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

35 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

38 micro

Összesen 200 kcal

Elkészítés

A tésztához

A margarint habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, egyenként hozzákeverjük a tojásokat, majd a liszt-kakaó-sütőpor keveréket. A tésztát olajjal kikent, liszttel meghintett tepsibe öntjük, és megsütjük.
A megykompótot leszűrjük, a levét egy lábasba öntjük, az étkezési keményítőt elkeverjük egy kevés meggylével, majd megfőzzük a krémet, belekverjük a cukrot és a meggyet.
A meggyes joghurtot egy tálba öntjük, hozzákeverjük a rumot, a citromlevét és a cukrot.
A zselatint elkészítjük az utasítás szerint, a tejszínhab port az ásványvízzel habosra verjük, közben hozzáöntjük a megolvasztott zselatint, majd hozzáöntjük a joghurtos keveréket, és hidegre tesszük egy kis időre.
A tésztára rákenjük a meggyes krémet, majd a joghurtos krémet, tegyünk fére egy keveset a díszítéshez.
A megmaradt joghurtos krémbe keverjük bele az ételfestéket (pirosat használtam, de rózsaszín színt kaptam), díszítsük a tortát, és szórjuk meg a tetejét reszelt étcsokival.

Recept infó

Előkészítés ideje: 40 p
Főzés ideje: 5 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 180 °C

Anyukám 50-dik születésnapjára készítettem ezt a tortát, egy könyvben találtam a receptet. Mivel nagyon szereti a meggyet, így gondoltam, ez tökéletes és nagyon finom is.

Hasonló receptek

Összes gyümölcstorta

Banántorta krimar konyhájából

Meggyes-mascarponés torta

Erdei gyümölcstorta

Gyümölcstorta másképp (3.)

Kakaókrémes gyümölcstorta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcstorta

Klasszikus retró gyümölcstorta

Mindenki gyermekkorának kedvenc klasszikusa érkezik! Nem telhetett el szülinap, névnap vagy egyéb jeles nap anélkül, hogy az aszpikos, gyümölcsös, pudingot is rejtő piskóta az asztalra ...

Lakos Benedek

gyümölcstorta

A család tortája

Ezt a különleges tortát a sokszínűség ihlette. Tele van különféle gyümölcsökkel, különböző ízekkel, és ami a legfontosabb, egy nagy adag szeretettel!

Nosalty

túrótorta

Sütés nélküli banános túrótorta

Könnyed túrótorta, amit a banán kellemes íze tesz különlegessé.

Lizinka_

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept