Nosalty logó

Meggyes-túrós Manuella konyhájából

Name: Meggyes-túrós Manuella konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db Tojás; 3 dkg Vaj; 4 evőkanál Búzadara; 2 púpozott ek Finomliszt; 4 ek Porcukor vagy kristálycukor; 2 dl Tejföl; 25 dkg Tehéntúró; 10 dkg Meggy magozott; 1 citromból nyert Citromhéj reszelt; 0 csomag Sütőpor

4adag

Idő

55p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

4 db tojás
3 dkg vaj
4 evőkanál búzadara
2 púpozott ek finomliszt
4 ek porcukor (vagy kristálycukor)
2 dl tejföl
25 dkg tehéntúró
10 dkg meggy (magozott)
1 citromból nyert citromhéj (reszelt)
0.5 csomag sütőpor

Tápanyag és kalória

433

Kalória

20.2g

Fehérje

31.3g

Szénhidrát

25g

Zsír

142.4g

Víz

225.7g

Koleszterin

1.3g

Élelmi rost

12.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír

55g tojás

69 kcal
8g vaj

54 kcal
12g búzadara

43 kcal
10g finomliszt

36 kcal
7g porcukor

27 kcal
50g tejföl

99 kcal
63g tehéntúró

92 kcal
25g meggy

11 kcal
2g citromhéj

1 kcal
2g sütőpor

1 kcal

Összesen 433 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír

220g tojás

277 kcal
30g vaj

215 kcal
48g búzadara

173 kcal
40g finomliszt

146 kcal
28g porcukor

108 kcal
200g tejföl

396 kcal
250g tehéntúró

368 kcal
100g meggy

45 kcal
6g citromhéj

3 kcal
6g sütőpor

3 kcal

Összesen 1734 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír

23.7g tojás

30 kcal
3.2g vaj

23 kcal
5.2g búzadara

19 kcal
4.3g finomliszt

16 kcal
3g porcukor

12 kcal
21.6g tejföl

43 kcal
26.9g tehéntúró

40 kcal
10.8g meggy

5 kcal
0.6g citromhéj

0 kcal
0.6g sütőpor

0 kcal

Összesen 188 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

9% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

20.2 g

Zsír

Összesen

25 g
Telített zsírsav

13 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

226 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1247.1 g
Cink

164 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

249 mg
Vas

126 mg
Magnézium

25 mg
Foszfor

435 mg
Nátrium

216 mg
Réz

6 mg
Mangán

5 mg

Szénhidrát

Összesen

31.3 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

142.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

205 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

16 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

75 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

39 micro
Kolin:

156 mg
Retinol - A vitamin:

188 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

198 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

267 micro

Összesen 433 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

80.7 g

Zsír

Összesen

100.1 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

7 g
Koleszterin

903 mg

Ásványi anyagok

Összesen

4988.4 g
Cink

654 mg
Szelén

81 mg
Kálcium

996 mg
Vas

506 mg
Magnézium

102 mg
Foszfor

1740 mg
Nátrium

863 mg
Réz

25 mg
Mangán

21 mg

Szénhidrát

Összesen

125 g
Cukor

51 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

569.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

821 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

19 mg
D vitamin:

159 micro
K vitamin:

8 micro
Tiamin - B1 vitamin:

63 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

157 micro
Kolin:

623 mg
Retinol - A vitamin:

753 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

791 micro
β-crypt

22 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1067 micro

Összesen 1734 kcal

9% Fehérje
14% Szénhidrát
11% Zsír
65% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
C vitamin:
E vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

97 mg

Ásványi anyagok

Összesen

537.5 g
Cink

70 mg
Szelén

9 mg
Kálcium

107 mg
Vas

54 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

188 mg
Nátrium

93 mg
Réz

3 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

13.5 g
Cukor

5 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

61.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

88 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

7 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

32 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

17 micro
Kolin:

67 mg
Retinol - A vitamin:

81 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

85 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

115 micro

Összesen 188 kcal

Elkészítés

Mindenekelőtt egy magasfalú tepsibe sütőpapírt teszünk és előmelegítjük a sütőt.
A hozzávalókat: a vajat, lisztet, cukrot, búzadarát, túrót, 4tojást, pohár tejfölt egyenként összekeverjük egy nagy keverőtálban. (Ezt kézi habverővel szoktam összekutyulni!)
A vége felé reszeljük a citrom héját, megint kavarunk egyet a masszán.
Beledobáljuk a meggyet (magozott!), ezen is keverünk egyet.
Utolsó simításként beleszórunk fél cs sütőport, és egy utolsót lazítunk a masszán.
A masszát a tepsibe öntjük, elrendezzük és mehet is bele a sütőbe!
Megsütjük. Mikor aranybarna a teteje, akkor tuti jó:)

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 45 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses

Story nincs, kerestem, találtam, megsütöttem... megettük:)

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Light gyümölcsös túrós

Áfonyás-túrós tekert

Diétás túrós áfonyával

Túrókrémes piskótaszelet

Lusta asszony túrós sütije

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

pudingos sütemény

Barackos-pudingos piskóta

A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Gasztro

6 hely, ahol mindig tökéletes somlói galuskával zárhatod az ebéded

Tökéletes desszert, csak macerás elkészíteni. A háromféle piskóta, a csokiöntet, a házi tejszínhab, mire az ember végezne otthon a somlói galuskával, a kedve is elmenne tőle (tisztelet a kivételnek). Ettől még kár lenne lemondani erről a fantasztikus édességről, úgyhogy most mutatunk négy budapesti, és két vidéki helyet, ahol a somlóit hibátlanul készítik.

Gasztro

Nosalty Mit főzzek ma? Őszies ízek céklával és vaníliakrémes palacsintával,...

Borsóleves isteni galuskával, céklás rizottó fetával és még néhány palacsinta is érkezik, méghozzá vaníliasodóval.

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Még több cikk

Top Receptek

gulyásleves

Friss receptek

Még több friss recept