Meggyes-túrós sütemény
Glaser

12adag
Idő
80p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A tésztához:
- 300 g finomliszt
- 150 g vaj
- 150 g cukor
- 35 g cukrozatlan kakaópor
- 1 db tojás
- 1 tk sütőpor
A töltelékhez:
- 680 g meggybefőtt (720 ml)
- 100 g cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 3 db tojás
- 1 ek citromlé
- 1 tasak vaníliás pudingpor
- 500 g tehéntúró (krémes)
- 1 csipet só
Tápanyag és kalória
413
Kalória
12g
Fehérje
57.8g
Szénhidrát
15.2g
Zsír
47.9g
Víz
86.9g
Koleszterin
1.8g
Élelmi rost
23.9g
Cukor
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához:
-
25g finomliszt
91 kcal
-
13g vaj
90 kcal
-
13g cukor
48 kcal
-
3g cukrozatlan kakaópor
7 kcal
-
5g tojás
6 kcal
-
0g sütőpor
0 kcal
A töltelékhez:
-
57g meggybefőtt
41 kcal
-
8g cukor
32 kcal
-
2g vaníliás cukor
6 kcal
-
14g tojás
17 kcal
-
1g citromlé
0 kcal
-
4g vaníliás pudingpor
14 kcal
-
42g tehéntúró
61 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 413 kcal
- 9% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához:
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
150g vaj
1076 kcal
-
150g cukor
581 kcal
-
35g cukrozatlan kakaópor
80 kcal
-
55g tojás
69 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
A töltelékhez:
-
680g meggybefőtt
490 kcal
-
100g cukor
387 kcal
-
20g vaníliás cukor
77 kcal
-
165g tojás
208 kcal
-
8g citromlé
2 kcal
-
45g vaníliás pudingpor
171 kcal
-
500g tehéntúró
735 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 4969 kcal
- 9% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 11% Zsír
A tésztához:
-
13.6g finomliszt
49 kcal
-
6.8g vaj
49 kcal
-
6.8g cukor
26 kcal
-
1.6g cukrozatlan kakaópor
4 kcal
-
2.5g tojás
3 kcal
-
0.1g sütőpor
0 kcal
A töltelékhez:
-
30.8g meggybefőtt
22 kcal
-
4.5g cukor
18 kcal
-
0.9g vaníliás cukor
4 kcal
-
7.5g tojás
9 kcal
-
0.4g citromlé
0 kcal
-
2g vaníliás pudingpor
8 kcal
-
22.6g tehéntúró
33 kcal
-
0g só
0 kcal
Összesen 225 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12 g
Zsír
-
Összesen
15.2 g
-
Telített zsírsav
9 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
87 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
532.9 g
-
Cink
109 mg
-
Szelén
14 mg
-
Kálcium
65 mg
-
Vas
84 mg
-
Magnézium
25 mg
-
Foszfor
180 mg
-
Nátrium
47 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
57.8 g
-
Cukor
24 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
47.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
111 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
13 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
10 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
50 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
16 micro
-
Kolin:
53 mg
-
Retinol - A vitamin:
110 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
20 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
87 micro
Összesen 413 kcal
- 9% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
143.6 g
Zsír
-
Összesen
182.9 g
-
Telített zsírsav
105 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
44 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
10 g
-
Koleszterin
1043 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6395.1 g
-
Cink
1307 mg
-
Szelén
171 mg
-
Kálcium
786 mg
-
Vas
1012 mg
-
Magnézium
299 mg
-
Foszfor
2165 mg
-
Nátrium
559 mg
-
Réz
52 mg
-
Mangán
43 mg
Szénhidrát
-
Összesen
693.3 g
-
Cukor
287 mg
-
Élelmi rost
21 mg
Víz
-
Összesen
574.8 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
1336 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
6 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
159 micro
-
K vitamin:
13 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
601 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
5 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
186 micro
-
Kolin:
633 mg
-
Retinol - A vitamin:
1316 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
237 micro
-
β-crypt
18 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
1042 micro
Összesen 4969 kcal
- 9% Fehérje
- 44% Szénhidrát
- 11% Zsír
- 36% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- E vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
6.5 g
Zsír
-
Összesen
8.3 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
2 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
47 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
289.4 g
-
Cink
59 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
36 mg
-
Vas
46 mg
-
Magnézium
14 mg
-
Foszfor
98 mg
-
Nátrium
25 mg
-
Réz
2 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
31.4 g
-
Cukor
13 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
26 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
60 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
0 mg
-
D vitamin:
7 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
6 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
27 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
8 micro
-
Kolin:
29 mg
-
Retinol - A vitamin:
60 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
11 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
47 micro
Összesen 225 kcal
Elkészítés
A tésztához:
- A tésztához a vajat, a cukorral és a tojással krémesre mixeljük. Hozzáadjuk a kakaóval és sütőporral elkavart lisztet, kézzel morzsásra dolgozzuk.
- Egy 26 cm átmérőjű tortaformát kevés vajjal kikenünk. Beleszórjuk a morzsa 2/3-át, kézzel lenyomkodjuk, és kb. egy 4 cm-es magas peremet alakítunk ki.
- A töltelékhez a kétféle cukrot, a sóval, tojással és a citromlével krémesre keverjük. Hozzákeverjük a pudingport, majd a túrót. A végén hozzákeverjük a leszűrt meggyet.
- A tölteléket a formába öntjük, megszórjuk a maradék morzsával. Betoljuk a 180 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 50-60 perc alatt megsütjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 20 p
- Sütés ideje: 60 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Egy finom, mutatós sütemény. A töltelékhez keverhetünk kb. 60 g reszelt csokoládét is.
Hasonló receptek

Pudingos túrótorta Nylah konyhájából

Lisztmentes barackos túrótorta

Málnás túrótorta Tomas konyhájából

Joghurtos túrótorta gránátalmával
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Répatorta egyszerűen és szaftosan
A répatorta okkal a világ egyik legnépszerűbb desszertje, hiszen mennyei finom, egyszerre puha és szaftos, ugyanakkor nagyon egyszerűen elkészíthető. Mindössze pár apróságra kell ...
Trikolor répatorta
A húsvéti kedvencben, a répatortában általában csak az „alap” a narancssárga répát használjuk, megfeledkezve arról, hogy a zöldségnek van ám lila és sárgásfehér színű ...
Répatorta egzotikus gyümölcsökkel
Gyorsan különlegeset? Ezt szeretnéd húsvétkor? Készítsd el ezt az izgalmas, egzotikus ízvilágú répatortát az ünnepre!
Címlapról ajánljuk
Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...
A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.
Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...
A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept












