Meggyes-túrós szelet Koi konyhájából
NS

12adag
Idő
40p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 8 db tojás
- 22 dkg cukor
- 16 dkg rétesliszt
- 50 dkg tehéntúró
- 1 citromból nyert citromhéj
- 1 db vanília
- 40 dkg meggy
Tápanyag és kalória
242
Kalória
12.4g
Fehérje
33.7g
Szénhidrát
6.2g
Zsír
82g
Víz
120g
Koleszterin
893mg
Élelmi rost
22.3g
Cukor
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
37g tojás
46 kcal
-
18g cukor
71 kcal
-
13g rétesliszt
49 kcal
-
42g tehéntúró
61 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
33g meggy
15 kcal
Összesen 242 kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
440g tojás
554 kcal
-
220g cukor
851 kcal
-
160g rétesliszt
582 kcal
-
500g tehéntúró
735 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
400g meggy
180 kcal
Összesen 2905 kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 4% Zsír
-
25.5g tojás
32 kcal
-
12.7g cukor
49 kcal
-
9.3g rétesliszt
34 kcal
-
29g tehéntúró
43 kcal
-
0.3g citromhéj
0 kcal
-
0g vanília
0 kcal
-
23.2g meggy
10 kcal
Összesen 168 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 12 adagban
- 100 grammban
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
12.4 g
Zsír
-
Összesen
6.2 g
-
Telített zsírsav
3 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
120 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
504 g
-
Cink
109 mg
-
Szelén
15 mg
-
Kálcium
59 mg
-
Vas
84 mg
-
Magnézium
12 mg
-
Foszfor
163 mg
-
Nátrium
55 mg
-
Réz
4 mg
-
Mangán
3 mg
Szénhidrát
-
Összesen
33.7 g
-
Cukor
22 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
82 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
71 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
4 mg
-
D vitamin:
26 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
10 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
50 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
21 micro
-
Kolin:
98 mg
-
Retinol - A vitamin:
52 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
231 micro
-
β-crypt
3 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
190 micro
Összesen 242 kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
148.9 g
Zsír
-
Összesen
74.5 g
-
Telített zsírsav
33 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
15 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
8 g
-
Koleszterin
1440 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
6047.7 g
-
Cink
1307 mg
-
Szelén
174 mg
-
Kálcium
709 mg
-
Vas
1010 mg
-
Magnézium
145 mg
-
Foszfor
1954 mg
-
Nátrium
656 mg
-
Réz
51 mg
-
Mangán
42 mg
Szénhidrát
-
Összesen
404.6 g
-
Cukor
267 mg
-
Élelmi rost
11 mg
Víz
-
Összesen
983.9 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
850 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
3 micro
-
E vitamin:
4 mg
-
C vitamin:
44 mg
-
D vitamin:
318 micro
-
K vitamin:
9 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
125 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
602 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
4 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
253 micro
-
Kolin:
1177 mg
-
Retinol - A vitamin:
620 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
2772 micro
-
β-crypt
38 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
2283 micro
Összesen 2905 kcal
- 9% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 4% Zsír
- 61% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Cink
- Vas
- Kálcium
- Nátrium
TOP vitaminok
- Kolin:
- Riboflavin - B2 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- C vitamin:
- E vitamin:
Fehérje
-
Összesen
8.6 g
Zsír
-
Összesen
4.3 g
-
Telített zsírsav
2 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
83 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
350.4 g
-
Cink
76 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
41 mg
-
Vas
59 mg
-
Magnézium
8 mg
-
Foszfor
113 mg
-
Nátrium
38 mg
-
Réz
3 mg
-
Mangán
2 mg
Szénhidrát
-
Összesen
23.4 g
-
Cukor
15 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
57 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
49 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
3 mg
-
D vitamin:
18 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
7 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
35 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
-
Kolin:
68 mg
-
Retinol - A vitamin:
36 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
161 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
132 micro
Összesen 168 kcal
Elkészítés
- Alaposan megmossuk a meggyet, s kimagozzuk. A vanília belsejét kikaparjuk.
- A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket felverjük 16 dkg cukorral, a sárgáját kissé kihabosítjuk a fennmaradó cukorral. Majd a sárgájás részt óvatosan összevegyítjük a fehérjehabbal.
- A túrót összetörjük, s a citromhéjjal, valamint a kikapart vanília magokkal ízesítjük.
- A tojáshabot kettéosztjuk, az egyik felét elkeverjük a túrókrémmel, a másik felébe pedig beleszórjuk a réteslisztet.
- A tepsit kibéleljük sütőpapírral, majd elegyengetjük az alján a lisztes rész felét. Erre kerül a túrós krém, végül nyomózsák segítségével berácsozzuk a tetejét a maradék piskótatésztával. A rácsokat kirakjuk a meggyel.
- 180C-os sütőben aranybarnára sütjük!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Sütés ideje: 25 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
Az eredeti recept baracklekvárral készül, de a nagy melegre s a meggyszezonra való tekintettel kipróbáltam így is. A végeredmény isteni lett! Mindenkinek csak ajánlani tudom!!!
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Almás morzsasüti
Ha csak kevés időnk van, de gyümölcsös desszertre vágyunk, akkor a legegyszerűbb mód a vágyunk kielégítésére, ha összedobunk egy morzsasütit. Gyakorlatilag bármilyen gyümölcsből ...
A New York Times legendás szilvás sütije
A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...
Barackos-pudingos piskóta
A kedvenc nyári gyümölcsöddel készítheted el ezt a szaftos sütit, amit a vaníliás puding tesz igazán krémessé. Mi most a barackot választottuk, ehez az igazán egyszerű, házias ...
Címlapról ajánljuk
A tökéletes lasagne: túl folyós, nem áll össze szépen? 3...
Szétcsúszik a lasagne szeleteléskor? Szeretnél te is szép, magas tésztatornyokat? A titok nem egy dologban rejlik. Mutatjuk, mire figyelj, hogy a végeredmény szaftos, mégis szépen tálalható legyen.
A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...
A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.
Egy papírlap is elárulhatja, jól zár-e a hűtőd – Ezt...
A hűtőszekrény az egyik olyan háztartási készülékünk, amely szinte megállás nélkül működik, ezért egy apró hiba is befolyásolhatja a hatékony működést. Egy egyszerű papírlappal néhány másodperc alatt ellenőrizheted, mennyire jól illeszkedik az ajtó gumitömítése.
Top Receptek
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Lusta puncstorta
Már régóta vágytunk egy házi puncstortára, végre rávettem magam. Nekünk ízlett, bár tény, hogy nagyon édes, elég laktató, szóval nyugodtan vissza lehet venni a cukor mennyiségéből ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept

















