édes süti gyümölcsös süti

Meggyes-túrós szelet Koi konyhájából

NS

NS

12adag

Idő

40p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

• 8 db tojás
• 22 dkg cukor
• 16 dkg rétesliszt
• 50 dkg tehéntúró
• 1 citromból nyert citromhéj
• 1 db vanília
• 40 dkg meggy

• gyors
• magyar

Tápanyag és kalória

242

Kalória

12.4g

Fehérje

33.7g

Szénhidrát

6.2g

Zsír

82g

Víz

120g

Koleszterin

893mg

Élelmi rost

22.3g

Cukor

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 37g tojás

  46 kcal

• 18g cukor

  71 kcal

• 13g rétesliszt

  49 kcal

• 42g tehéntúró

  61 kcal

• 1g citromhéj

  0 kcal

• 0g vanília

  0 kcal

• 33g meggy

  15 kcal

Összesen 242 kcal

• 9% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 440g tojás

  554 kcal

• 220g cukor

  851 kcal

• 160g rétesliszt

  582 kcal

• 500g tehéntúró

  735 kcal

• 6g citromhéj

  3 kcal

• 0g vanília

  0 kcal

• 400g meggy

  180 kcal

Összesen 2905 kcal

• 9% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 4% Zsír

• 25.5g tojás

  32 kcal

• 12.7g cukor

  49 kcal

• 9.3g rétesliszt

  34 kcal

• 29g tehéntúró

  43 kcal

• 0.3g citromhéj

  0 kcal

• 0g vanília

  0 kcal

• 23.2g meggy

  10 kcal

Összesen 168 kcal

Tápanyagtartalom

• Egy adagban
• 12 adagban
• 100 grammban

• 9% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  12.4 g

Zsír

• Összesen

  6.2 g

• Telített zsírsav

  3 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  1 g

• Koleszterin

  120 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  504 g

• Cink

  109 mg

• Szelén

  15 mg

• Kálcium

  59 mg

• Vas

  84 mg

• Magnézium

  12 mg

• Foszfor

  163 mg

• Nátrium

  55 mg

• Réz

  4 mg

• Mangán

  3 mg

Szénhidrát

• Összesen

  33.7 g

• Cukor

  22 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  82 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  71 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  4 mg

• D vitamin:

  26 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  10 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  50 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  21 micro

• Kolin:

  98 mg

• Retinol - A vitamin:

  52 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  231 micro

• β-crypt

  3 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  190 micro

Összesen 242 kcal

• 9% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  148.9 g

Zsír

• Összesen

  74.5 g

• Telített zsírsav

  33 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  15 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  8 g

• Koleszterin

  1440 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  6047.7 g

• Cink

  1307 mg

• Szelén

  174 mg

• Kálcium

  709 mg

• Vas

  1010 mg

• Magnézium

  145 mg

• Foszfor

  1954 mg

• Nátrium

  656 mg

• Réz

  51 mg

• Mangán

  42 mg

Szénhidrát

• Összesen

  404.6 g

• Cukor

  267 mg

• Élelmi rost

  11 mg

Víz

• Összesen

  983.9 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  850 micro

• B6 vitamin:

  1 mg

• B12 Vitamin:

  3 micro

• E vitamin:

  4 mg

• C vitamin:

  44 mg

• D vitamin:

  318 micro

• K vitamin:

  9 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  125 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  602 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  4 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  253 micro

• Kolin:

  1177 mg

• Retinol - A vitamin:

  620 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  2772 micro

• β-crypt

  38 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  2283 micro

Összesen 2905 kcal

• 9% Fehérje
• 25% Szénhidrát
• 4% Zsír
• 61% Víz

TOP ásványi anyagok

• Foszfor
• Cink
• Vas
• Kálcium
• Nátrium

TOP vitaminok

• Kolin:
• Riboflavin - B2 vitamin:
• Tiamin - B1 vitamin:
• C vitamin:
• E vitamin:

Fehérje

• Összesen

  8.6 g

Zsír

• Összesen

  4.3 g

• Telített zsírsav

  2 g

• Egyszeresen telítetlen zsírsav:

  1 g

• Többszörösen telítetlen zsírsav

  0 g

• Koleszterin

  83 mg

Ásványi anyagok

• Összesen

  350.4 g

• Cink

  76 mg

• Szelén

  10 mg

• Kálcium

  41 mg

• Vas

  59 mg

• Magnézium

  8 mg

• Foszfor

  113 mg

• Nátrium

  38 mg

• Réz

  3 mg

• Mangán

  2 mg

Szénhidrát

• Összesen

  23.4 g

• Cukor

  15 mg

• Élelmi rost

  1 mg

Víz

• Összesen

  57 g

Vitaminok

• Összesen

  0

• A vitamin (RAE):

  49 micro

• B6 vitamin:

  0 mg

• B12 Vitamin:

  0 micro

• E vitamin:

  0 mg

• C vitamin:

  3 mg

• D vitamin:

  18 micro

• K vitamin:

  1 micro

• Tiamin - B1 vitamin:

  7 mg

• Riboflavin - B2 vitamin:

  35 mg

• Niacin - B3 vitamin:

  0 mg

• Pantoténsav - B5 vitamin:

  0 mg

• Folsav - B9-vitamin:

  15 micro

• Kolin:

  68 mg

• Retinol - A vitamin:

  36 micro

• α-karotin

  0 micro

• β-karotin

  161 micro

• β-crypt

  2 micro

• Likopin

  0 micro

• Lut-zea

  132 micro

Összesen 168 kcal

Elkészítés

1. Alaposan megmossuk a meggyet, s kimagozzuk. A vanília belsejét kikaparjuk.
2. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket felverjük 16 dkg cukorral, a sárgáját kissé kihabosítjuk a fennmaradó cukorral. Majd a sárgájás részt óvatosan összevegyítjük a fehérjehabbal.
3. A túrót összetörjük, s a citromhéjjal, valamint a kikapart vanília magokkal ízesítjük.
4. A tojáshabot kettéosztjuk, az egyik felét elkeverjük a túrókrémmel, a másik felébe pedig beleszórjuk a réteslisztet.
5. A tepsit kibéleljük sütőpapírral, majd elegyengetjük az alján a lisztes rész felét. Erre kerül a túrós krém, végül nyomózsák segítségével berácsozzuk a tetejét a maradék piskótatésztával. A rácsokat kirakjuk a meggyel.
6. 180C-os sütőben aranybarnára sütjük!

Recept infó

• Előkészítés ideje: 15 p
• Sütés ideje: 25 p
• Sütés hőfoka: 180 °C

Az eredeti recept baracklekvárral készül, de a nagy melegre s a meggyszezonra való tekintettel kipróbáltam így is. A végeredmény isteni lett! Mindenkinek csak ajánlani tudom!!!

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös süti

Ribizlis lepény

Tarka sárgabarackos pite

Sütés nélküli joghurtos-gyümölcsös sütemény

Körte takaróban

Epres-kekszes álom

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

• kókuszgolyó
• isler
• rizskoch
• somlói galuska
• aranygaluska
• hagyományos hatlapos
• almás pite
• mézes krémes
• négysajtos stangli
• házi kenyérlángos

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

• prósza
• sütialagút
• zserbó
• mignon
• linzerszelet

További receptek

gyümölcsös süti

A New York Times legendás szilvás sütije

A sütemény receptje Marian Burros nevéhez kötődik, és 1983-ban jelent meg először a The New York Timesban, egy Lois Levine-től származó recept alapján. Annyira népszerű lett, hogy az ...

Hankusz Sára

gyümölcsös süti

Joghurtos-epres piskóta

Ez a joghurtos-epres piskóta a legegyszerűbb kevert sütik közé tartozik. A joghurt miatt extrán puha lesz a tésztája, az eper pedig sütés közben szépen beleolvad, és minden falatban ott ...

Fekete Melinda

zserbó

Tökéletes zserbó

A zserbó nem egy egyszerű műfaj, sok lépésből áll, és ha csak egy is félremegy, akkor vagy kiszárad, vagy nem sül át, és így tovább, ha ezzel a recepttel próbálkoztok, biztosan jól ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Frankfurti leves egyszerűen

A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.

gulyásleves

Tradicionális gulyásleves

Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...

krumplifőzelék

A legegyszerűbb krumplifőzelék

Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...

Még több top recept

Friss receptek

• Gyökérkenyér
• Tört paszuly
• Csirkés-brokkolis kölestorta
• Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
• Zöldbabpörkölt
• Lekváros linzer

Még több friss recept