Nosalty logó

Meggyes túrósmetélt-szelet

Name: Meggyes túrósmetélt-szelet
Prep time: 15 min
Cook time: 43 min
Total time: 58 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Hosszúmetélt fodros metélt; 50 dkg Tehéntúró; 3 db Tojás; 15 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 csipet Só; 400 g Meggybefőtt 1 üveg

sangyo

4adag

Idő

58p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg hosszúmetélt (fodros metélt)
50 dkg tehéntúró
3 db tojás
15 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromhéj
1 csipet só
400 g meggybefőtt (1 üveg)

Tápanyag és kalória

650

Kalória

31.1g

Fehérje

98.6g

Szénhidrát

13g

Zsír

122.6g

Víz

135g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

45.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
37% Szénhidrát
5% Zsír

50g hosszúmetélt

186 kcal
125g tehéntúró

184 kcal
41g tojás

52 kcal
38g porcukor

145 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
2g citromhéj

1 kcal
0g só

0 kcal
100g meggybefőtt

72 kcal

Összesen 650 kcal

12% Fehérje
37% Szénhidrát
5% Zsír

200g hosszúmetélt

742 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
165g tojás

208 kcal
150g porcukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g só

0 kcal
400g meggybefőtt

288 kcal

Összesen 2596 kcal

12% Fehérje
37% Szénhidrát
5% Zsír

14g hosszúmetélt

52 kcal
34.9g tehéntúró

51 kcal
11.5g tojás

15 kcal
10.5g porcukor

41 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
0g só

0 kcal
28g meggybefőtt

20 kcal

Összesen 182 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
37% Szénhidrát
5% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

31.1 g

Zsír

Összesen

13 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1300.5 g
Cink

326 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

133 mg
Vas

252 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

407 mg
Nátrium

78 mg
Réz

13 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

98.6 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

122.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

32 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

136 micro
Kolin:

114 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

192 micro

Összesen 650 kcal

12% Fehérje
37% Szénhidrát
5% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

124.4 g

Zsír

Összesen

51.8 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5202.2 g
Cink

1305 mg
Szelén

172 mg
Kálcium

533 mg
Vas

1009 mg
Magnézium

154 mg
Foszfor

1626 mg
Nátrium

310 mg
Réz

51 mg
Mangán

42 mg

Szénhidrát

Összesen

394.3 g
Cukor

181 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

490.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

233 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

127 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

543 micro
Kolin:

457 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

767 micro

Összesen 2596 kcal

12% Fehérje
37% Szénhidrát
5% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

3.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

363.5 g
Cink

91 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

37 mg
Vas

71 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

22 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

27.6 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

34.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

42 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 182 kcal

Elkészítés

A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük, a meggyet a levétől lecsepegtetjük. A sütőt 180 °C - ra melegítjük, egy 20 * 30 cm - es tepsit kibélelünk sütőpapírral.
A tojást kétfelé választjuk, a fehérjét a sóval és 5 dkg porcukorral habbá verjük, a tojások sárgáját a maradék cukorral és a vaníliás cukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a túrót, a citromhéjat, a kihűlt tésztát és a meggyet, ezután hozzáforgatjuk a tojáshabot.
A masszát a tepsibe szedjük, egyenletesen elsimítjuk benne és kb. 35 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 8 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20x30

Hasonló receptek

Összes túrós pite

Túrós pite Bebuska konyhájából

Túrós pite 4. - egyszerű

Palóc túrós lepény

Rákóczi-túrós pite

Túrós pite Fahéj konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Almás morzsasüti

Legnépszerűbb cikkek

Gasztro

Ez a legrosszabb húsválasztás a húsleveshez: mégis rengetegen ezt teszik...

Hiába kerül sok hús a fazékba, a leves még lehet meglepően híg és jellegtelen. Az egyik leggyakrabban választott csirkerészből éppen az hiányzik, amitől igazán telt lesz a húsleves.

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

gyümölcsös pite

Rebarbarapite

Igazán alulhasznált zöldség/gyümölcs a rebarbara, pedig számos finomság készíthető belőle. Nekünk az idei szezon sztárja ez a rebarbarapite lett, amit vaníliakrémmel és porhanyós ...

Rosanics Petra

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

almás pite

Almás pite, ahogy nagymamám készítette

Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Gasztro

Radiátor helyett ezt választják egyre többen: ezzel a fűtési módszerrel...

Egyre népszerűbb a falba épített fűtési rendszer, amely nemcsak helyet szabadít fel a lakásban, hanem megfelelő körülmények között az energiafogyasztást is mérsékelheti. A technológia nyáron hűtésre is alkalmas lehet, ám nem minden otthonban éri meg a telepítése.

Gasztro

Valódi hal vagy halolaj kapszula? Szakértők szerint ez lehet jobb...

Az ómega–3 zsírsavak fontos szerepet játszanak az agy működésében, a memória megőrzésében és a kognitív képességek támogatásában. De vajon a lazac fogyasztása vagy a halolaj étrend-kiegészítő szedése a jobb választás? A szakértők szerint mindkettő hasznos lehet, de van egy fontos különbség közöttük.

Gasztro

7 hely Zalaegerszegen, ahova tényleg érdemes betérni, ha jót ennétek

A göcseji lankák ölelésében fekvő Zalagerszeg nemcsak csendes és meglepően zöld város, de akár gasztroutazóknak is izgalmas célpont lehet. Legyen szó egy erős, forró és nem utolsósorban nagyon finom kávéról, hozzá finom reggelivel, pékségről, közönségkedves cukrászdáról vagy nápolyi pizzáról, mindenki megtalálhatja a neki legkedvesebbet. Most mutatunk hét helyet a városban, ahova tényleg érdemes betérni, ha Zalaegerszegen jártok.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept