Nosalty logó

Meggyes túrósmetélt-szelet

Name: Meggyes túrósmetélt-szelet
Prep time: 15 min
Cook time: 43 min
Total time: 58 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Hosszúmetélt fodros metélt; 50 dkg Tehéntúró; 3 db Tojás; 15 dkg Porcukor; 1 csomag Vaníliás cukor; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 csipet Só; 400 g Meggybefőtt 1 üveg

sangyo

4adag

Idő

58p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg hosszúmetélt (fodros metélt)
50 dkg tehéntúró
3 db tojás
15 dkg porcukor
1 csomag vaníliás cukor
1 citromból nyert citromhéj
1 csipet só
400 g meggybefőtt (1 üveg)

Tápanyag és kalória

650

Kalória

31.1g

Fehérje

98.6g

Szénhidrát

13g

Zsír

122.6g

Víz

135g

Koleszterin

1.8g

Élelmi rost

45.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
37% Szénhidrát
5% Zsír

50g hosszúmetélt

186 kcal
125g tehéntúró

184 kcal
41g tojás

52 kcal
38g porcukor

145 kcal
3g vaníliás cukor

10 kcal
2g citromhéj

1 kcal
0g só

0 kcal
100g meggybefőtt

72 kcal

Összesen 650 kcal

12% Fehérje
37% Szénhidrát
5% Zsír

200g hosszúmetélt

742 kcal
500g tehéntúró

735 kcal
165g tojás

208 kcal
150g porcukor

581 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
6g citromhéj

3 kcal
0g só

0 kcal
400g meggybefőtt

288 kcal

Összesen 2596 kcal

12% Fehérje
37% Szénhidrát
5% Zsír

14g hosszúmetélt

52 kcal
34.9g tehéntúró

51 kcal
11.5g tojás

15 kcal
10.5g porcukor

41 kcal
0.7g vaníliás cukor

3 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
0g só

0 kcal
28g meggybefőtt

20 kcal

Összesen 182 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
37% Szénhidrát
5% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

31.1 g

Zsír

Összesen

13 g
Telített zsírsav

6 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

135 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1300.5 g
Cink

326 mg
Szelén

43 mg
Kálcium

133 mg
Vas

252 mg
Magnézium

39 mg
Foszfor

407 mg
Nátrium

78 mg
Réz

13 mg
Mangán

10 mg

Szénhidrát

Összesen

98.6 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

122.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

30 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

32 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

150 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

136 micro
Kolin:

114 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

192 micro

Összesen 650 kcal

12% Fehérje
37% Szénhidrát
5% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

124.4 g

Zsír

Összesen

51.8 g
Telített zsírsav

25 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

6 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

540 mg

Ásványi anyagok

Összesen

5202.2 g
Cink

1305 mg
Szelén

172 mg
Kálcium

533 mg
Vas

1009 mg
Magnézium

154 mg
Foszfor

1626 mg
Nátrium

310 mg
Réz

51 mg
Mangán

42 mg

Szénhidrát

Összesen

394.3 g
Cukor

181 mg
Élelmi rost

7 mg

Víz

Összesen

490.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

233 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

127 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

601 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

543 micro
Kolin:

457 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

16 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

767 micro

Összesen 2596 kcal

12% Fehérje
37% Szénhidrát
5% Zsír
46% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Cink
Vas
Kálcium
Nátrium

TOP vitaminok

Riboflavin - B2 vitamin:
Kolin:
Tiamin - B1 vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

8.7 g

Zsír

Összesen

3.6 g
Telített zsírsav

2 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

363.5 g
Cink

91 mg
Szelén

12 mg
Kálcium

37 mg
Vas

71 mg
Magnézium

11 mg
Foszfor

114 mg
Nátrium

22 mg
Réz

4 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

27.6 g
Cukor

13 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

34.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

16 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

8 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

9 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

42 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

32 mg
Retinol - A vitamin:

16 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

0 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 182 kcal

Elkészítés

A tésztát enyhén sós vízben kifőzzük, a meggyet a levétől lecsepegtetjük. A sütőt 180 °C - ra melegítjük, egy 20 * 30 cm - es tepsit kibélelünk sütőpapírral.
A tojást kétfelé választjuk, a fehérjét a sóval és 5 dkg porcukorral habbá verjük, a tojások sárgáját a maradék cukorral és a vaníliás cukorral fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a túrót, a citromhéjat, a kihűlt tésztát és a meggyet, ezután hozzáforgatjuk a tojáshabot.
A masszát a tepsibe szedjük, egyenletesen elsimítjuk benne és kb. 35 perc alatt megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 8 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: hőlégkeveréses
Tepsi mérete: 20x30

Hasonló receptek

Összes túrós pite

Öntött túróslepény

Túrós pite Szilvásgombóc konyhájából

Habos túrós pite (Túrós pite 3.)

Epres túrós pite

Túrós pite Macko Mancitól

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós pite

Rákóczi-túrós kekszpite

Imádjuk a Rákóczi-túróst, igazi könnyed, ugyanakkor klasszikus magyar édesség, ami házi baracklekvárral a legfinomabb! Ezúttal csavartunk rajta egy kicsit és a hagyományos vajas ...

Nosalty

húsos pite

Marhahúsos empanada

Spanyolországban és a dél-amerikai országokan honos finomság az empanada, amelynek tradicionális verziója szaftos marhahúsraguval készül. Az omlós tészta és a fűszeres belső kettőse ...

Lakos Benedek

túrós pite

Gyors túrós-barackos pite

A hazai lágy aludttejrögök és a még éppen szezonját élő gyümölcs tökéletes mennyegzője ez a sütemény. A pár hozzávalós recept szuper hangolódás a nyár búcsúztatására, hiszen ...

Kristyán Fanni

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept