Nosalty logó

Meggyes túrótorta Lizinkától

Name: Meggyes túrótorta Lizinkától
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 12 dkg Háztartási keksz; 7 dkg Margarin; 5 dkg Margarin; 6 dkg Cukor; 1 dl Habtejszín; 10 dkg Napraforgómag hántolt és sótlan; 50 dkg Sovány túró; 4 db Tojás; 1 citromból nyert Citromlé; 6 dkg Cukor; 1 dl Habtejszín; 1 tasak Vaníliás pudingpor; 20 dkg Meggybefőtt 1 teljes üveg meggy lecsepegtetve

Lizinka_

4adag

Idő

100p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A kekszalaphoz

12 dkg háztartási keksz
7 dkg margarin

Az öntethez

5 dkg margarin
6 dkg cukor
1 dl habtejszín
10 dkg napraforgómag (hántolt és sótlan)

A töltelékhez

50 dkg sovány túró
4 db tojás
1 citromból nyert citromlé
6 dkg cukor
1 dl habtejszín
1 tasak vaníliás pudingpor
20 dkg meggybefőtt (1 teljes üveg meggy lecsepegtetve)

Tápanyag és kalória

1017

Kalória

31.4g

Fehérje

85.5g

Szénhidrát

61.5g

Zsír

84.9g

Víz

235.5g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

38.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
32% Szénhidrát
23% Zsír

A kekszalaphoz

30g háztartási keksz

126 kcal
18g margarin

125 kcal

Az öntethez

13g margarin

90 kcal
15g cukor

58 kcal
25g habtejszín

73 kcal
25g napraforgómag

146 kcal

A töltelékhez

125g sovány túró

118 kcal
55g tojás

69 kcal
10g citromlé

2 kcal
15g cukor

58 kcal
25g habtejszín

73 kcal
11g vaníliás pudingpor

43 kcal
50g meggybefőtt

36 kcal

Összesen 1017 kcal

12% Fehérje
32% Szénhidrát
23% Zsír

A kekszalaphoz

120g háztartási keksz

503 kcal
70g margarin

502 kcal

Az öntethez

50g margarin

359 kcal
60g cukor

232 kcal
100g habtejszín

292 kcal
100g napraforgómag

584 kcal

A töltelékhez

500g sovány túró

470 kcal
220g tojás

277 kcal
40g citromlé

9 kcal
60g cukor

232 kcal
100g habtejszín

292 kcal
45g vaníliás pudingpor

171 kcal
200g meggybefőtt

144 kcal

Összesen 4067 kcal

12% Fehérje
32% Szénhidrát
23% Zsír

A kekszalaphoz

7.2g háztartási keksz

30 kcal
4.2g margarin

30 kcal

Az öntethez

3g margarin

22 kcal
3.6g cukor

14 kcal
6g habtejszín

18 kcal
6g napraforgómag

35 kcal

A töltelékhez

30g sovány túró

28 kcal
13.2g tojás

17 kcal
2.4g citromlé

1 kcal
3.6g cukor

14 kcal
6g habtejszín

18 kcal
2.7g vaníliás pudingpor

10 kcal
12g meggybefőtt

9 kcal

Összesen 246 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
32% Szénhidrát
23% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

31.4 g

Zsír

Összesen

61.5 g
Telített zsírsav

18 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

23 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

236 mg

Ásványi anyagok

Összesen

684.8 g
Cink

2 mg
Szelén

29 mg
Kálcium

83 mg
Vas

2 mg
Magnézium

92 mg
Foszfor

295 mg
Nátrium

180 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

85.5 g
Cukor

38 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

84.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

463 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

12 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

51 micro
K vitamin:

29 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

84 micro
Kolin:

169 mg
Retinol - A vitamin:

445 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

221 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

245 micro

Összesen 1017 kcal

12% Fehérje
32% Szénhidrát
23% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

125.7 g

Zsír

Összesen

245.9 g
Telített zsírsav

71 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

90 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

58 g
Koleszterin

942 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2739.1 g
Cink

8 mg
Szelén

115 mg
Kálcium

333 mg
Vas

9 mg
Magnézium

370 mg
Foszfor

1180 mg
Nátrium

720 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

342 g
Cukor

153 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

339.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1854 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

50 mg
C vitamin:

18 mg
D vitamin:

205 micro
K vitamin:

118 micro
Tiamin - B1 vitamin:

2 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

335 micro
Kolin:

675 mg
Retinol - A vitamin:

1779 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

882 micro
β-crypt

19 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

980 micro

Összesen 4067 kcal

12% Fehérje
32% Szénhidrát
23% Zsír
32% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Nátrium
Magnézium
Kálcium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

7.5 g

Zsír

Összesen

14.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

57 mg

Ásványi anyagok

Összesen

164.5 g
Cink

0 mg
Szelén

7 mg
Kálcium

20 mg
Vas

1 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

43 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

20.5 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

20.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

111 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

20 micro
Kolin:

41 mg
Retinol - A vitamin:

107 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

53 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

59 micro

Összesen 246 kcal

Elkészítés

A kekszalaphoz

A vajat feltesszük egy kisebb lábasban olvadni. Hozzátesszük az összetört kekszet, és jól elkeverjük.
Azután egy kapcsos tortaforma aljára nyomkodjuk.

Az öntethez

Az öntethez felolvasztjuk a vajat, feloldjuk benne a cukrot, és beleöntjük a tejszínt.
Felforraljuk, beleszórjuk a napraforgómagot. Párszor átkeverjük, és hűlni hagyjuk.

A töltelékhez

A töltelékhez a túrót egy nagyobb edényben áttörjük, összekeverjük a tojások sárgájával, a citromlével, a cukorral, a tejszínnel és a pudingporral.
A tojások fehérjéből kemény habot verünk, és óvatos mozdulatokkal a túrós masszába forgatjuk.
A lecsepegtetett, magozott meggyet a masszába keverjük, és a tortaformába simítjuk. Ráöntjük a napraforgómagos öntetet.
Előmelegített sütőben (170 fokos, gázsütőnél 3. fokozat) kb. 60 perc alatt lassan készre sütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 30 p
Főzés ideje: 10 p
Sütés ideje: 60 p
Sütés hőfoka: 170 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 24 cm kör alakú

GyES alatt találtam rá erre a receptre egy női magazinban. Mivel az ember ösztönösen keresi szemével a habos, szépen díszített sütiket, ezért először tovább lapoztam. Olyan "furának" tűnt... A férjem szerint a túros süti csak jó lehet, ezért az ő unszolására elkészítettem. Erről a sütiről a rút kiskacsa jutott eszembe! Az egyszerű kinézet nagyon finom édességet rejt magában. Azóta már sokszor elkészítettem!

Hasonló receptek

Összes gyümölcsös túrótorta

Epres túrótorta Sünike konyhájából

Epres túrótorta Tina-anya konyhájából

Barackos-kekszes túrótorta

Krémes kivitorta

Túrótorta mentás eperrel

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

citromos túrótorta

Citromos túrótorta sütés nélkül

Harsányan citromos tető, krémes és aromás túrókrém és gazdag, vajas tortaalap: mindezt természetesen sütés nélkül. Igen, a legegyszerűbb citromos túrótortához nem kell sütő, ...

Lakos Benedek

sütés nélküli túrótorta

Triplán szőlős túrótorta

Sütés nélküli túrótortát tulajdonképpen bármilyen gyümölccsel készíthetünk, így amikor beköszönt az ősz és a szüreti időszak, pakoljuk meg a süteményt díszes szőlőszemekkel. ...

Lakos Benedek

gyümölcsös túrótorta

Sárgabarackos túrótorta

Omlós tészta, ízes és barackdarabokkal teleszórt túrótöltelék vár ebben a sajttortára hajazó túrótortában. Maga a megtestesült nyár egy falatban, főleg, ha barackszószt is ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept