Nosalty logó

Meggyes zuzmó

Name: Meggyes zuzmó
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; 15 dkg Porcukor; 1 csipet Só; 1 dl Napraforgó olaj; 1 dl Tej; 25 dkg Finomliszt; 1 csomag Sütőpor; 2 ek Instant kakaópor; 25 dkg Tehéntúró; 1 citromból nyert Citromhéj; 1 db Tojás; 3 ek Porcukor; 1 csapott ek Búzadara; 1 csomag Vaníliás cukor; 40 dkg Meggybefőtt; 10 dkg Dió; 3 ek Cukor; 0 ízlés szerint Fahéj; 10 dkg Étcsokoládé

Judit69

Meggyes zuzmó

6adag

Idő

55p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

Tészta

2 db tojás
15 dkg porcukor
1 csipet só
1 dl napraforgó olaj
1 dl tej
25 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
2 ek instant kakaópor

Töltelék

25 dkg tehéntúró
1 citromból nyert citromhéj
1 db tojás
3 ek porcukor
1 csapott ek búzadara
1 csomag vaníliás cukor
40 dkg meggybefőtt
10 dkg dió
3 ek cukor
fahéj ízlés szerint
10 dkg étcsokoládé

Tápanyag és kalória

785

Kalória

18.2g

Fehérje

97.1g

Szénhidrát

36.3g

Zsír

54.9g

Víz

91.4g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

48.3g

Cukor

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

18g tojás

23 kcal
25g porcukor

97 kcal
0g só

0 kcal
14g napraforgó olaj

125 kcal
17g tej

9 kcal
42g finomliszt

152 kcal
2g sütőpor

1 kcal
3g instant kakaópor

13 kcal

Töltelék

42g tehéntúró

61 kcal
1g citromhéj

0 kcal
9g tojás

12 kcal
4g porcukor

14 kcal
1g búzadara

5 kcal
2g vaníliás cukor

6 kcal
67g meggybefőtt

48 kcal
17g dió

109 kcal
5g cukor

19 kcal
0g fahéj

0 kcal
17g étcsokoládé

91 kcal

Összesen 785 kcal

9% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

110g tojás

138 kcal
150g porcukor

581 kcal
0g só

0 kcal
85g napraforgó olaj

751 kcal
100g tej

56 kcal
250g finomliszt

910 kcal
12g sütőpor

6 kcal
20g instant kakaópor

76 kcal

Töltelék

250g tehéntúró

368 kcal
6g citromhéj

3 kcal
55g tojás

69 kcal
21g porcukor

81 kcal
8g búzadara

29 kcal
10g vaníliás cukor

39 kcal
400g meggybefőtt

288 kcal
100g dió

654 kcal
30g cukor

116 kcal
0g fahéj

0 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal

Összesen 4711 kcal

9% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír

Tészta

6.4g tojás

8 kcal
8.8g porcukor

34 kcal
0g só

0 kcal
5g napraforgó olaj

44 kcal
5.9g tej

3 kcal
14.6g finomliszt

53 kcal
0.7g sütőpor

0 kcal
1.2g instant kakaópor

4 kcal

Töltelék

14.6g tehéntúró

22 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
3.2g tojás

4 kcal
1.2g porcukor

5 kcal
0.5g búzadara

2 kcal
0.6g vaníliás cukor

2 kcal
23.4g meggybefőtt

17 kcal
5.9g dió

38 kcal
1.8g cukor

7 kcal
0g fahéj

0 kcal
5.9g étcsokoládé

32 kcal

Összesen 275 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
6 adagban
100 grammban

9% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

18.2 g

Zsír

Összesen

36.3 g
Telített zsírsav

9 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

14 g
Koleszterin

91 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1241.7 g
Cink

110 mg
Szelén

23 mg
Kálcium

253 mg
Vas

86 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

465 mg
Nátrium

220 mg
Réz

5 mg
Mangán

4 mg

Szénhidrát

Összesen

97.1 g
Cukor

48 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

54.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

39 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

7 mg
C vitamin:

4 mg
D vitamin:

20 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

11 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

50 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

40 micro
Kolin:

82 mg
Retinol - A vitamin:

39 micro
α-karotin

1 micro
β-karotin

6 micro
β-crypt

3 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

136 micro

Összesen 785 kcal

9% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

109.1 g

Zsír

Összesen

218 g
Telített zsírsav

52 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

63 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

83 g
Koleszterin

548 mg

Ásványi anyagok

Összesen

7450.1 g
Cink

659 mg
Szelén

139 mg
Kálcium

1519 mg
Vas

518 mg
Magnézium

448 mg
Foszfor

2791 mg
Nátrium

1322 mg
Réz

28 mg
Mangán

27 mg

Szénhidrát

Összesen

582.6 g
Cukor

290 mg
Élelmi rost

23 mg

Víz

Összesen

329.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

235 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

40 mg
C vitamin:

25 mg
D vitamin:

119 micro
K vitamin:

17 micro
Tiamin - B1 vitamin:

64 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

301 mg
Niacin - B3 vitamin:

10 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

238 micro
Kolin:

492 mg
Retinol - A vitamin:

232 micro
α-karotin

7 micro
β-karotin

38 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

816 micro

Összesen 4711 kcal

9% Fehérje
47% Szénhidrát
17% Zsír
27% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Nátrium
Cink
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
Riboflavin - B2 vitamin:
Tiamin - B1 vitamin:
E vitamin:
C vitamin:

Fehérje

Összesen

6.4 g

Zsír

Összesen

12.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

5 g
Koleszterin

32 mg

Ásványi anyagok

Összesen

436.4 g
Cink

39 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

89 mg
Vas

30 mg
Magnézium

26 mg
Foszfor

164 mg
Nátrium

77 mg
Réz

2 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

34.1 g
Cukor

17 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

19.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

7 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

4 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

18 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

29 mg
Retinol - A vitamin:

14 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

2 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

48 micro

Összesen 275 kcal

Elkészítés

Tészta

A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük, egy 20*30 cm-es tepsibe sütőpapírt fektetünk. A tésztához, a tojást a porcukorral fehéredésig verjük, majd hozzadjuk a tejet, az olajat és a kakaós sütőporos lisztet. A masszát a tepsibe simítjuk, kirakjuk a tetejét a fele meggyel, erre rápöttyözzük a túrót, majd a maradék meggyet eloszlatjuk rajta.

Töltelék

A túrót a tojással, darával, porcukorral, vaníliás cukorral és a citromhéjjal jól kikeverjük.
A diót durvára vágjuk, hozzákeverjük a cukrot és a fahéjat, majd egyenletesen rászórjuk a tészta tetejére. Kb 35 perc alatt - tűpróbáig sütjük.
Ha a sütemény megsült, olvasztott csokoládét csurgatunk a tetejére és felkockázva tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 35 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés
Tepsi mérete: 20x30

Hasonló receptek

Összes túrós sütemény

Gluténmentes habos túrós krémes süti

Búvártúrós sütemény

Kanalas habos-túrós sütemény

Túrókrémes-pudingos piskóta

Rákóczi túrós sütemény Doxi konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szilvás gombóc

Szilvás gombóc

Örök kedvenc édes főételünk/desszertünk a szilvás gombóc, amit ősszel egyszerűen muszáj friss szilvából is elkészíteni. A gombóc állaga akkor az igazi, ha kívül ropogós ...

Rosanics Petra

túrós sütemény

Túrós rétes hagyományosan

Réteslapból is elkészíthetjük, de az igazi a házi húzott tésztából készült túrós rétes. A tészta összeállítása pofonegyszerű, a nyújtás már igényel némi kézügyességet és ...

Fekete Melinda

túrós sütemény

Túróval töltött, édes zsemle

A túróval töltött zsemle egy klasszikus, otthonos édesség. Mi kicsit felturbóztuk és vizes zsemle helyett, vajas, mazsolás buciból készítettük, krémtúróval, tejszínnel és ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept