Nosalty logó

Meglepetéstojás

Name: Meglepetéstojás
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Kekszmorzsa; puha 2 dkg Vaj; 2 ek Tejföl; 20 csepp Folyékony édesítőszer; 12 csepp Kókusz aroma vagy kókuszlikör; 5 dkg Kekszmorzsa; puha 2 dkg Vaj; 15 csepp Folyékony édesítőszer; 0 dl Citromlé vagy limoncello; sárga 2 kávéskanál Ételfesték; 1 dkg Kekszmorzsa; 1 csipet Cukrozatlan kakaópor

Jolimami

Meglepetéstojás

8adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tojásfehérjéhez

10 dkg kekszmorzsa
2 dkg vaj
2 ek tejföl
20 csepp folyékony édesítőszer
12 csepp kókusz aroma (vagy kókuszlikör)

A tojássárgájához

5 dkg kekszmorzsa
2 dkg vaj
15 csepp folyékony édesítőszer
0.5 dl citromlé (vagy limoncello)
2 kávéskanál ételfesték

A tojáshéjhoz

1 dkg kekszmorzsa
1 csipet cukrozatlan kakaópor

Tápanyag és kalória

130

Kalória

Fehérje

16.7g

Szénhidrát

6.2g

Zsír

10.2g

Víz

13.7g

Koleszterin

618.8mg

Élelmi rost

4.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
17% Zsír

A tojásfehérjéhez

13g kekszmorzsa

52 kcal
3g vaj

18 kcal
5g tejföl

10 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
0g kókusz aroma

0 kcal

A tojássárgájához

6g kekszmorzsa

26 kcal
3g vaj

18 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
6g citromlé

1 kcal
0g ételfesték

0 kcal

A tojáshéjhoz

1g kekszmorzsa

5 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Összesen 130 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
17% Zsír

A tojásfehérjéhez

100g kekszmorzsa

419 kcal
20g vaj

143 kcal
40g tejföl

79 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
0g kókusz aroma

0 kcal

A tojássárgájához

50g kekszmorzsa

210 kcal
20g vaj

143 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
50g citromlé

11 kcal
0g ételfesték

0 kcal

A tojáshéjhoz

10g kekszmorzsa

42 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Összesen 1047 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
17% Zsír

A tojásfehérjéhez

34.5g kekszmorzsa

144 kcal
6.9g vaj

49 kcal
13.8g tejföl

27 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
0g kókusz aroma

0 kcal

A tojássárgájához

17.2g kekszmorzsa

72 kcal
6.9g vaj

49 kcal
0g folyékony édesítőszer

0 kcal
17.2g citromlé

4 kcal
0g ételfesték

0 kcal

A tojáshéjhoz

3.4g kekszmorzsa

14 kcal
0g cukrozatlan kakaópor

0 kcal

Összesen 359 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

6% Fehérje
49% Szénhidrát
17% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

2 g

Zsír

Összesen

6.2 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

14 mg

Ásványi anyagok

Összesen

75.5 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

7 mg
Vas

0 mg
Magnézium

1 mg
Foszfor

5 mg
Nátrium

62 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

16.7 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

10.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

40 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

2 micro
Kolin:

2 mg
Retinol - A vitamin:

40 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1 micro

Összesen 130 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
17% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

15.9 g

Zsír

Összesen

49.9 g
Telített zsírsav

29 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

110 mg

Ásványi anyagok

Összesen

604.3 g
Cink

0 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

53 mg
Vas

0 mg
Magnézium

8 mg
Foszfor

44 mg
Nátrium

497 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

133.3 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

81.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

323 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

20 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

14 micro
Kolin:

18 mg
Retinol - A vitamin:

317 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

74 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

9 micro

Összesen 1047 kcal

6% Fehérje
49% Szénhidrát
17% Zsír
29% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Kálcium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
E vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:

Fehérje

Összesen

5.5 g

Zsír

Összesen

17.2 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

38 mg

Ásványi anyagok

Összesen

208.4 g
Cink

0 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

18 mg
Vas

0 mg
Magnézium

3 mg
Foszfor

15 mg
Nátrium

171 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

46 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

28.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

111 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

5 micro
Kolin:

6 mg
Retinol - A vitamin:

109 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

25 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

3 micro

Összesen 359 kcal

Elkészítés

A tojásfehérjéhez

Az összetevőket gyorsan összegyúrjuk, külön a fehérjét és a sárgáját. Hűtőbe tesszük 1/2 órára.
8 darabra osztjuk a sárga masszát, és gombócokká gyúrjuk.
A fehér masszát is 8 felé osztjuk, és a sárga gombócok köré ügyeskedjük, majd finoman tojásformává lapítjuk.
Irány újra a hűtő.
Ha még marad a lelkesedésből, akkor a héjához a darált kekszet összekeverjük a kakaóporral, és beleforgatjuk a tojásokat (de legalábbis néhányat, a tálon jól fog mutatni, és ütősebb lesz a meglepetés).
Felvágásnál ugyanúgy bánunk vele, mint az igazikeménytojással: előbbhosszában vágjuk félbe, majd lapjára fektetve vágjuk a gerezdeket (mint a fotón látszik, a tojásszeletelőt is kibírja).

Recept infó

Előkészítés ideje: 25 p

Hónapok óta kitaláltuk, hogy jópofa tréfa lesz tojásnak álcázott édességet tenni a húsvéti asztalra. Már az ál-sonka ötlete is körvonalazódik, de az egy másik történet lesz. A képen 4 tojás látható: egy kézzel gerezdekre, egy tojásszeletelővel szeletekre vágott és egy békén hagyott, héjas tojás, no meg egy kakukktojás van, ez utóbbi nem ehető, de dekorelemként jól mutat (viaszbárány gyertya).

Hasonló receptek

Összes kekszgolyó

Nutellás-őszibarackos kekszgolyó

Nutellás-mandulás golyók (Nutellás golyók 2.)

Kekszsüni unoka módra

Csokidarás golyó

Meggyes bonbon Jolán konyhájából

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

kókuszgolyó

Maradékmentő kókuszgolyó

Ki ne szeretné a kókuszgolyót? Gyermekkorunk nagy kedvence, aminek a közepéből mindig kipiszkáltuk a meggybefőttet. Ez a recept igazából úgy készült, hogy benéztünk a spájzba, (a ...

Gerzsenyi Flóra

praliné

Karamellás-csokis fudge

Ínycsiklandozó falatok az ünnepi asztalra! Egy igazán ízletes desszert, amit könnyedén el lehet készíteni, és garantáltan elnyeri mindenki tetszését! A krémes tejkaramell tökéletes ...

Simon Gábor

praliné

Grillázs házilag

Mutatós, finom és 2 alapanyag szükséges hozzá. Nagyon sokan szeretik ezt a ropogós desszertet akár magában, akár egy süti tetején. Idén karácsonykor ahelyett, hogy megvennéd a boltban, ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept