Mekis almás pite egyszerűen
- vegán
Hankusz Sára

4adag
Idő
60p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 1 csomag leveles tészta
- 2 nagy db alma
- 2 ek vaj (vagy margarin)
- fahéj ízlés szerint
- 5 ek barna cukor (ízlés szerint)
- 1 ek étkezési keményítő (vízzel elkeverve)
- 1 ek citromlé (ízlés szerint)
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 2 db tojás
Tápanyag és kalória
461
Kalória
7.5g
Fehérje
55.6g
Szénhidrát
24g
Zsír
118.1g
Víz
105.1g
Koleszterin
3.4g
Élelmi rost
24.6g
Cukor
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
69g leveles tészta
255 kcal
-
125g alma
59 kcal
-
7g vaj
50 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
13g barna cukor
48 kcal
-
4g étkezési keményítő
14 kcal
-
2g citromlé
0 kcal
-
1g vanília kivonat
0 kcal
-
28g tojás
35 kcal
Összesen 461 kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
275g leveles tészta
1020 kcal
-
500g alma
234 kcal
-
28g vaj
201 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
50g barna cukor
190 kcal
-
15g étkezési keményítő
57 kcal
-
8g citromlé
2 kcal
-
4g vanília kivonat
0 kcal
-
110g tojás
138 kcal
Összesen 1842 kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
-
27.8g leveles tészta
103 kcal
-
50.5g alma
24 kcal
-
2.8g vaj
20 kcal
-
0g fahéj
0 kcal
-
5.1g barna cukor
19 kcal
-
1.5g étkezési keményítő
6 kcal
-
0.8g citromlé
0 kcal
-
0.4g vanília kivonat
0 kcal
-
11.1g tojás
14 kcal
Összesen 186 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 4 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
7.5 g
Zsír
-
Összesen
24 g
-
Telített zsírsav
12 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
3 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
105 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
292.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
8 mg
-
Kálcium
33 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
10 mg
-
Foszfor
63 mg
-
Nátrium
178 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
55.6 g
-
Cukor
25 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
118.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
90 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
6 mg
-
D vitamin:
20 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
15 micro
-
Kolin:
77 mg
-
Retinol - A vitamin:
86 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
41 micro
-
β-crypt
15 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
155 micro
Összesen 461 kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
30.2 g
Zsír
-
Összesen
96 g
-
Telített zsírsav
48 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
10 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
3 g
-
Koleszterin
420 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1168.9 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
31 mg
-
Kálcium
130 mg
-
Vas
3 mg
-
Magnézium
40 mg
-
Foszfor
252 mg
-
Nátrium
710 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
222.4 g
-
Cukor
99 mg
-
Élelmi rost
14 mg
Víz
-
Összesen
472.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
360 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
24 mg
-
D vitamin:
79 micro
-
K vitamin:
12 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
62 micro
-
Kolin:
307 mg
-
Retinol - A vitamin:
343 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
166 micro
-
β-crypt
59 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
619 micro
Összesen 1842 kcal
- 4% Fehérje
- 27% Szénhidrát
- 12% Zsír
- 57% Víz
TOP ásványi anyagok
- Nátrium
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- Lut-zea
- Riboflavin - B2 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3 g
Zsír
-
Összesen
9.7 g
-
Telített zsírsav
5 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
42 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
118.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
3 mg
-
Kálcium
13 mg
-
Vas
0 mg
-
Magnézium
4 mg
-
Foszfor
26 mg
-
Nátrium
72 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
22.5 g
-
Cukor
10 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
47.7 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
36 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
2 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
6 micro
-
Kolin:
31 mg
-
Retinol - A vitamin:
35 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
17 micro
-
β-crypt
6 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
62 micro
Összesen 186 kcal
Elkészítés
- A leveles tésztát vágjuk hosszúkás szeletekre vagy több azonos méretű szeletre, majd tegyük félre.
- Az almákat hámozzuk meg és vágjuk kicsi kockákra. Egy serpenyőben hevítsük fel a vajat és adjuk hozzá az almát. Mehet rá a citromlé, cukor, vanília és a vizes keményítő. Addig főzzük, amíg egy bugyogó, sűrűbb szósz veszi körbe a megpuhult almát.
- Ha kihűlt az almás töltelék, helyezzünk 1-2 kanállal a leveles tésztákra és hajtsuk rá a másik felét vagy tegyük rá a kisebb méretre vágott leveles tésztát. A széleit nyomogassuk le egy villa segítségével.
- A tetején vágjunk be pár csíkot, hogy ki tudjon jönni a gőz. Kenjük meg felvert tojással és szórjuk meg fahéjas cukorral.
- 200 fokon kb. 20-25 percig süssük. Jó étvágyat!
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Főzés ideje: 10 p
- Sütés ideje: 20 p
- Sütés hőfoka: 200 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
Mindenki ismeri és szereti a mekis almás pitét, a ropogós tészta és az isteni almás töltelék miatt. Igazi őszi desszert, így készítsük el otthon is.
Hasonló receptek

Almás pite maradék főtt krumpliból
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Almás pite, ahogy nagymamám készítette
Számomra az almás pite így tökéletes, ahogy nagymamámtól tanultam: ebben a klasszikus verzióban a gazdag, fahéjas almatölteléket alulról-felülről egy-egy réteg nagyon omlós és puha, ...
Paradicsomos pite
Ropogósra sült leveles tésztán krémes ricotta és lédús paradicsom, mindez megkoronázva a kapribogyó sósságával a bazsalikom frissességével és az olívaolaj lágyságával. Bármilyen ...
Paradicsomos flat tart leveles tésztából
Ha nyár, akkor paradicsom - és ha paradicsom, akkor jöhet ez a villámgyors, mégis pazar paradicsomos tart, ami leveles tésztából készül, és garantáltan befér egy zsúfolt hétköznap ...
Címlapról ajánljuk
Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...
Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.
Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...
Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.
7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd
Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Gyökérkenyér
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
Még több friss recept
















