Nosalty logó

Melegszendvicskrém 4. - vigyázz, gyerekkel vagyok

Name: Melegszendvicskrém 4. - vigyázz, gyerekkel vagyok
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 2 db Tojás; konzerv 120 g Májkrém; 2 ek Ketchup; 1 ek Majonéz; 1 ek Tejföl; konzerv 75 g Csemegekukorica; 1 csipet Só; 1 közepes fej Vöröshagyma; 1 ek Olívaolaj; reszelt 15 dkg Trappista sajt vagy mozzarella, parmezán; teljes kiőrlésű tönkölybúza 4 szelet Kenyér; 1 közepes db Paradicsom vagy csípős paprika

nemnagykunszt

4adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 db tojás
120 g májkrém
2 ek ketchup
1 ek majonéz
1 ek tejföl
75 g csemegekukorica
1 csipet só
1 közepes fej vöröshagyma
1 ek olívaolaj
15 dkg trappista sajt (vagy mozzarella, parmezán)
4 szelet kenyér
1 közepes db paradicsom (vagy csípős paprika)

Tápanyag és kalória

476

Kalória

22.3g

Fehérje

34.7g

Szénhidrát

27.7g

Zsír

134.1g

Víz

174.5g

Koleszterin

3.8g

Élelmi rost

8.2g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
16% Szénhidrát
13% Zsír

28g tojás

35 kcal
30g májkrém

92 kcal
8g ketchup

8 kcal
3g majonéz

15 kcal
5g tejföl

10 kcal
19g csemegekukorica

16 kcal
0g só

0 kcal
23g vöröshagyma

8 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
38g trappista sajt

132 kcal
50g kenyér

137 kcal
25g paradicsom

5 kcal

Összesen 476 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
13% Zsír

110g tojás

138 kcal
120g májkrém

366 kcal
30g ketchup

30 kcal
11g majonéz

59 kcal
20g tejföl

40 kcal
75g csemegekukorica

65 kcal
0g só

0 kcal
90g vöröshagyma

33 kcal
8g olívaolaj

71 kcal
150g trappista sajt

528 kcal
200g kenyér

548 kcal
100g paradicsom

18 kcal

Összesen 1896 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
13% Zsír

12g tojás

15 kcal
13.1g májkrém

40 kcal
3.3g ketchup

3 kcal
1.2g majonéz

6 kcal
2.2g tejföl

4 kcal
8.2g csemegekukorica

7 kcal
0g só

0 kcal
9.8g vöröshagyma

4 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal
16.4g trappista sajt

58 kcal
21.9g kenyér

60 kcal
10.9g paradicsom

2 kcal

Összesen 207 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

10% Fehérje
16% Szénhidrát
13% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

22.3 g

Zsír

Összesen

27.7 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

10 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

174 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1566.3 g
Cink

3 mg
Szelén

45 mg
Kálcium

340 mg
Vas

5 mg
Magnézium

49 mg
Foszfor

351 mg
Nátrium

772 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

34.7 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

134.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1404 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

5 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

8 mg
D vitamin:

28 micro
K vitamin:

7 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

86 micro
Kolin:

95 mg
Retinol - A vitamin:

1389 micro
α-karotin

28 micro
β-karotin

158 micro
β-crypt

24 micro
Likopin

1548 micro
Lut-zea

308 micro

Összesen 476 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
13% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

89.2 g

Zsír

Összesen

110.9 g
Telített zsírsav

45 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

41 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

11 g
Koleszterin

698 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6265.1 g
Cink

11 mg
Szelén

180 mg
Kálcium

1361 mg
Vas

21 mg
Magnézium

197 mg
Foszfor

1403 mg
Nátrium

3088 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

139 g
Cukor

33 mg
Élelmi rost

15 mg

Víz

Összesen

536.3 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

5618 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

19 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

31 mg
D vitamin:

111 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

19 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

344 micro
Kolin:

381 mg
Retinol - A vitamin:

5558 micro
α-karotin

113 micro
β-karotin

630 micro
β-crypt

95 micro
Likopin

6192 micro
Lut-zea

1233 micro

Összesen 1896 kcal

10% Fehérje
16% Szénhidrát
13% Zsír
61% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

12.1 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

76 mg

Ásványi anyagok

Összesen

685.5 g
Cink

1 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

149 mg
Vas

2 mg
Magnézium

22 mg
Foszfor

154 mg
Nátrium

338 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

15.2 g
Cukor

4 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

58.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

615 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

3 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

42 mg
Retinol - A vitamin:

608 micro
α-karotin

12 micro
β-karotin

69 micro
β-crypt

10 micro
Likopin

677 micro
Lut-zea

135 micro

Összesen 207 kcal

Elkészítés

A tojást megfőzzük, majd leszedjük a héját, és villával összetörjük.
Ha mindenki szereti, akkor a vöröshagymát pároljuk üvegesre1 ekolívaolajon, majd keverjük a tojáshoz.
A többi hozzávalót alaposan belekeverjük, és jól eldolgozzuk.
A sütőt előmelegítjük. A kenyerekre rákenjük a krémet, megszórjuk reszeltsajttal.
A megkent kenyereket tepsibe rendezzük, majd az előmelegített sütőbe toljuk, a sütő felső 1/3-ába.
Addig sütjük, míg a sajt meg nem pirul.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

A mai modern konyha- és gasztrokultúra fejlődésének és terjedésének együttes velejárója, hogy egy háztartásban, lakásban a központi hely szerepét egyre inkább átveszi, vagy legalábbis a vezető szerep betöltésének babérjaira (érted? babérjai…ezt nem tudtam kihagyni) tör a konyha, mint helyiség. Történik ez azért, mert most mindenki, aki főz: trendi. Ha felteszed a fészbúkra vagy az ívívre, tuti belájkolnak. Sokan jönnek rá, hogy egy étel saját kezűleg történő elkészítése és tálalása a családnak vagy haveroknak nem csak „menő”, hanem közben relax tevékenység is. Persze, ha sikerül… Érdemes ez előkészületekbe, vagy magába főzésbe is bevonni a családtagokat, haverokat, hiszen közben jó alkalom nyílik egy közös borozásra (de mikor nem ?), esetleg az aktuál-, vagy világpolitikai események széleskörű kitárgyalására is (hogyne). Ne vonjuk ki ebből a gyereket sem. Szerintem már abszolút nem helyén való a régi mondás, miszerint: „Kés, villa, olló gyerek kezébe nem való”. Azt gondolom, hogy inkább sok felnőttébe nem kellene ilyen eszközöket adni…, mer’ ugye az agyasoknak a „mekibe” vagy a börgerbe a hamburgerhez nem nagyon kell…Egyébként még egy-két mondat a gyorsétterem-láncokról. Ugye az egyértelmű, hogy nem a „sok finomság” miatt népszerűek a gyerekek körében. Á, ne már, azért egy sült krumplit te is meg tudsz csinálni, nem? Sokkal inkább azért mert az egész ottlétet a gyerekek számára bulivá, játékká teszik. Teszik ezt a kajához adott játékkal, a csomagolással és persze a környezettel is. A gyerekben meg mi csapódik le? Mi van otthon? Számára csak a stressz a kaja körül. Miért? Mit kérdezel először az oviban, ha érte mész (és később folytatod a suliban is)? Sztem ez az első három. Mi volt az ebéd? Megetted? Uzsonnáztál? (nagyobb korban: tízórai is játszik, mint kérdés)…a válaszokat nem kell kommentálnom sztem, és csodálkozni sem kell, ha nem eszik rendesen, rendszeresen. Szóval ehhez képest nekik a gyorsétterem egy paradicsom. Te meg legalább örülsz, hogy megeszik végre vmit. Tehát tedd neki otthon játékká a főzést, és az előkészületekbe, - ahová tudod - , vond be őt is. 3 éves kortól már teljesen nyitottak ehhez. Ezt az 5 éves lányom egyedül készíti. Mindenkinek menni fog. Egyszerű, gyors, persze nem a kulinaritás csúcsa, de most nem is az a cél…ahogy egy régi-régi tibeti közmondás tartja: Ha nem a legmagasabb hegyet mész megmászni, akkor nyugodtan hagyd otthon az oxigén maszkodat. (ne keressetek rá...kamu tibeti közmondás, bocs :)) Dorina melegszenyakréme: Főzz meg két tojást. Még az órát sem kell nézned, lehet kőkemény, úgyis össze kell törni. Alap, aki nem tudná. A tojást csak akkor tedd a vízbe, ha már forr. Mondjuk két tojáshoz 1 liter víz, bele 1 evőkanál só, vagy ecet. Főzöd kb. 8-10 percig, aztán öntsd le róla a forró vizet, és engedj rá hideget. 1 perc múlva ismét engedj rá hideg vizet, várj. Ha a tojás kihűlt langyosra, akkor így a héja könnyen leszedhető. Ha megfőtt törd össze villával alaposan.( ez nagyon megy) Mehetnek bele a hozzávalók. Alaposan össze kell keverni, és kész. (ha én készítem, akkor 1 kisebb fej vöröshagymát is pirítok bele). Kell még egy csomó reszelt sajt. Már csak fel kell kenni kenyérre, rá a reszelt sajt, és mehet a sütőbe 200 fokra, a felső 1 harmadába. Ha megbarnult a sajt, akkor kivehető. Kb 8-10 perc. Ha van grillfunkció a sütőn, akkor az utolsó pár percben azt is nyomhatsz neki.

Hasonló receptek

Összes melegszendvics

Sajtos-sonkás töltött zsemle

Gazdagon rakott melegszendvics

Szendvics gazdagon

Húsvéti melegszendvics

Retró melegszendvics növényi alapanyagokból

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

húsos szendvics

Pastrami szendvics

Ha idén húsvétkor nem a klasszikus sonkát készítenéd, de nem mondanál le a füstös, pikáns ízekről, akkor ez a pastrami szendvics lesz az új kedvenced. Az eredetileg kelet-európai ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept