Nosalty logó

Melegszendvicskrém Kaldo konyhájából

Name: Melegszendvicskrém Kaldo konyhájából
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 6 db Főtt tojás; 10 dkg Párizsi; 5 db Kovászos uborka; 1 csipet Fűszerpaprika; 0 ízlés szerint Só; 1 csipet Bors; 0 kis fej Vöröshagyma; 1 gerezd Fokhagyma; 0 közepes db Piros kaliforniai paprika; 1 ek Vajkrém; 10 dkg Trappista sajt; 12 szelet Toast kenyér; reszelt 3 dkg Trappista sajt

Kaldo

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

krém

6 db főtt tojás
10 dkg párizsi
5 db kovászos uborka
1 csipet fűszerpaprika
só ízlés szerint
1 csipet bors
0.3 kis fej vöröshagyma
1 gerezd fokhagyma
0.5 közepes db piros kaliforniai paprika
1 ek vajkrém
10 dkg trappista sajt

sütés

12 szelet toast kenyér
3 dkg trappista sajt

Tápanyag és kalória

515

Kalória

28.9g

Fehérje

33.9g

Szénhidrát

29.2g

Zsír

175.4g

Víz

375.7g

Koleszterin

3.2g

Élelmi rost

6.6g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír

krém

90g főtt tojás

140 kcal
25g párizsi

68 kcal
50g kovászos uborka

8 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g vöröshagyma

1 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
29g piros kaliforniai paprika

6 kcal
4g vajkrém

13 kcal
25g trappista sajt

88 kcal

sütés

60g toast kenyér

164 kcal
8g trappista sajt

26 kcal

Összesen 515 kcal

11% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír

krém

360g főtt tojás

558 kcal
100g párizsi

273 kcal
200g kovászos uborka

30 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
3g fokhagyma

4 kcal
115g piros kaliforniai paprika

25 kcal
14g vajkrém

53 kcal
100g trappista sajt

352 kcal

sütés

240g toast kenyér

658 kcal
30g trappista sajt

106 kcal

Összesen 2064 kcal

11% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír

krém

30.7g főtt tojás

48 kcal
8.5g párizsi

23 kcal
17g kovászos uborka

3 kcal
0g fűszerpaprika

0 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1.1g vöröshagyma

0 kcal
0.3g fokhagyma

0 kcal
9.8g piros kaliforniai paprika

2 kcal
1.2g vajkrém

5 kcal
8.5g trappista sajt

30 kcal

sütés

20.4g toast kenyér

56 kcal
2.6g trappista sajt

9 kcal

Összesen 176 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

11% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

28.9 g

Zsír

Összesen

29.2 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

376 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1616.3 g
Cink

3 mg
Szelén

50 mg
Kálcium

343 mg
Vas

4 mg
Magnézium

51 mg
Foszfor

369 mg
Nátrium

796 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

33.9 g
Cukor

7 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

175.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

276 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

32 mg
D vitamin:

85 micro
K vitamin:

13 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

111 micro
Kolin:

285 mg
Retinol - A vitamin:

235 micro
α-karotin

10 micro
β-karotin

425 micro
β-crypt

138 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

368 micro

Összesen 515 kcal

11% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

115.6 g

Zsír

Összesen

116.7 g
Telített zsírsav

44 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

28 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

10 g
Koleszterin

1503 mg

Ásványi anyagok

Összesen

6465.3 g
Cink

10 mg
Szelén

200 mg
Kálcium

1371 mg
Vas

15 mg
Magnézium

205 mg
Foszfor

1477 mg
Nátrium

3184 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

135.5 g
Cukor

26 mg
Élelmi rost

13 mg

Víz

Összesen

701.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1104 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

6 micro
E vitamin:

6 mg
C vitamin:

128 mg
D vitamin:

341 micro
K vitamin:

53 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

445 micro
Kolin:

1141 mg
Retinol - A vitamin:

940 micro
α-karotin

41 micro
β-karotin

1701 micro
β-crypt

550 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1471 micro

Összesen 2064 kcal

11% Fehérje
13% Szénhidrát
11% Zsír
66% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

9.8 g

Zsír

Összesen

9.9 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

128 mg

Ásványi anyagok

Összesen

550.5 g
Cink

1 mg
Szelén

17 mg
Kálcium

117 mg
Vas

1 mg
Magnézium

17 mg
Foszfor

126 mg
Nátrium

271 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

11.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

94 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

29 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

97 mg
Retinol - A vitamin:

80 micro
α-karotin

3 micro
β-karotin

145 micro
β-crypt

47 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

125 micro

Összesen 176 kcal

Elkészítés

krém

6 darab tojást beletesszük a forrásban lévő vízbe, és 7 percig főzzük. Míg a tojások elkészülnek, előkészítjük/összepakoljuk a többi alapanyagot.
Egy kisebb fej vöröshagymát megpucolunk, és a negyedét felaprítjuk, majd beledobjuk az aprítóba (a maradék hagyma nem kell, eltesszük máskorra). Egy kis gerezd fokhagymát szintén aprítunk, és beledobjuk. Hozzáadjuk a vajkrémet (nem kell túl sok, mert a tojástól úgyis krémes lesz), trappista sajtot, sót, borsot, őrölt fűszerpaprikát, és egyenletesre aprítjuk.
Ha elkészült a tojás, 4 darabot hozzáadunk az aprító tartalmához, hozzáadjuk a párizsi, a paprika és az uborka felét, és szintén felaprítjuk pépesre.
Ha ezzel megvagyunk, a maradék hozzávalókat is hozzáadjuk, de csak pár fordulatot fusson az aprító, hogy maradjanak darabkák benne (én legalábbis szeretem, ha ráharapok pár zöldségre).
Megkenjük az elkészült krémmel a kenyereket, egy kevés reszelt sajtot még szórunk a tetejére ízlés szerint (el is hagyhatjuk, mert a krémben is van sajt), és 200 fokon, alul-felül sütéssel, negyed óra alatt készre sütjük. Jó étvágyat!

Recept infó

Előkészítés ideje: 20 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Imádom a melegszendvicseket, de nem a szokásos egymásra pakolósra vágytam, és nem is akartam bolti krémet használni, így gondoltam, összedobok a kedvenc alapanyagaimból egy krémet, és így született ez.

Hasonló receptek

Összes melegszendvics

Sajtos melegszendvics paradicsommal

Sonkás-zöldséges melegszendvics

Mexikói melegszendvics

Pár perces gombás melegszendvicskrém

Töltött falat

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept