Nosalty logó

Melegszendvicskrém maradékokból

Name: Melegszendvicskrém maradékokból
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: magyar
Ingredients: 60 dkg Kötözött sonka kb.; 25 dkg Krémsajt natúr; 1 nagy db Lilahagyma; 20 dkg Sajt nekem füstölt sajt volt; 2 db Főtt tojás; 2 gerezd Fokhagyma nagy; 3 ek Majonézes torma

esztersilver

8adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

60 dkg kötözött sonka (kb.)
25 dkg krémsajt (natúr)
1 nagy db lilahagyma
20 dkg sajt (nekem füstölt sajt volt)
2 db főtt tojás
2 gerezd fokhagyma (nagy)
3 ek majonézes torma

Tápanyag és kalória

318

Kalória

21g

Fehérje

4.8g

Szénhidrát

23.2g

Zsír

40.2g

Víz

86.7g

Koleszterin

342.9mg

Élelmi rost

1.1g

Cukor

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

24% Fehérje
6% Szénhidrát
26% Zsír

75g kötözött sonka

105 kcal
31g krémsajt

78 kcal
21g lilahagyma

8 kcal
25g sajt

88 kcal
15g főtt tojás

23 kcal
1g fokhagyma

1 kcal
5g majonézes torma

15 kcal

Összesen 318 kcal

24% Fehérje
6% Szénhidrát
26% Zsír

600g kötözött sonka

840 kcal
250g krémsajt

625 kcal
170g lilahagyma

62 kcal
200g sajt

704 kcal
120g főtt tojás

186 kcal
6g fokhagyma

8 kcal
42g majonézes torma

124 kcal

Összesen 2549 kcal

24% Fehérje
6% Szénhidrát
26% Zsír

43.2g kötözött sonka

61 kcal
18g krémsajt

45 kcal
12.2g lilahagyma

4 kcal
14.4g sajt

51 kcal
8.6g főtt tojás

13 kcal
0.4g fokhagyma

1 kcal
3g majonézes torma

9 kcal

Összesen 184 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
8 adagban
100 grammban

24% Fehérje
6% Szénhidrát
26% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

21 g

Zsír

Összesen

23.2 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

87 mg

Ásványi anyagok

Összesen

470.4 g
Cink

1 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

176 mg
Vas

0 mg
Magnézium

10 mg
Foszfor

122 mg
Nátrium

153 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

4.8 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

40.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

101 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

18 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

15 micro
Kolin:

49 mg
Retinol - A vitamin:

100 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

9 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

54 micro

Összesen 318 kcal

24% Fehérje
6% Szénhidrát
26% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

167.6 g

Zsír

Összesen

185.7 g
Telített zsírsav

37 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

24 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

694 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3763.1 g
Cink

7 mg
Szelén

68 mg
Kálcium

1405 mg
Vas

3 mg
Magnézium

77 mg
Foszfor

980 mg
Nátrium

1224 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

38.1 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

321.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

809 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

13 mg
D vitamin:

146 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

118 micro
Kolin:

394 mg
Retinol - A vitamin:

804 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

73 micro
β-crypt

12 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

431 micro

Összesen 2549 kcal

24% Fehérje
6% Szénhidrát
26% Zsír
45% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Nátrium
Foszfor
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
E vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

12.1 g

Zsír

Összesen

13.4 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

50 mg

Ásványi anyagok

Összesen

271.1 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

101 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

71 mg
Nátrium

88 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

2.7 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

0 mg

Víz

Összesen

23.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

58 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

11 micro
K vitamin:

0 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

28 mg
Retinol - A vitamin:

58 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

31 micro

Összesen 184 kcal

Elkészítés

A maradék sonkát felszeleteljük, felkockázzuk, majd az aprítógépbe dobjuk. Összepépesítjük, majd kiöntjük egy nagyobb tálba.
A lila hagymát és a fokhagymát megpucoltjuk, és az aprítógépbe dobjuk a főtt tojásokkal együtt. Ezt is összepépesítjük, majd a sonkához öntjük.
Ezután a krémsajtot és a majonézes tormát keverjük a masszához. A füstölt sajtot lereszeljük, majd az előzőekhez keverjük. Kenyérre kenjük a masszát, majd sütőben megsütjük.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 15 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Sikerült idén egy nagyon sós sonkát kifognunk (igaz, házi volt), de nem fogyott annyira, amennyire szokott, így a fele meg is maradt. Hiába cseréltem 2x is a vizét, így sem lett jó. A kutyának mégsem akartam adni, így lett még egy utolsó esélye melegszendvicskrémként. Szuper lett, maradék felhasználásnak tökéletes volt.

Hasonló receptek

Összes szendvicskrém

Oregánós paradicsomkrém

Nem-libamáj terrine Tokaji aszúval Steiner Kristóftól

Szardíniás szendvicskrém

Szendvicskrém süllőből

Reggeli krémek

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

házi vaj

Retekvaj

Ez a retek vaj lesz a pirítósotok új kedvence.

Gerzsenyi Flóra

padlizsánkrém

Zaalouk, a marokkói padlizsánkrém

Ezt a paprikás padlizsánkrémet marokkóban szinte bármilyen étteremben megkóstolhatjuk és csalódni sosem fogunk. Berber neve ⵣⴰⵄⵍⵓⴽ , arabul pedig زعلوك , és bár sokféle ...

Rosanics Petra

házi vaj

Növényi vaj

Egy tejfehérje érzékeny vagy vegán sokszor álmodozik a vajról. Akár pirítóson, akár főzéshez vagy sütéshez elengedhetetlen. Ha most mással próbálkoznál, mint a bolti margarin, akkor ...

Hankusz Sára

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept