Nosalty logó

Melegszendvicskrém Redux konyhájából

Name: Melegszendvicskrém Redux konyhájából
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 10 dkg Májkrém; 0 dl Tejföl 20%os; 1 ek Vaj; 1 tk Mustár; 2 db Tojás; 10 dkg Sajt; 0 közepes fej Lilahagyma; 1 késhegynyi Fokhagymapor; 1 késhegynyi Bors; 1 csipet Cukor

2adag

Idő

20p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

10 dkg májkrém
0.5 dl tejföl (20%os)
1 ek vaj
1 tk mustár
2 db tojás
10 dkg sajt
0.5 közepes fej lilahagyma
1 késhegynyi fokhagymapor
1 késhegynyi bors
1 csipet cukor

Tápanyag és kalória

508

Kalória

25.1g

Fehérje

6.8g

Szénhidrát

42g

Zsír

126.1g

Víz

330.3g

Koleszterin

1.7g

Élelmi rost

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
4% Szénhidrát
21% Zsír

50g májkrém

153 kcal
25g tejföl

50 kcal
7g vaj

50 kcal
3g mustár

2 kcal
55g tojás

69 kcal
50g sajt

176 kcal
23g lilahagyma

8 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal

Összesen 508 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
21% Zsír

100g májkrém

305 kcal
50g tejföl

99 kcal
14g vaj

100 kcal
5g mustár

3 kcal
110g tojás

138 kcal
100g sajt

352 kcal
45g lilahagyma

16 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal

Összesen 1013 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
21% Zsír

23.6g májkrém

72 kcal
11.8g tejföl

23 kcal
3.3g vaj

24 kcal
1.2g mustár

1 kcal
25.9g tojás

33 kcal
23.6g sajt

83 kcal
10.6g lilahagyma

4 kcal
0g fokhagymapor

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g cukor

0 kcal

Összesen 240 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

13% Fehérje
4% Szénhidrát
21% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

25.1 g

Zsír

Összesen

42 g
Telített zsírsav

21 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

15 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

3 g
Koleszterin

330 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1631 g
Cink

3 mg
Szelén

53 mg
Kálcium

396 mg
Vas

6 mg
Magnézium

30 mg
Foszfor

420 mg
Nátrium

723 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

126.1 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2359 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

8 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

3 mg
D vitamin:

50 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

53 micro
Kolin:

158 mg
Retinol - A vitamin:

2357 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

33 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

248 micro

Összesen 508 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
21% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

50.3 g

Zsír

Összesen

84.1 g
Telített zsírsav

42 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

31 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

661 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3262 g
Cink

6 mg
Szelén

106 mg
Kálcium

793 mg
Vas

11 mg
Magnézium

59 mg
Foszfor

840 mg
Nátrium

1445 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

13.6 g
Cukor

6 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

252.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

4719 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

16 micro
E vitamin:

2 mg
C vitamin:

7 mg
D vitamin:

100 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

105 micro
Kolin:

316 mg
Retinol - A vitamin:

4713 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

67 micro
β-crypt

11 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

496 micro

Összesen 1013 kcal

13% Fehérje
4% Szénhidrát
21% Zsír
63% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Szelén
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):
Retinol - A vitamin:
Niacin - B3 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.9 g

Zsír

Összesen

19.8 g
Telített zsírsav

10 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

156 mg

Ásványi anyagok

Összesen

769.3 g
Cink

2 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

187 mg
Vas

3 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

198 mg
Nátrium

341 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

3.2 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

59.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1113 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

4 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

2 mg
D vitamin:

24 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

25 micro
Kolin:

74 mg
Retinol - A vitamin:

1112 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

16 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

117 micro

Összesen 240 kcal

Elkészítés

A tojásokat megfőzzük, hűtjük, pucoljuk, majd kivesszük a sárgáját (félrerakjuk), a fehérjét pedig kockázzuk.
Egy kis edénybe belehelyezzük a májkrémet, a tejfölt és a vajat, majd apró mozdulatokkal simára keverjük.
A főtt tojássárgáját a krémbe rakva áttörjük az egészet villával.
A megpucolt és félbevágott lilahagymánkat nagyon apróra kockázzuk, majd a kockázott tojásfehérjével, afűszerekkel, és a cukorral együtt alaposan belekeverjük a krémünkbe.
Ebbe a krémbe még tetszés szerinti mennyiségű reszelt sajtot adhatunk.
Kenyérre kenjük, sajtot reszelünk a tetejére és előmelegített minigrillben vagy sütőben 200 C°-on sütjük, míg a sajtunk rá nem olvad.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p
Sütés ideje: 10 p
Sütés hőfoka: 200 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Egy unalmas napomon találtam ki ezt a melegszenyakrémet. Gondoltam megosztom, remélem ízleni fog. Ha még turbóznátok valamivel, vagy esetleg valamit kivennétek belőle, nyugodtam kommenteljétek. Jó étvágyat! :)

Hasonló receptek

Összes melegszendvics

Camembert Toast kétféle áfonyalekvárral

Füstöltsonkás-toast

Párolthagymás-sonkás szendvics

Tükörtojásos melegszendvics

Kolbászos-szalonnás tojással töltött bagettek

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

KonyhaPro

Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?

Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

szendvicskülönlegességek

Rizslapos reggeli bagel tojással, baconnel és sajttal

Gyors és laktató reggeli, amihez még tésztát sem kell gyúrni: a bagel alapját rizslap adja, amit tojással, baconnel és sajttal töltünk meg. Kívül ropogós, belül szaftos, és pillanatok ...

Hankusz Sára

melegszendvics

Welsh rarebit, a brit sajtos melegszendvics

A sajtos melegszendvics rajongóinak egyszerűen muszáj kipróbálnia a britek sörös verzióját, ami aranybarnára és buborékosra pirítva az igazi. Remek megmentője a félszáraz kenyérnek ...

Rosanics Petra

húsos szendvics

Hot dog klasszikusan

Bizonyára mindannyian ismerjük a hot dogot – akár az amerikai filmekből, akár a kedvenc bútoráruházunk büféjéből. Nem véletlenül lett ennyire népszerű: fillérekből ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Életmód

Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...

A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.

KonyhaPro

Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?

Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?

Életmód

Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...

Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.

Még több cikk

Top Receptek

krumplifőzelék

Friss receptek

Még több friss recept