Nosalty logó

Melengető lecsókrémleves

Name: Melengető lecsókrémleves
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: magyar
Ingredients: 400 g Paprika; 150 g Paradicsom; 100 g Vöröshagyma; 100 g Kolbász; 0 ízlés szerint Só; 0 ízlés szerint Bors; 1 kávéskanál Őrölt fűszerkömény; 2 tk Füstölt pirospaprika; 1 dl Főzőtejszín; 1 ek Sertészsír; 4 szelet Kenyér

Fekete Melinda

4adag

Idő

25p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A leveshez

400 g paprika
150 g paradicsom
100 g vöröshagyma
100 g kolbász
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
1 kávéskanál őrölt fűszerkömény
2 tk füstölt pirospaprika
1 dl főzőtejszín
1 ek sertészsír
4 szelet kenyér

Tápanyag és kalória

349

Kalória

12.9g

Fehérje

32.2g

Szénhidrát

19.1g

Zsír

170.5g

Víz

12.3g

Koleszterin

4.2g

Élelmi rost

7.8g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír

A leveshez

100g paprika

16 kcal
38g paradicsom

7 kcal
25g vöröshagyma

9 kcal
25g kolbász

113 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
25g főzőtejszín

33 kcal
4g sertészsír

34 kcal
50g kenyér

137 kcal

Összesen 349 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír

A leveshez

400g paprika

66 kcal
150g paradicsom

27 kcal
100g vöröshagyma

36 kcal
100g kolbász

452 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
100g főzőtejszín

131 kcal
15g sertészsír

135 kcal
200g kenyér

548 kcal

Összesen 1395 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír

A leveshez

37.6g paprika

6 kcal
14.1g paradicsom

3 kcal
9.4g vöröshagyma

3 kcal
9.4g kolbász

42 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0g őrölt fűszerkömény

0 kcal
0g füstölt pirospaprika

0 kcal
9.4g főzőtejszín

12 kcal
1.4g sertészsír

13 kcal
18.8g kenyér

51 kcal

Összesen 130 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

12.9 g

Zsír

Összesen

19.1 g
Telített zsírsav

8 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

3 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

12 mg

Ásványi anyagok

Összesen

965.5 g
Cink

1 mg
Szelén

15 mg
Kálcium

106 mg
Vas

2 mg
Magnézium

38 mg
Foszfor

120 mg
Nátrium

682 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

32.2 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

170.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

73 mg
D vitamin:

4 micro
K vitamin:

12 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

61 micro
Kolin:

24 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

55 micro
β-karotin

345 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

965 micro
Lut-zea

349 micro

Összesen 349 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

51.6 g

Zsír

Összesen

76.5 g
Telített zsírsav

31 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

11 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

6 g
Koleszterin

49 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3862.1 g
Cink

3 mg
Szelén

61 mg
Kálcium

426 mg
Vas

9 mg
Magnézium

150 mg
Foszfor

481 mg
Nátrium

2728 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

128.9 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

17 mg

Víz

Összesen

681.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

219 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

292 mg
D vitamin:

17 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

14 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

246 micro
Kolin:

97 mg
Retinol - A vitamin:

95 micro
α-karotin

220 micro
β-karotin

1381 micro
β-crypt

23 micro
Likopin

3860 micro
Lut-zea

1395 micro

Összesen 1395 kcal

6% Fehérje
14% Szénhidrát
8% Zsír
73% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
Likopin
E vitamin:

Fehérje

Összesen

4.8 g

Zsír

Összesen

7.2 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

5 mg

Ásványi anyagok

Összesen

362.6 g
Cink

0 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

40 mg
Vas

1 mg
Magnézium

14 mg
Foszfor

45 mg
Nátrium

256 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

12.1 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

64 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

21 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

27 mg
D vitamin:

2 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

23 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

9 micro
α-karotin

21 micro
β-karotin

130 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

362 micro
Lut-zea

131 micro

Összesen 130 kcal

Elkészítés

A leveshez

A zöldségeket megmossuk és felaprítjuk, a kolbászt felkarikázzuk. A zsíron elkezdjük pirítani a kolbászt, ha elkészült hozzáadjuk a hagymát is és megdinszteljük.
A hagymás alapba szórjuk a fűszereket, majd mehet a lábasba a paradicsom és paprika is, jól elkeverjük majd mindent puhára főzünk.
Miután megpuhultak a zöldségek botmixerrel pürésítjük. A pürénket annyi vízzel engedjük fel, hogy krémleves állagot kapjunk, majd öntsük hozzá a tejszínt is, ilyenkor még kóstoljuk meg hátha igényel még ízesítést. Várjuk meg még újra felforr, utána le is kapcsolhatjuk alatta a tűzhelyet.
A kenyérszeleteket vágjuk kockára és száraz serpenyőben pirítsuk meg. Tálaljuk a leves mellé vagy szórjuk a tetejére.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 20 p

nosalty-badge További kipróbált receptek

Mikor már beköszöntenek a hidegebb napok, de a piacon még találunk szép lecsópaprikát érdemes belőle elkészíteni ezt a selymes krémlevest, amely a testünket és lelkünket is melengetni fogja.

Hasonló receptek

Összes zöldségkrémleves

Céklás hokkaido leves

Tormás céklakrémleves

Tavaszváró karfiolleves

Hideg tökkrémleves

Patiszonkrémleves

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Tört paszuly

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

meggyleves

Klasszikus meggyleves

Nem telhet el nyár hűvös meggyleves nélkül, készítsük hát el a legklasszikusabb, legretróbb, nagymamás verziót ebből a magyaros, nyári fogásból. Alaposan behűtve, önmagában a ...

Lakos Benedek

gombócleves

Sonkaléleves medvehagymás maceszgombóccal

Persze a húsvéti sonka maradék főzőlevéből isteni bableves, babfőzelék is készülhet, de ha egy fokkal egyszerűbb ételt főznénk belőle, válasszuk az alábbi receptet. Szerény ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Ez az egyetlen feltét a zabkásán, ami az agyadnak, a...

A dió nemcsak finomabbá teszi a zabkását, hanem értékes zsírsavakat, rostokat és polifenolokat is biztosít. Mutatjuk, miért érdemes hozzáadni a reggelidhez.

Otthon

Nosalty Mit főzzek hétvégén? Szomszédos kedvencek a Wiener Schnitzeltől a...

A szombati-vasárnapi kínálatban nokedli, palacsintaleves, klasszikus bécsi szelet, de még szilvalekváros bukta és almás rétes is érkeznek a konyhánkba.

Életmód

Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat

A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept