Nosalty logó

Melengető pórés egytál

Évaréka

4adag

Idő

23p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

2 közepes db póréhagyma
2 közepes db vöröshagyma
2 ek olívaolaj
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
450 g spenót
8 db szárított paradicsom
4 db tojás
4 ek zsemlemorzsa
10 g parmezán sajt

Tápanyag és kalória

262

Kalória

14.3g

Fehérje

30.7g

Szénhidrát

10.8g

Zsír

187.9g

Víz

181.7g

Koleszterin

5.9g

Élelmi rost

11.4g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír

100g póréhagyma

27 kcal
45g vöröshagyma

16 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
113g spenót

19 kcal
18g szárított paradicsom

46 kcal
55g tojás

69 kcal
10g zsemlemorzsa

40 kcal
3g parmezán sajt

10 kcal

Összesen 262 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír

400g póréhagyma

107 kcal
180g vöröshagyma

66 kcal
16g olívaolaj

141 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
450g spenót

75 kcal
72g szárított paradicsom

186 kcal
220g tojás

277 kcal
40g zsemlemorzsa

158 kcal
10g parmezán sajt

39 kcal

Összesen 1049 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír

28.8g póréhagyma

8 kcal
13g vöröshagyma

5 kcal
1.2g olívaolaj

10 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
32.4g spenót

5 kcal
5.2g szárított paradicsom

13 kcal
15.9g tojás

20 kcal
2.9g zsemlemorzsa

11 kcal
0.7g parmezán sajt

3 kcal

Összesen 75 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

6% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen

14.3 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

3 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

182 mg

Ásványi anyagok

Összesen

893 g
Cink

2 mg
Szelén

20 mg
Kálcium

210 mg
Vas

6 mg
Magnézium

127 mg
Foszfor

261 mg
Nátrium

265 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

30.7 g
Cukor

11 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

187.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

507 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

38 mg
D vitamin:

40 micro
K vitamin:

423 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

239 micro
Kolin:

185 mg
Retinol - A vitamin:

82 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

5093 micro
β-crypt

4 micro
Likopin

8262 micro
Lut-zea

11217 micro

Összesen 262 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen

57.1 g

Zsír

Összesen

43.1 g
Telített zsírsav

11 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

20 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

8 g
Koleszterin

727 mg

Ásványi anyagok

Összesen

3572.1 g
Cink

7 mg
Szelén

82 mg
Kálcium

842 mg
Vas

25 mg
Magnézium

506 mg
Foszfor

1043 mg
Nátrium

1060 mg
Réz

2 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

122.6 g
Cukor

45 mg
Élelmi rost

24 mg

Víz

Összesen

751.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

2028 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

2 micro
E vitamin:

13 mg
C vitamin:

153 mg
D vitamin:

161 micro
K vitamin:

1692 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

2 mg
Niacin - B3 vitamin:

13 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

956 micro
Kolin:

741 mg
Retinol - A vitamin:

330 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

20374 micro
β-crypt

17 micro
Likopin

33049 micro
Lut-zea

44868 micro

Összesen 1049 kcal

6% Fehérje
13% Szénhidrát
5% Zsír
77% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Lut-zea
Likopin
β-karotin

Fehérje

Összesen

4.1 g

Zsír

Összesen

3.1 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

1 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

52 mg

Ásványi anyagok

Összesen

257.4 g
Cink

1 mg
Szelén

6 mg
Kálcium

61 mg
Vas

2 mg
Magnézium

36 mg
Foszfor

75 mg
Nátrium

76 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

8.8 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

54.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

146 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

11 mg
D vitamin:

12 micro
K vitamin:

122 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

69 micro
Kolin:

53 mg
Retinol - A vitamin:

24 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

1468 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

2381 micro
Lut-zea

3233 micro

Összesen 75 kcal

Elkészítés

Vékonyan felszeleteljük a pórét és a vöröshagymát.
Olívaolajon 6-8 percig pirítjuk, míg összeesik, majd sózzuk, borsozzuk és a sütőedény alján elosztjuk. Egy közepes tepsit vagy 4 kis sütőtálat érdemes használni.
Mikróban a spenótot kiolvasztjuk (ha elfelejtettük előző este kivenni a fagyóból :D). Kinyomkodjuk a levét, és a leveleket eloszlatjuk a hagyma tetején.
Minden edény közepére teszünk 1 szárított paradicsomot, és egyet-egyet felaprítva köré szórunk. De meg lehet bolondítani olívabogyóval, szárazkolbásszal, vagy amivel csak jólesik.
A paradicsomokba beleütünk 1-1 tojást sózzuk, borsozzuk, és megszórjuk a parmezánnal kevert morzsával.
Gyorsan betoljuk az előmelegített sütőbe 10-12 percre, attól függően, hogy milyen keményre szeretnénk a tojássárgáját.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 6 p
Sütés ideje: 12 p
Sütés hőfoka: 180 °C
Sütés módja: alul-felül sütés

Az alapreceptet a BBS Good Food magazinban találtam. Azóta különböző variációkban, sokszor elkészítettem. Nagy kedvenc lett. A hagymaalap bármikor elkészíthető, hűtőben pár napig eláll, és 10 perc alatt finom, forró vacsora varázsolható belőle.

Hasonló receptek

Összes zöldséges egytálétel

Amerikai panettone

Sajtos cukkini petrezselymes burgonyával

Chorizo zöldségekkel és quinoával

Grillezett zöldségek gombával és sajttal

Cukkinispagetti vegetáriánus bolognai módra

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

húsos egytálételek

Loco Moco

A loco moco Hawaii egyik legismertebb comfort foodja, amelynek alapja a rizsre halmozott marhahúspogácsa, a sűrű barna mártás és a tükörtojás. Ebben a változatban a gravy pirított ...

Hering András

zöldséges egytálétel

Vegán katsu curry rántott sütőtökkel

A katsu curry népszerű japán fogás, amely eredetileg pankómorzsában kipanírozott húsból, sűrű, fűszeres japán curry szószból és rizsből áll. Ebben a változatban a hús helyét ...

Fekete Melinda

húsos egytálételek

Csirkés egytálétel borsóval és burgonyával

Ez a recept tökéletes azokra a kuckózós hétköznap estékre, amikor ennénk valami meleget, szaftosat és táplálót, de a főzésen gyorsan túlesnénk. Minden elkészül egy edényben, ez nem ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept