Nosalty logó

Melomakarona

10adag

Idő

45p

Költség

megfizethető

Nehézség

közepes

adag

Hozzávalók

A tésztához

5 dl napraforgó olaj
225 g teavaj (olvasztott)
2.5 dl sör
1 tk fahéj (csapott)
1 teáskanál szegfűszeg (csapott, őrölt)
1 teáskanál szódabikarbóna
1 tk sütőpor
1 csipet só
1 narancsból nyert narancshéj (reszelt)
100 dkg finomliszt

A sziruphoz

3 bögre cukor (2,5 dl-es bögre)
7.5 dl méz
7.5 dl víz

Tápanyag és kalória

1545

Kalória

11g

Fehérje

245.3g

Szénhidrát

61.7g

Zsír

134.5g

Víz

48.4g

Koleszterin

Élelmi rost

167.7g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

2% Fehérje
54% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

43g napraforgó olaj

376 kcal
23g teavaj

161 kcal
25g sör

11 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
1g narancshéj

1 kcal
100g finomliszt

364 kcal

A sziruphoz

69g cukor

267 kcal
120g méz

365 kcal
75g víz

0 kcal

Összesen 1545 kcal

2% Fehérje
54% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

425g napraforgó olaj

3757 kcal
225g teavaj

1613 kcal
250g sör

108 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
2g sütőpor

1 kcal
0g só

0 kcal
6g narancshéj

6 kcal
1000g finomliszt

3640 kcal

A sziruphoz

690g cukor

2670 kcal
1200g méz

3648 kcal
750g víz

0 kcal

Összesen 15443 kcal

2% Fehérje
54% Szénhidrát
14% Zsír

A tésztához

9.3g napraforgó olaj

83 kcal
4.9g teavaj

35 kcal
5.5g sör

2 kcal
0g fahéj

0 kcal
0g szegfűszeg

0 kcal
0g szódabikarbóna

0 kcal
0g sütőpor

0 kcal
0g só

0 kcal
0.1g narancshéj

0 kcal
22g finomliszt

80 kcal

A sziruphoz

15.2g cukor

59 kcal
26.4g méz

80 kcal
16.5g víz

0 kcal

Összesen 339 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

2% Fehérje
54% Szénhidrát
14% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

11 g

Zsír

Összesen

61.7 g
Telített zsírsav

17 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

25 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

48 mg

Ásványi anyagok

Összesen

285.4 g
Cink

1 mg
Szelén

36 mg
Kálcium

47 mg
Vas

2 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

142 mg
Nátrium

30 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

245.3 g
Cukor

168 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

134.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

154 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

18 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

4 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

31 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

151 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

36 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

18 micro

Összesen 1545 kcal

2% Fehérje
54% Szénhidrát
14% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

110.1 g

Zsír

Összesen

617.3 g
Telített zsírsav

170 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

250 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

166 g
Koleszterin

484 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2853.7 g
Cink

10 mg
Szelén

357 mg
Kálcium

472 mg
Vas

17 mg
Magnézium

273 mg
Foszfor

1417 mg
Nátrium

298 mg
Réz

2 mg
Mangán

8 mg

Szénhidrát

Összesen

2452.8 g
Cukor

1677 mg
Élelmi rost

30 mg

Víz

Összesen

1344.5 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

1540 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

180 mg
C vitamin:

14 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

42 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

15 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

308 micro
Kolin:

198 mg
Retinol - A vitamin:

1510 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

356 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

180 micro

Összesen 15443 kcal

2% Fehérje
54% Szénhidrát
14% Zsír
30% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Kálcium
Szelén
Nátrium
Magnézium

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
A vitamin (RAE):

Fehérje

Összesen

2.4 g

Zsír

Összesen

13.6 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

5 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

11 mg

Ásványi anyagok

Összesen

62.7 g
Cink

0 mg
Szelén

8 mg
Kálcium

10 mg
Vas

0 mg
Magnézium

6 mg
Foszfor

31 mg
Nátrium

7 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

53.9 g
Cukor

37 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

29.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

34 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

1 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

0 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

7 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

33 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

8 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

4 micro

Összesen 339 kcal

Elkészítés

A tésztához

Robotgéppel összedolgozzuk az olajat, az olvasztott teavajat. Hozzáadjuk a sört, a fahéjat, a szegfűszeget, a reszelt narancs héját. A liszthez hozzákeverjük a szódát és a sütőport, majd ezt lassan hozzáadagoljuk a léhez, míg tésztává nem áll össze (nagyon olajos a tészta). Hüvelykujjnyi formákat csinálunk belőle, és megsütjük.
A sziruphoz a meleg vízbe beletesszük a mézet és a cukrot, kb. 5 percig főzzük.
A kihűlt sütiket a meleg szirupba beleforgatjuk. Benne hagyjuk pár percig, hogy megszívják magukat a sziruppal. Amíg meleg a szirup, könnyebben szívják magukat. (Én a szirupot mindig újra melegítem, amikor kihűl.) Sajnos a szirupozás része elég pepecs munka.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Sütés ideje: 30 p
Sütés hőfoka: 175 °C

Ezt is minden Karácsonykor meg kell csinálnom, hiszen enélkül nincs karácsonyi asztal. Nekem ez túl édes. Egy darabot megeszek, és teljesen eltelít.

Hasonló receptek

Összes különleges aprósütik

Gül baba rózsái

Hullócsillag

Pilóta keksz diétásan

Tahinis-banános mini fánkok

Mikulás pálca

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

linzer

Lekváros linzer

Minden évben többször készítem el, gyerekkel is egyszerű, már ők állítják össze a tésztát, szaggatnak és színesítik lekvárral az alsó korongokat, versenyezve hogy szív vagy kör ...

Kreamutti

linzer

Klasszikus linzer baracklekvárral

Az omlós tészta megfizethető, gyors az elkészítése és nagyon egyszerű. Roppantmód sokoldalú, változatosan megtölthető, felhasználható, a végeredmény pedig egy istenei teasütemény, ...

Gerzsenyi Flóra

diós aprósüti

Retró diós mártott

Rengeteg retró cukrászda kirakatában és pultjában láttam már ezt a kis süteményt, receptet mégsem találtam hozzá. Kénytelen voltam hát kitalálni egyet neki és elkészíteni a ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept