Mennyei "kortyocskák"
NS
10adag
Idő
70p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A citromos-mentás pudinghoz
- 5 dl víz
- 10 evőkanál kukoricakeményítő
- 2 citromból nyert citromlé
- 3 teáskanál menta (ízlés szerint)
- 3 ek cukor (ízlés szerint)
A díszítéshez
- 1 db citrom (karikákra vágva)
- 0.5 csokor menta (apróbb levelek)
A ribizlis pudinghoz
- 1.5 bögre rizs
- 7 dl víz
- 1 teáskanál citromlé
- 10 dkg cukor (ízlés szerint)
- 250 g piros ribizli
Tápanyag és kalória
240
Kalória
2.8g
Fehérje
56.6g
Szénhidrát
0.3g
Zsír
168.4g
Víz
-
Koleszterin
3g
Élelmi rost
15.2g
Cukor
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 0% Zsír
A citromos-mentás pudinghoz
-
50g víz
0 kcal
-
15g kukoricakeményítő
57 kcal
-
8g citromlé
2 kcal
-
0g menta
0 kcal
-
3g cukor
12 kcal
A díszítéshez
-
17g citrom
3 kcal
-
9g menta
6 kcal
A ribizlis pudinghoz
-
30g rizs
107 kcal
-
70g víz
0 kcal
-
0g citromlé
0 kcal
-
10g cukor
39 kcal
-
25g piros ribizli
14 kcal
Összesen 240 kcal
- 1% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 0% Zsír
A citromos-mentás pudinghoz
-
500g víz
0 kcal
-
150g kukoricakeményítő
572 kcal
-
80g citromlé
18 kcal
-
0g menta
0 kcal
-
30g cukor
116 kcal
A díszítéshez
-
170g citrom
26 kcal
-
90g menta
63 kcal
A ribizlis pudinghoz
-
300g rizs
1074 kcal
-
700g víz
0 kcal
-
3g citromlé
1 kcal
-
100g cukor
387 kcal
-
250g piros ribizli
137 kcal
Összesen 2394 kcal
- 1% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 0% Zsír
A citromos-mentás pudinghoz
-
21.1g víz
0 kcal
-
6.3g kukoricakeményítő
24 kcal
-
3.4g citromlé
1 kcal
-
0g menta
0 kcal
-
1.3g cukor
5 kcal
A díszítéshez
-
7.2g citrom
1 kcal
-
3.8g menta
3 kcal
A ribizlis pudinghoz
-
12.6g rizs
45 kcal
-
29.5g víz
0 kcal
-
0.1g citromlé
0 kcal
-
4.2g cukor
16 kcal
-
10.5g piros ribizli
6 kcal
Összesen 101 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 10 adagban
- 100 grammban
- 1% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
2.8 g
Zsír
-
Összesen
0.3 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
126.1 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
5 mg
-
Kálcium
38 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
20 mg
-
Foszfor
50 mg
-
Nátrium
10 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
56.6 g
-
Cukor
15 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
168.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
20 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
21 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
84 micro
-
Kolin:
3 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
6 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
14 micro
Összesen 240 kcal
- 1% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
28 g
Zsír
-
Összesen
3.4 g
-
Telített zsírsav
1 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
1 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
1261.3 g
-
Cink
5 mg
-
Szelén
52 mg
-
Kálcium
377 mg
-
Vas
21 mg
-
Magnézium
202 mg
-
Foszfor
499 mg
-
Nátrium
99 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
5 mg
Szénhidrát
-
Összesen
565.7 g
-
Cukor
152 mg
-
Élelmi rost
30 mg
Víz
-
Összesen
1684.4 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
197 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
209 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
27 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
2 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
14 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
842 micro
-
Kolin:
28 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
1 micro
-
β-karotin
65 micro
-
β-crypt
21 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
138 micro
Összesen 2394 kcal
- 1% Fehérje
- 25% Szénhidrát
- 0% Zsír
- 74% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Magnézium
- Nátrium
- Szelén
TOP vitaminok
- C vitamin:
- Kolin:
- Niacin - B3 vitamin:
- Tiamin - B1 vitamin:
- B6 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
1.2 g
Zsír
-
Összesen
0.1 g
-
Telített zsírsav
0 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
0 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
0 g
-
Koleszterin
0 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
53.2 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
2 mg
-
Kálcium
16 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
8 mg
-
Foszfor
21 mg
-
Nátrium
4 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
23.8 g
-
Cukor
6 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
71 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
8 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
0 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
35 micro
-
Kolin:
1 mg
-
Retinol - A vitamin:
0 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
3 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
6 micro
Összesen 101 kcal
Elkészítés
A citromos-mentás pudinghoz
- Citromos-mentás pudinghoz:
- Forraljuk fel a vizet a citromlével együtt.
- Keverjük bele csomómentesen a keményítőt.
- Vegyük le a tűzről.
- Ekkor kerül bele a menta és a cukor.
- Míg hűl, készítsük elő a kisebb méretű muffinformát úgy, hogy kibéleljük folpackkal mindegyiket, minél pontosabban.
- A formák aljára helyezzük a negyed citromkarikát és akár kisebb mentaleveleket.
- Turmixoljuk egészen apróra a mentaleveleket.
- Óvatosan öntsük fel a formákat a langyos, citromos-mentás lével.
- Hagyjuk teljesen kihűlni.
- Ribizlis pudinghoz:
- Hagyjuk egészen szétfőni a rizst az ízesítőkkel, amíg el nem fő róla szinte az összes víz.
- Turmixoljuk simára a rizst.
- A muffinformák aljába tegyünk egy jó tk ribizlit, ne sajnáljuk.
- Erre mehet rá a krémesre turmixolt finom rizs.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 30 p
- Főzés ideje: 40 p
Ez egy nagyon régi, nagyon kedvelt receptem. Fogyasszátok egészséggel!
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos
Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Mikor érdemes almát enni, ha jót akarsz a vércukrodnak?
Számít-e a vércukorszinted szempontjából, mikor eszed az almát? Mutatjuk, mikor érdemes fogyasztani, és mivel párosítsd a kiegyensúlyozottabb vércukorért.
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Hagyományos húsvéti sárgatúró
A sárgatúró egy igazán magyarnak mondható húsvéti ételkülönlegesség, mely erősen kapcsolódik a keresztény vallási tradíciókhoz is. Hagyományosan a húsvétot megelőző 40 napos ...
Almás zabkása fahéjjal
A zabkását sokféle ízben el lehet készíteni, mi most egy igazi őszi verziót választottunk. A Rauch Happy Day almalé nagyon feldobja ízekben a kását, és a toppingokkal egészül ki ...
Madártej
Az egyik legfinomabb és legegyszerűbb desszertünk a madártej, amit talán nem készítünk olyan gyakran, mint érdemes lenne. Hiszen nincs is jobb, mint a hűvös, nagyon vaníliás, híg ...
Címlapról ajánljuk
Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...
A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.
Nosalty-kvíz: Felismered ezeket a furcsa nevű magyar ételeket?
Ökörszem, selyemsutty, pöcsmácsik vagy éppen apácafingocska – első hallásra akár kitalált szavaknak is tűnhetnének, pedig valódi magyar ételek nevei. Vajon hányat ismersz közülük?
Figyelem, termékvisszahívás: ezt az ásványvizet ne idd meg, ha mostanában...
Kétféle Primavera ásványvíz is érintett a Nébih legfrissebb termékvisszahívásában. Mutatjuk, melyik kiszerelésekről van szó, és milyen adatokat érdemes ellenőrizni a palackokon.
Top Receptek
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Palacsinta alaprecept
Kicsik és nagyok kedvence a palacsinta. Akár sós, akár édes töltelékkel készíted, a legfontosabb, hogy az alap rendben legyen: ez a mi tökéletes palacsinta alapreceptünk, amiben biztosan ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept