Nosalty logó

"Mennyei Manna"

Name: "Mennyei Manna"
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: magyar
Ingredients: 20 dkg Babapiskóta; 5 dkg Barna cukor; 0 dl Víz; 10 dkg Étcsokoládé 75 % kakaótartalommal; 5 dkg Mandula durvára vágott vagy dió; 5 dkg Aszalt sárgabarack; 5 dkg Aszalt szilva; 2 ek Sütésálló lekvár; 1 marék Mazsola; 1 teáskanál Rum vagy mandulaaroma; 10 dkg Mandula darált (vagy dió); 10 dkg Csokoládédara; 1 ek Színes cukorka

10adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

A tésztához

20 dkg babapiskóta
5 dkg barna cukor
0.5 dl víz
10 dkg étcsokoládé ( 75 % kakaótartalommal)
5 dkg mandula (durvára vágott vagy dió)
5 dkg aszalt sárgabarack
5 dkg aszalt szilva
2 ek sütésálló lekvár
1 marék mazsola
1 teáskanál rum (vagy mandulaaroma)

A hempergetéshez

10 dkg mandula (darált (vagy dió))
10 dkg csokoládédara
1 ek színes cukorka

Tápanyag és kalória

343

Kalória

6.2g

Fehérje

48g

Szénhidrát

14.8g

Zsír

10.8g

Víz

1.6g

Koleszterin

4.1g

Élelmi rost

32.2g

Cukor

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

8% Fehérje
60% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

20g babapiskóta

75 kcal
5g barna cukor

19 kcal
5g víz

0 kcal
10g étcsokoládé

55 kcal
5g mandula

30 kcal
5g aszalt sárgabarack

12 kcal
5g aszalt szilva

12 kcal
4g sütésálló lekvár

11 kcal
2g mazsola

7 kcal
0g rum

1 kcal

A hempergetéshez

10g mandula

59 kcal
10g csokoládédara

55 kcal
2g színes cukorka

7 kcal

Összesen 343 kcal

8% Fehérje
60% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

200g babapiskóta

752 kcal
50g barna cukor

190 kcal
50g víz

0 kcal
100g étcsokoládé

546 kcal
50g mandula

295 kcal
50g aszalt sárgabarack

121 kcal
50g aszalt szilva

120 kcal
40g sütésálló lekvár

111 kcal
22g mazsola

66 kcal
3g rum

7 kcal

A hempergetéshez

100g mandula

590 kcal
100g csokoládédara

546 kcal
19g színes cukorka

72 kcal

Összesen 3416 kcal

8% Fehérje
60% Szénhidrát
19% Zsír

A tésztához

24g babapiskóta

90 kcal
6g barna cukor

23 kcal
6g víz

0 kcal
12g étcsokoládé

65 kcal
6g mandula

35 kcal
6g aszalt sárgabarack

14 kcal
6g aszalt szilva

14 kcal
4.8g sütésálló lekvár

13 kcal
2.6g mazsola

8 kcal
0.4g rum

1 kcal

A hempergetéshez

12g mandula

71 kcal
12g csokoládédara

65 kcal
2.3g színes cukorka

9 kcal

Összesen 408 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
10 adagban
100 grammban

8% Fehérje
60% Szénhidrát
19% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.2 g

Zsír

Összesen

14.8 g
Telített zsírsav

4 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

7 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

287.5 g
Cink

1 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

58 mg
Vas

2 mg
Magnézium

75 mg
Foszfor

123 mg
Nátrium

26 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

48 g
Cukor

32 mg
Élelmi rost

4 mg

Víz

Összesen

10.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

11 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

4 mg
C vitamin:

0 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

9 micro
Kolin:

10 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

4 micro
β-karotin

134 micro
β-crypt

5 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

14 micro

Összesen 343 kcal

8% Fehérje
60% Szénhidrát
19% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

61.6 g

Zsír

Összesen

147.9 g
Telített zsírsav

43 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

69 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

21 g
Koleszterin

16 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2874.7 g
Cink

9 mg
Szelén

14 mg
Kálcium

580 mg
Vas

24 mg
Magnézium

745 mg
Foszfor

1235 mg
Nátrium

259 mg
Réz

4 mg
Mangán

6 mg

Szénhidrát

Összesen

479.5 g
Cukor

322 mg
Élelmi rost

41 mg

Víz

Összesen

107.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

113 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

39 mg
C vitamin:

5 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

48 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

9 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

87 micro
Kolin:

98 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

43 micro
β-karotin

1337 micro
β-crypt

49 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

138 micro

Összesen 3416 kcal

8% Fehérje
60% Szénhidrát
19% Zsír
14% Víz

TOP ásványi anyagok

Foszfor
Magnézium
Kálcium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

Kolin:
E vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
C vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

7.4 g

Zsír

Összesen

17.7 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

2 mg

Ásványi anyagok

Összesen

344.7 g
Cink

1 mg
Szelén

2 mg
Kálcium

70 mg
Vas

3 mg
Magnézium

89 mg
Foszfor

148 mg
Nátrium

31 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

57.5 g
Cukor

39 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

12.9 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

14 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

5 mg
C vitamin:

1 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

10 micro
Kolin:

12 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

160 micro
β-crypt

6 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

16 micro

Összesen 408 kcal

Elkészítés

A tésztához

A piskótát nylonzacskóba rakjuk, majd nyújtófával óvatosan ütögetve, összetörjük.
A vízből és a barnacukorból szirupot főzünk, majd hozzáadjuk a feldarabolt csokit, felolvasztjuk.
Az aszalt gyümölcsöket kis darabkákra vágjuk.
Az összes alapanyagot összekeverjük. (Ha túl porózus lenne, akkor egy kevés langyos tejjel vagy tejszínnel tesszük könnyebbé a masszát. Ha viszont túl híg, akkor egy kis zsemlemorzsát adunk hozzá, vagy ha van még piskóta, akkor azt törünk hozzá, és ezzel tesszük szárazabbá a masszát.)
Diónyi golyókat formálunk belőle, és meghempergetjük a különböző finomságokban.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 15 p

Biztosan sok hasonló kekszes golyó létezik. Ezt magamtól csináltam, abból, amit otthon találtam, mikor egy kis édességre vágyott a család. Azért szeretjük, mert nincs benne sok cukor, de mégis nagyon édes a szárított gyümölcsöktől. És mondhatni, hogy egészszéges is, mert sok ásványi anyagot tartalmaz (aszalt gyümölcsök is, és a mandula is). A gyerekek miatt én a rumot kihagyom.

Hasonló receptek

Összes desszertgolyó

Vaníliás-túrós nyuszik

Répatortagolyó

Keleti csemege Katrintól

Gabonás falatkák

Túrógolyó kókuszreszelékben

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

praliné

Karamellás-csokis fudge

Ínycsiklandozó falatok az ünnepi asztalra! Egy igazán ízletes desszert, amit könnyedén el lehet készíteni, és garantáltan elnyeri mindenki tetszését! A krémes tejkaramell tökéletes ...

Simon Gábor

praliné

Grillázs házilag

Mutatós, finom és 2 alapanyag szükséges hozzá. Nagyon sokan szeretik ezt a ropogós desszertet akár magában, akár egy süti tetején. Idén karácsonykor ahelyett, hogy megvennéd a boltban, ...

Hankusz Sára

desszertgolyó

Mézeskalácsgolyók fehércsokival

Mihez kezdjünk a megmaradt mézeskalácstésztával? Készítsünk mézeskalácsgolyót vagy -bonbont! Ha egyszer kipróbáltuk, biztosan az egész szezonban ezt fogjuk készíteni és falni. Egy ...

Nosalty

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept