Nosalty logó

Mentás-borsós kagylótészta

4adag

Idő

35p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

20 dkg bacon
1 csokor menta (apróra vágva)
150 g parmezán sajt (reszelt)
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
400 g kagylótészta
1 teáskanál olívaolaj
1 ek vaj
300 g zöldborsó
2 ek tejföl
1 citromból nyert citromlé

gyors
olasz

Tápanyag és kalória

864

Kalória

39.3g

Fehérje

94.6g

Szénhidrát

36g

Zsír

156.2g

Víz

71.9g

Koleszterin

11.1g

Élelmi rost

7.7g

Cukor

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
29% Szénhidrát
11% Zsír

50g bacon

197 kcal
45g menta

32 kcal
38g parmezán sajt

147 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
100g kagylótészta

371 kcal
1g olívaolaj

9 kcal
4g vaj

25 kcal
75g zöldborsó

61 kcal
10g tejföl

20 kcal
10g citromlé

2 kcal

Összesen 864 kcal

12% Fehérje
29% Szénhidrát
11% Zsír

200g bacon

786 kcal
180g menta

126 kcal
150g parmezán sajt

588 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
400g kagylótészta

1484 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
14g vaj

100 kcal
300g zöldborsó

243 kcal
40g tejföl

79 kcal
40g citromlé

9 kcal

Összesen 3450 kcal

12% Fehérje
29% Szénhidrát
11% Zsír

15.1g bacon

59 kcal
13.6g menta

9 kcal
11.3g parmezán sajt

44 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
30.1g kagylótészta

112 kcal
0.3g olívaolaj

3 kcal
1.1g vaj

8 kcal
22.6g zöldborsó

18 kcal
3g tejföl

6 kcal
3g citromlé

1 kcal

Összesen 260 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
4 adagban
100 grammban

12% Fehérje
29% Szénhidrát
11% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

39.3 g

Zsír

Összesen

36 g
Telített zsírsav

15 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

13 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

4 g
Koleszterin

72 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2342.4 g
Cink

4 mg
Szelén

83 mg
Kálcium

608 mg
Vas

7 mg
Magnézium

138 mg
Foszfor

655 mg
Nátrium

843 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

94.6 g
Cukor

8 mg
Élelmi rost

11 mg

Víz

Összesen

156.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

243 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

1 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

48 mg
D vitamin:

15 micro
K vitamin:

20 micro
Tiamin - B1 vitamin:

1 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

12 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

342 micro
Kolin:

69 mg
Retinol - A vitamin:

116 micro
α-karotin

16 micro
β-karotin

370 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

1878 micro

Összesen 864 kcal

12% Fehérje
29% Szénhidrát
11% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

157.3 g

Zsír

Összesen

143.9 g
Telített zsírsav

61 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

52 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

17 g
Koleszterin

288 mg

Ásványi anyagok

Összesen

9369.4 g
Cink

18 mg
Szelén

334 mg
Kálcium

2431 mg
Vas

29 mg
Magnézium

554 mg
Foszfor

2621 mg
Nátrium

3374 mg
Réz

2 mg
Mangán

7 mg

Szénhidrát

Összesen

378.3 g
Cukor

31 mg
Élelmi rost

44 mg

Víz

Összesen

624.6 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

973 micro
B6 vitamin:

2 mg
B12 Vitamin:

3 micro
E vitamin:

3 mg
C vitamin:

193 mg
D vitamin:

61 micro
K vitamin:

81 micro
Tiamin - B1 vitamin:

5 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

3 mg
Niacin - B3 vitamin:

47 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

1370 micro
Kolin:

277 mg
Retinol - A vitamin:

466 micro
α-karotin

63 micro
β-karotin

1479 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7511 micro

Összesen 3450 kcal

12% Fehérje
29% Szénhidrát
11% Zsír
48% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

Kolin:
C vitamin:
Niacin - B3 vitamin:
Lut-zea
Tiamin - B1 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.8 g

Zsír

Összesen

10.8 g
Telített zsírsav

5 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

22 mg

Ásványi anyagok

Összesen

705.5 g
Cink

1 mg
Szelén

25 mg
Kálcium

183 mg
Vas

2 mg
Magnézium

42 mg
Foszfor

197 mg
Nátrium

254 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

28.5 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

47 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

73 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

15 mg
D vitamin:

5 micro
K vitamin:

6 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

4 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

103 micro
Kolin:

21 mg
Retinol - A vitamin:

35 micro
α-karotin

5 micro
β-karotin

111 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

566 micro

Összesen 260 kcal

Elkészítés

Feltesszüka tésztát sós vízben főni.
Miközben a tészta fő, beletesszük a vajat és egy kis olívaolajat egy előre felforrósított serpenyőbe.
Belerakjuka bacont és megszórjuk borssal.Addigpirítjuk, amíg piros nem lesz.
Hozzáadjuk a borsót és alaposan összekeverjük.
1-2 perccel a borsó beletétele után, hozzátesszük a tejfölt és az apróra vágott mentaleveleket.
Leszűrjük a tésztát, mostanra már al-dentére főtt. (Tartsunk meg egy keveset a tészta főzővizéből.)
Beletesszük a tésztát is a serpenyőve, belefacsarjuk a citrom levét.
Addig főzzük, amíg az összetevők meg nem puhulnak. (Ha túl sűrű, akkor hozzáadunk egykeveset a tészta főzővizéből. )
Legvégül megszórjuka reszelt parmezánnal, jólösszekeverjük még utoljára és forrón tálaljuk.

Recept infó

Előkészítés ideje: 15 p
Főzés ideje: 20 p

“Anyone can learn to cook in 24 hours”- „Bárki megtanulhat főzni 24 óra alatt!” Jamie Oliver receptsorozata ezzel a mottóval fut és rengeteg nagyon egyszerűen elkészíthető és elképesztően finom ételt lehet találni benne.

Hasonló receptek

Összes húsos tészta

Pesztós tagliatelle, csirkemellcsíkokkal és pirított mogyoróval

Tésztasaláta prosciutto crudo-val

Hawaii tészta

Sonkás - sajtos tészta paprikás sajtkrémmel

Töpörtyűs sült tészta

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

túrós tészta

Túrós csusza házi tésztából

Imádjuk a túrós tésztát, de az az igazság, hogy amióta kóstoltuk házi csuszatésztából, azóta el se tudjuk képzelni boltiból. Ami a túrót illeti, mi a sima túró és tejföl duó ...

Rosanics Petra

húsos tészta

Szuperzöld csirkés tészta - 30 perc alatt

Ha szeretnél egy igazán zöld, fehérjedús és mégis krémes tésztát, ez a recept neked szól! A fodros kel, a cottage cheese és a citrom frissessége szuperül passzol a szaftos csirkéhez, ...

Hering András

húsos tészta

Sonkás tészta sütőben sütve

A legjobb családokban is megesik, hogy marad a húsvéti sonkából pár szelet. És míg hidegen is megehetnénk a húst, jobb, ha felhasználjuk különböző ízes ebédek készítéséhez. A ...

Lakos Benedek

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept