Mentás citromhab
Nosalty
2adag
Idő
20p
Költség
megfizethető
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
- 3 db tojássárgája
- 7 dkg cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 citromból nyert citromhéj
- 1 citromból nyert citromlé
- 1 lime-ból nyert limelé
- 2 ek vaj
- 250 ml görög joghurt
- 100 ml habtejszín
- 5 szál menta
Tápanyag és kalória
647
Kalória
11.8g
Fehérje
54.5g
Szénhidrát
45g
Zsír
97.1g
Víz
411.1g
Koleszterin
1.8g
Élelmi rost
42.4g
Cukor
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
30g tojássárgája
97 kcal
-
35g cukor
135 kcal
-
5g vaníliás cukor
19 kcal
-
3g citromhéj
1 kcal
-
20g citromlé
4 kcal
-
14g limelé
4 kcal
-
14g vaj
100 kcal
-
125g görög joghurt
129 kcal
-
50g habtejszín
146 kcal
-
18g menta
12 kcal
Összesen 647 kcal
- 6% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
60g tojássárgája
193 kcal
-
70g cukor
271 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
6g citromhéj
3 kcal
-
40g citromlé
9 kcal
-
28g limelé
7 kcal
-
28g vaj
201 kcal
-
250g görög joghurt
258 kcal
-
100g habtejszín
292 kcal
-
35g menta
25 kcal
Összesen 1298 kcal
- 6% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 22% Zsír
-
9.6g tojássárgája
31 kcal
-
11.2g cukor
43 kcal
-
1.6g vaníliás cukor
6 kcal
-
1g citromhéj
0 kcal
-
6.4g citromlé
1 kcal
-
4.5g limelé
1 kcal
-
4.5g vaj
32 kcal
-
39.9g görög joghurt
41 kcal
-
15.9g habtejszín
47 kcal
-
5.6g menta
4 kcal
Összesen 206 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 2 adagban
- 100 grammban
- 6% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
11.8 g
Zsír
-
Összesen
45 g
-
Telített zsírsav
20 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
11 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
2 g
-
Koleszterin
411 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
376.4 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
17 mg
-
Kálcium
127 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
22 mg
-
Foszfor
168 mg
-
Nátrium
39 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
54.5 g
-
Cukor
42 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
97.1 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
387 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
2 mg
-
C vitamin:
22 mg
-
D vitamin:
77 micro
-
K vitamin:
3 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
72 micro
-
Kolin:
259 mg
-
Retinol - A vitamin:
342 micro
-
α-karotin
11 micro
-
β-karotin
83 micro
-
β-crypt
12 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
332 micro
Összesen 647 kcal
- 6% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
23.6 g
Zsír
-
Összesen
90 g
-
Telített zsírsav
39 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
23 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
4 g
-
Koleszterin
822 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
752.7 g
-
Cink
2 mg
-
Szelén
35 mg
-
Kálcium
253 mg
-
Vas
4 mg
-
Magnézium
44 mg
-
Foszfor
335 mg
-
Nátrium
79 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
108.9 g
-
Cukor
85 mg
-
Élelmi rost
4 mg
Víz
-
Összesen
194.2 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
774 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
1 micro
-
E vitamin:
3 mg
-
C vitamin:
43 mg
-
D vitamin:
154 micro
-
K vitamin:
5 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
1 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
144 micro
-
Kolin:
518 mg
-
Retinol - A vitamin:
684 micro
-
α-karotin
23 micro
-
β-karotin
166 micro
-
β-crypt
24 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
663 micro
Összesen 1298 kcal
- 6% Fehérje
- 26% Szénhidrát
- 22% Zsír
- 47% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
- Niacin - B3 vitamin:
Fehérje
-
Összesen
3.8 g
Zsír
-
Összesen
14.4 g
-
Telített zsírsav
6 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
131 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
120.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
6 mg
-
Kálcium
40 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
7 mg
-
Foszfor
53 mg
-
Nátrium
13 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
17.4 g
-
Cukor
14 mg
-
Élelmi rost
1 mg
Víz
-
Összesen
31 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
123 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
7 mg
-
D vitamin:
25 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
23 micro
-
Kolin:
83 mg
-
Retinol - A vitamin:
109 micro
-
α-karotin
4 micro
-
β-karotin
27 micro
-
β-crypt
4 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
106 micro
Összesen 206 kcal
Elkészítés
- A tojássárgájákat a cukrokkal krémesre keverjük, hozzáadjuk a reszelt citrom héját, levét, és egy lime-ot is belefacsarunk, majd jól összekeverjük.
- Egy lábasba öntjük, és kis lángon addig melegítjük, míg besűrűsödik. Levesszük a tűzről, hozzáadjuk a vaja,t és eldolgozzuk benne, majd a görög joghurttal is jól összekeverjük.
- Egy kis tálban a habtejszínt kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk egy marék, felaprított menta társaságában a sárga krémhez. Összedolgozzuk, poharakba öntjük, és a hűtőbe tesszük.
- Hidegen fogyasztjuk.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 15 p
- Főzés ideje: 5 p
Nagyon citrusos, nagyon mentás, és szuper frissítő tud lenni ebben a hőségben egy jéghideg mentás citromhab! Próbáljátok ki Ti is! ;)
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- kókuszgolyó
- isler
- rizskoch
- somlói galuska
- aranygaluska
- hagyományos hatlapos
- almás pite
- mézes krémes
- négysajtos stangli
- házi kenyérlángos

Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
Legnépszerűbb cikkek
Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...
Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...
Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?
Hasonló kategóriák
További receptek
Pumpkin spice tejberizs
Krémes, fűszeres kanalaznivaló édesség: ez a pumpkin spice tejberizs, ami tökéletes desszert az őszi bekuckózós estékhez. A sütőtök és a melengető fűszerek tökéletesen ...
Epres chia puding
Néhány alapanyagból krémes, vegán édesség, ami egyszerre finom és tápláló így akár reggelire is tökéletes. Az epertől és a citromhéjtól igazán frissítő és nyári hangulatú ...
Vegán tejberizs
Címlapról ajánljuk
Reggelente iszonyú szomjúságra ébredsz? A vércukorszintedről is sokat elárulhat
A reggeli szomjúság többnyire ártalmatlan, de bizonyos esetekben a vércukorszinttel is összefügghet. Mutatjuk, mikor érdemes odafigyelni rá, és mi okozhatja a kutatások szerint.
Nosalty Mit főzzek ma? Extra rántott sajt vár sültzöldség-salátával, könnyű...
A rántott sajt mozzarellából sül, a köret sült karfiolból készül, a süti pedig mákos-citromos lesz. Ja, utóbbi lisztmentes is!
Juhtúrós-tejfölös-szalonnapörcös klasszikus: 6 étterem és vendéglő, ahol mindig jó a...
A sztrapacska fenséges étel, és mindig tudtam, hogyha a nagymamám a pirosfedeles éthordójával közeledik, akkor sztrapacskát készített. Sajnos nincs ott mindenki mellett egy nagymama, hogy sztrapacskát főzzön, viszont ez is egyike azoknak az ételeknek, amiknek az elkészítése időigényes, ráadásul csak nagy mennyiséget érdemes csinálni belőle. Úgyhogy, ha valaki megkívánta ezt a fantasztikus finomságot, de nem szeretne álló nap krumplit reszelni, annak mutatunk hat éttermet, ahol fenséges sztrapacskát készítenek.
Top Receptek
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
Tradicionális gulyásleves
Az igazi Hungarikum, amire igazán büszkék lehetünk. Vendéglátós lévén tapasztaltam, hogy a külföldi turisták, amikor betérnek az étterembe, az volt az első kérdésük, hogy "Gulász " ...
Birsalmalekvár fűszerekkel tartósítószer nélkül
Jó sűrű lekvár lett belőle, és az íze valami csodálatos. Én bármi forrót szedek az üvegbe, egy kés pengéjét alá teszem, az elrepedés miatt..... Sütemény töltéséhez, vagy csak ...
Még több top recept
Friss receptek
- Tört paszuly
- Csirkés-brokkolis kölestorta
- Sajtos rakott csirkemell, ahogy Berta Brigi készíti
- Zöldbabpörkölt
- Lekváros linzer
- A legegyszerűbb mákos-meggyes rétes
Még több friss recept
















