Mentás-citrusos bögrés sütemény
Fekete Melinda
8adag
Idő
50p
Költség
olcsó
Nehézség
könnyű
Hozzávalók
A süteményhez
- 2 bögre finomliszt
- 1 csomag sütőpor
- 1 bögre cukor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 3 db tojás
- 200 g vaj (fél bögre olvasztott vaj)
- 150 g joghurt (háromnegyed bögre)
- 1 lime-ból nyert lime héja
- 1 csipet só
- 1 ek limelé
A mázhoz
- 200 g porcukor (fél bögre)
- 1 lime-ból nyert lime héja
- 1 lime-ból nyert limelé
- 1 teáskanál víz
- 1 csokor menta
Tápanyag és kalória
584
Kalória
7.9g
Fehérje
88.8g
Szénhidrát
23.2g
Zsír
61.5g
Víz
123.7g
Koleszterin
2.9g
Élelmi rost
56g
Cukor
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 13% Zsír
A süteményhez
-
38g finomliszt
137 kcal
-
2g sütőpor
1 kcal
-
29g cukor
111 kcal
-
1g vaníliás cukor
5 kcal
-
21g tojás
26 kcal
-
25g vaj
179 kcal
-
19g joghurt
11 kcal
-
0g lime héja
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
1g limelé
0 kcal
A mázhoz
-
25g porcukor
97 kcal
-
0g lime héja
0 kcal
-
4g limelé
1 kcal
-
0g víz
0 kcal
-
23g menta
16 kcal
Összesen 584 kcal
- 4% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 13% Zsír
A süteményhez
-
300g finomliszt
1092 kcal
-
12g sütőpor
6 kcal
-
230g cukor
890 kcal
-
10g vaníliás cukor
39 kcal
-
165g tojás
208 kcal
-
200g vaj
1434 kcal
-
150g joghurt
92 kcal
-
2g lime héja
1 kcal
-
0g só
0 kcal
-
8g limelé
2 kcal
A mázhoz
-
200g porcukor
774 kcal
-
2g lime héja
1 kcal
-
28g limelé
7 kcal
-
3g víz
0 kcal
-
180g menta
126 kcal
Összesen 4672 kcal
- 4% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 13% Zsír
A süteményhez
-
20.1g finomliszt
73 kcal
-
0.8g sütőpor
0 kcal
-
15.4g cukor
60 kcal
-
0.7g vaníliás cukor
3 kcal
-
11.1g tojás
14 kcal
-
13.4g vaj
96 kcal
-
10.1g joghurt
6 kcal
-
0.1g lime héja
0 kcal
-
0g só
0 kcal
-
0.5g limelé
0 kcal
A mázhoz
-
13.4g porcukor
52 kcal
-
0.1g lime héja
0 kcal
-
1.9g limelé
0 kcal
-
0.2g víz
0 kcal
-
12.1g menta
8 kcal
Összesen 312 kcal
Tápanyagtartalom
- Egy adagban
- 8 adagban
- 100 grammban
- 4% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
7.9 g
Zsír
-
Összesen
23.2 g
-
Telített zsírsav
14 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
7 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
124 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
696.7 g
-
Cink
1 mg
-
Szelén
19 mg
-
Kálcium
211 mg
-
Vas
2 mg
-
Magnézium
32 mg
-
Foszfor
266 mg
-
Nátrium
164 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
1 mg
Szénhidrát
-
Összesen
88.8 g
-
Cukor
56 mg
-
Élelmi rost
3 mg
Víz
-
Összesen
61.5 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
253 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
1 mg
-
C vitamin:
9 mg
-
D vitamin:
15 micro
-
K vitamin:
2 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
1 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
47 micro
-
Kolin:
65 mg
-
Retinol - A vitamin:
202 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
42 micro
-
β-crypt
2 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
98 micro
Összesen 584 kcal
- 4% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
63.1 g
Zsír
-
Összesen
185.6 g
-
Telített zsírsav
110 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
54 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
11 g
-
Koleszterin
990 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
5573.9 g
-
Cink
7 mg
-
Szelén
154 mg
-
Kálcium
1692 mg
-
Vas
17 mg
-
Magnézium
258 mg
-
Foszfor
2129 mg
-
Nátrium
1312 mg
-
Réz
1 mg
-
Mangán
4 mg
Szénhidrát
-
Összesen
710.4 g
-
Cukor
448 mg
-
Élelmi rost
23 mg
Víz
-
Összesen
491.6 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
2023 micro
-
B6 vitamin:
1 mg
-
B12 Vitamin:
2 micro
-
E vitamin:
7 mg
-
C vitamin:
74 mg
-
D vitamin:
122 micro
-
K vitamin:
16 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
1 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
2 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
7 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
372 micro
-
Kolin:
520 mg
-
Retinol - A vitamin:
1615 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
335 micro
-
β-crypt
15 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
785 micro
Összesen 4672 kcal
- 4% Fehérje
- 49% Szénhidrát
- 13% Zsír
- 34% Víz
TOP ásványi anyagok
- Foszfor
- Kálcium
- Nátrium
- Magnézium
- Szelén
TOP vitaminok
- Kolin:
- C vitamin:
- Niacin - B3 vitamin:
- E vitamin:
- A vitamin (RAE):
Fehérje
-
Összesen
4.2 g
Zsír
-
Összesen
12.5 g
-
Telített zsírsav
7 g
-
Egyszeresen telítetlen zsírsav:
4 g
-
Többszörösen telítetlen zsírsav
1 g
-
Koleszterin
66 mg
Ásványi anyagok
-
Összesen
374.1 g
-
Cink
0 mg
-
Szelén
10 mg
-
Kálcium
114 mg
-
Vas
1 mg
-
Magnézium
17 mg
-
Foszfor
143 mg
-
Nátrium
88 mg
-
Réz
0 mg
-
Mangán
0 mg
Szénhidrát
-
Összesen
47.7 g
-
Cukor
30 mg
-
Élelmi rost
2 mg
Víz
-
Összesen
33 g
Vitaminok
-
Összesen
0
-
A vitamin (RAE):
136 micro
-
B6 vitamin:
0 mg
-
B12 Vitamin:
0 micro
-
E vitamin:
0 mg
-
C vitamin:
5 mg
-
D vitamin:
8 micro
-
K vitamin:
1 micro
-
Tiamin - B1 vitamin:
0 mg
-
Riboflavin - B2 vitamin:
0 mg
-
Niacin - B3 vitamin:
0 mg
-
Pantoténsav - B5 vitamin:
0 mg
-
Folsav - B9-vitamin:
25 micro
-
Kolin:
35 mg
-
Retinol - A vitamin:
108 micro
-
α-karotin
0 micro
-
β-karotin
22 micro
-
β-crypt
1 micro
-
Likopin
0 micro
-
Lut-zea
53 micro
Összesen 312 kcal
Elkészítés
A süteményhez
- Készítsük elő a hozzávalókat, egy keverőtálat, szitát és egy 2,5 dl-es bögrét.
- A lisztet és a sütőport szitáljuk bele a tálba, majd tegyük bele a többi hozzávalót és robotgéppel keverjük csomómentesre.
- Öntsük a tésztát kivajazott, kilisztezett sütőformába, tegyük előmelegített sütőbe és süssük készre. Miután kivettük a sütőből hagyjuk, hogy teljesen kihűljön.
A mázhoz
- A mentát, lime héját, lime levét és vizet turmixoljuk le. A mentás folyadékot öntsük hozzá a porcukorhoz és jól keverjük el.
- Öntsük rá a mentamázat a lehűlt süteményünk tetejére és oszlassuk el egyenletesen.
- Megszórhatjuk a tetejét kristálycukorban elmorzsolt lime héjjal, továbbá lime szeletekkel és mentalevéllel díszíthetjük.
Recept infó
- Előkészítés ideje: 5 p
- Sütés ideje: 45 p
- Sütés hőfoka: 180 °C
- Sütés módja: alul-felül sütés
- Tepsi mérete: 30x20
Szeretnénk nekiállni sütni, de nincs a háztartásban konyhai mérleg vagy lemerült benne az elem? Sebaj, vegyünk a kezünkbe egy bögrét és készítsük el ezt az egyszerű bögrés kevert sütit, ami garantáltan nem fog ki rajtunk! Az alap tésztát bármivel ízesíthetjük, akár krémmel is megtölthetjük. Mi egy aromás citrushéjas alapot készítettünk, amit frissítő mentamázzal vontunk be.
Hasonló receptek
Hozzávalók
Elkészítés
Neked ajánljuk
- vargabéles
- sárgaborsó-főzelék
- pulled pork
- fasírt
- mac and cheese
- narancslekváros-mákos babka
- máglyarakás
- krumplis pogácsa
- zabkeksz
- pad thai
Legnépszerűbb cikkek
Változik a sertéscomb és karaj ára: erre számíthatnak a vásárlók...
Jelentősen olcsóbb lett a sertéshús az elmúlt egy évben, de az árcsökkenés üteme lassulni látszik. Novemberben már inkább stabilizálódhatnak az árak, miközben az akciók továbbra is komoly megtakarítást jelenthetnek.
Jönnek az első fagyok: ezt az 5 növényt most vidd...
November elején már nem érdemes halogatni a kert és a terasz téliesítését. A hűvös éjszakák, a hajnali fagyok és a hirtelen lehűlés komoly veszélyt jelenthetnek a nyáron szépen fejlődő, ám a magyarországi telet nehezen viselő növényekre. Sokan csak akkor kapnak észbe, amikor a levelek megfeketednek, a hajtások megfagynak, vagy a növény látványosan károsodik. Pedig néhány egyszerű lépéssel a kedvenceink nagy része megmenthető, és tavasszal újra díszítheti az erkélyt, a teraszt vagy a kertet. Most mutatunk 5 olyan növényt, amit most kell bevinned, ha szeretnéd, hogy átteleljenek!
Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának
A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.
Hasonló kategóriák
További receptek
Dolly Parton kedvenc süteménye, a híres Cuppa Cuppa Cake
Dolly Parton kedvenc süteménye, a Cuppa Cuppa Cake egy igazi amerikai klasszikus: egyszerű, házias és tele van édes gyümölcsös ízekkel. A neve nem véletlen, a recept egyik ...
Klasszikus képviselőfánk
A képviselőfánk egy klasszikus magyar cukrászsütemény, mely égetett tésztából készül. Ünnepi alkalmak kedvelt süteménye, mégis igazi időtálló klasszikus a hétköznapokban is.
Hagyományos méteres kalács
A méteres kalács vagy méteres sütemény a húsvéti klasszikusok közé sorolható, amivel lehet sokan nem is találkoztak még. Aki viszont ismeri, annak biztosan közel áll a szívéhez. ...
Címlapról ajánljuk
Piacon hallottam: erre a 3 dologra nagyon figyelj a hentes...
Piacon hallottam sorozatunk következő részében az Újpesti Piacra látogattunk, egészen pontosan a Duna-Muhari Bt. hentesüzletébe, ahol János osztotta meg velünk, mire kell figyelni libahús vásárlásakor!
Újabb hihetetlen árzuhanás az ALDI-ban!
40 zöldség és gyümölcs árát csökkenti az ALDI november 5-től. Most még könnyebb friss hozzávalókkal telepakolni a kosarad!
Nosalty Mit főzzek ma? Ázsiai ihletésű leves, hamburger és őszies...
A mai étkezést különleges levessel indítjuk, amit retró hambi követ, végül pedig nagyon diós pitével zárunk.
Top Receptek
Porhanyós diós pite
Sütéskor mindenki a saját sütőjének a teljesítményét vegye figyelembe!
Frankfurti leves egyszerűen
A frankfurti virsliről elnevezett levest sokféleképpen készítik, nekünk ez az egyik kedvenc verziónk.
A legegyszerűbb krumplifőzelék
Van, aki ecetesen szereti, mások több paprikával, van, aki teljesen kihagyja belőle, és sokan szeretik egy kis paprikával vagy paradicsommal feldobni. Nekünk ez a kedvenc verziónk a ...
Még több top recept
Friss receptek
- Kakaós és fahéjas fonottka
- Zöldséges-sajtkrémes csirkemellragu
- Magyari-féle cigánypecsenye
- Márton-napi libalakoma
- Sajtos-pizzás babka bacönnel
- Lekváros linzer
Még több friss recept

















