Nosalty logó

Mentás-joghurtos cukkinisaláta

Évi néni

3adag

Idő

10p

Költség

olcsó

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

3 kis db cukkini
1 csokor menta
1 csipet só
bors ízlés szerint
0.5 citromból nyert citromhéj
0.5 citromból nyert citromlé
2 dl görög joghurt

Tápanyag és kalória

131

Kalória

6.3g

Fehérje

16.4g

Szénhidrát

6.3g

Zsír

162.2g

Víz

Koleszterin

6.1g

Élelmi rost

3.1g

Cukor

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír

120g cukkini

19 kcal
60g menta

42 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
1g citromhéj

0 kcal
7g citromlé

1 kcal
67g görög joghurt

69 kcal

Összesen 131 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír

360g cukkini

58 kcal
180g menta

126 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
3g citromhéj

1 kcal
20g citromlé

4 kcal
200g görög joghurt

206 kcal

Összesen 395 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír

47.2g cukkini

8 kcal
23.6g menta

17 kcal
0g só

0 kcal
0g bors

0 kcal
0.4g citromhéj

0 kcal
2.6g citromlé

1 kcal
26.2g görög joghurt

27 kcal

Összesen 53 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
3 adagban
100 grammban

3% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

6.3 g

Zsír

Összesen

6.3 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

356.4 g
Cink

1 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

166 mg
Vas

3 mg
Magnézium

69 mg
Foszfor

88 mg
Nátrium

28 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

16.4 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

6 mg

Víz

Összesen

162.2 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

139 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

5 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

97 micro
Kolin:

11 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

137 micro
β-crypt

1 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

2424 micro

Összesen 131 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

19 g

Zsír

Összesen

18.8 g
Telített zsírsav

1 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1069.2 g
Cink

3 mg
Szelén

1 mg
Kálcium

497 mg
Vas

10 mg
Magnézium

207 mg
Foszfor

263 mg
Nátrium

84 mg
Réz

1 mg
Mangán

3 mg

Szénhidrát

Összesen

49.3 g
Cukor

9 mg
Élelmi rost

18 mg

Víz

Összesen

486.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

416 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

130 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

15 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

1 mg
Niacin - B3 vitamin:

5 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

292 micro
Kolin:

34 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

411 micro
β-crypt

2 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

7271 micro

Összesen 395 kcal

3% Fehérje
8% Szénhidrát
3% Zsír
85% Víz

TOP ásványi anyagok

Kálcium
Foszfor
Magnézium
Nátrium
Vas

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Lut-zea
Niacin - B3 vitamin:
Riboflavin - B2 vitamin:

Fehérje

Összesen

2.5 g

Zsír

Összesen

2.5 g
Telített zsírsav

0 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

0 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

0 mg

Ásványi anyagok

Összesen

140.1 g
Cink

0 mg
Szelén

0 mg
Kálcium

65 mg
Vas

1 mg
Magnézium

27 mg
Foszfor

35 mg
Nátrium

11 mg
Réz

0 mg
Mangán

0 mg

Szénhidrát

Összesen

6.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

2 mg

Víz

Összesen

63.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

55 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

17 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

2 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

38 micro
Kolin:

4 mg
Retinol - A vitamin:

0 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

54 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

953 micro

Összesen 53 kcal

Elkészítés

A cukkiniket megmossuk, szárazra töröljük, végeiket levágjuk. Nagy lyukú reszelőn lereszeljük.
Sózzuk, borsozzuk, ráreszeljük fél citrom héját, rácsavarjuk levét.
A mentát felaprítjuk, és összekeverjük a joghurttal, majd hozzáadjuk a cukkinit is.
Akinek esetleg ez savanykás, a joghurtba keverhet egy tk mézet.

Recept infó

Előkészítés ideje: 10 p

Könnyű nyári saláta, melyhez a zsenge cukkini nyersen tökéletes.

Hasonló receptek

Összes cukkinisaláta

Cukkinisaláta katalovistyek konyhájából

Kapros cukkinisaláta

Grillezett cukkinisaláta fetával

Cukkinisaláta Glaser konyhájából

Cukkinispagetti koriander-pestoval

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Életmód

Se túl sok, se túl kevés: rájöttek, hány órát kellene...

Úgy tűnik, az alvásnehézségek a demencia kialakulását is siettethetik, de a mozgást nélkülöző életmód negatív hatásai sem elhanyagolhatók. Ja, és az sem jó, ha túl sokat alszunk!

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

vitaminsaláta

Sültzöldségtál pirított lencsével és tahinis joghurttal

A mediterrán étrend jó inspiráció lehet a változókori étkezéshez is: ebben a receptben sült zöldségek találkoznak krémes tahinis joghurttal és fűszeresre pirított lencsével, így ...

Nosalty

gyümölcssaláta

Dinnyesaláta fetával és mentával

Dinnyéből sosem elég: ez a gyorsan és könnyen elkészíthető saláta egészséges és laktató vacsora lehet, ha nincs kedvünk főzni a hőségben. Sárgadinnyével is érdemes kipróbálni!

Rosanics Petra

vitaminsaláta

Tízperces eper-spárga saláta

A tavasz két legcsodásabb alapanyaga került most egy kirobbanóan friss és végtelenül egyszerű salátába, ami cakumpakk 10 perc alatt elkészül. Gyakorlatilag annyira egyszerű műveletről ...

Rosanics Petra

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

frankfurti leves

Friss receptek

Még több friss recept