Nosalty logó

Mentás medvehagyma-krémleves sajttal

Name: Mentás medvehagyma-krémleves sajttal
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 csokor Medvehagyma; 1 db Újhagyma zöldjével; 3 gerezd Fokhagyma; 1 szál Menta fodros; 5 dkg Újkrumpli 1 db; 1 ek Vaj; 1 teáskanál Olívaolaj; 0 ízlés szerint Só; 1 csipet Fekete bors őrölt; 1 db Leveskocka zöldségleves; 1 dl Kókusztej; 0 db Zsemle; 5 dkg Füstölt sajt

Hobbychef

2adag

Idő

30p

Költség

megfizethető

Nehézség

könnyű

adag

Hozzávalók

1 csokor medvehagyma
1 db újhagyma (zöldjével)
3 gerezd fokhagyma
1 szál menta (fodros)
5 dkg újkrumpli (1 db)
1 ek vaj
1 teáskanál olívaolaj
só ízlés szerint
1 csipet fekete bors (őrölt)
1 db leveskocka (zöldségleves)
1 dl kókusztej
0.5 db zsemle
5 dkg füstölt sajt

Tápanyag és kalória

381

Kalória

11.2g

Fehérje

26.8g

Szénhidrát

27.1g

Zsír

106.4g

Víz

15.1g

Koleszterin

2.7g

Élelmi rost

1.6g

Cukor

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
16% Szénhidrát
16% Zsír

33g medvehagyma

46 kcal
46g újhagyma

9 kcal
5g fokhagyma

6 kcal
4g menta

2 kcal
25g újkrumpli

15 kcal
7g vaj

50 kcal
2g olívaolaj

18 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
5g leveskocka

17 kcal
50g kókusztej

99 kcal
14g zsemle

37 kcal
25g füstölt sajt

82 kcal

Összesen 381 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
16% Zsír

65g medvehagyma

92 kcal
92g újhagyma

18 kcal
9g fokhagyma

12 kcal
7g menta

5 kcal
50g újkrumpli

31 kcal
14g vaj

100 kcal
4g olívaolaj

35 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
10g leveskocka

33 kcal
100g kókusztej

197 kcal
27g zsemle

74 kcal
50g füstölt sajt

164 kcal

Összesen 761 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
16% Zsír

15.2g medvehagyma

21 kcal
21.5g újhagyma

4 kcal
2.1g fokhagyma

3 kcal
1.6g menta

1 kcal
11.7g újkrumpli

7 kcal
3.3g vaj

23 kcal
0.9g olívaolaj

8 kcal
0g só

0 kcal
0g fekete bors

0 kcal
2.3g leveskocka

8 kcal
23.4g kókusztej

46 kcal
6.3g zsemle

17 kcal
11.7g füstölt sajt

38 kcal

Összesen 176 kcal

Tápanyagtartalom

Egy adagban
2 adagban
100 grammban

6% Fehérje
16% Szénhidrát
16% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

11.2 g

Zsír

Összesen

27.1 g
Telített zsírsav

14 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

4 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

1 g
Koleszterin

15 mg

Ásványi anyagok

Összesen

1190.9 g
Cink

1 mg
Szelén

10 mg
Kálcium

128 mg
Vas

3 mg
Magnézium

50 mg
Foszfor

141 mg
Nátrium

856 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

26.8 g
Cukor

2 mg
Élelmi rost

3 mg

Víz

Összesen

106.4 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

69 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

22 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

60 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

2 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

41 micro
Kolin:

20 mg
Retinol - A vitamin:

47 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

178 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

330 micro

Összesen 381 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
16% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

22.4 g

Zsír

Összesen

54.2 g
Telített zsírsav

28 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

8 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

2 g
Koleszterin

30 mg

Ásványi anyagok

Összesen

2381.7 g
Cink

2 mg
Szelén

19 mg
Kálcium

257 mg
Vas

7 mg
Magnézium

99 mg
Foszfor

283 mg
Nátrium

1711 mg
Réz

1 mg
Mangán

2 mg

Szénhidrát

Összesen

53.5 g
Cukor

3 mg
Élelmi rost

5 mg

Víz

Összesen

212.8 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

138 micro
B6 vitamin:

1 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

1 mg
C vitamin:

43 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

120 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

3 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

82 micro
Kolin:

40 mg
Retinol - A vitamin:

94 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

356 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

660 micro

Összesen 761 kcal

6% Fehérje
16% Szénhidrát
16% Zsír
62% Víz

TOP ásványi anyagok

Nátrium
Foszfor
Kálcium
Magnézium
Szelén

TOP vitaminok

C vitamin:
Kolin:
Niacin - B3 vitamin:
E vitamin:
B6 vitamin:

Fehérje

Összesen

5.2 g

Zsír

Összesen

12.7 g
Telített zsírsav

7 g
Egyszeresen telítetlen zsírsav:

2 g
Többszörösen telítetlen zsírsav

0 g
Koleszterin

7 mg

Ásványi anyagok

Összesen

556.5 g
Cink

0 mg
Szelén

5 mg
Kálcium

60 mg
Vas

2 mg
Magnézium

23 mg
Foszfor

66 mg
Nátrium

400 mg
Réz

0 mg
Mangán

1 mg

Szénhidrát

Összesen

12.5 g
Cukor

1 mg
Élelmi rost

1 mg

Víz

Összesen

49.7 g

Vitaminok

Összesen

0
A vitamin (RAE):

32 micro
B6 vitamin:

0 mg
B12 Vitamin:

0 micro
E vitamin:

0 mg
C vitamin:

10 mg
D vitamin:

0 micro
K vitamin:

28 micro
Tiamin - B1 vitamin:

0 mg
Riboflavin - B2 vitamin:

0 mg
Niacin - B3 vitamin:

1 mg
Pantoténsav - B5 vitamin:

0 mg
Folsav - B9-vitamin:

19 micro
Kolin:

9 mg
Retinol - A vitamin:

22 micro
α-karotin

0 micro
β-karotin

83 micro
β-crypt

0 micro
Likopin

0 micro
Lut-zea

154 micro

Összesen 176 kcal

Elkészítés

A hagymákat, mentát és a krumplit felvágjuk, egy gerezd fokhagyma kivételével.
Egy edényben kevés olajon vajat olvasztunk, ezen megdinszteljük a fokhagymát és az újhagymát, majd rádobjuk a medvehagymát és a mentát, végül a krumplit. Öntünk rá vizet, fűszerezzük, belemorzsoljuk a leveskockát. A vége felé öntünk bele kókusztejet.
Amikor megfőtt, összekeverjük botmixerrel, és felrottyantjuk.
Reszelünk sajtot, megpirítjuk a zsemlét, és bedörzsöljük fokhagymával
Kimerjük a levest, rátesszük a zsemledarabkákat, locsolunk rá olajat, és szórunk rá sajtot.

Recept infó

Előkészítés ideje: 5 p
Főzés ideje: 25 p

A medvehagyma és a menta a kertünkből van. A levest fogyaszthatjuk melegen, de hidegen is. Kánikulában az utóbbit javaslom.

Hasonló receptek

Összes krémleves

Kukoricaleves spárgaléből

Pikáns vöröslencse-krémleves

Szerecsendiós póréhagymakrémleves

Kelbimbó krémleves egyszerű grízgombóccal

Karfiolkrémleves vajas krutonnal

Hozzávalók

Elkészítés

Neked ajánljuk

Gyökérkenyér

Legnépszerűbb cikkek

Otthon

Ezt a magyar vörösbort választották a világ legjobbjának

A Jammertal Borbirtok Cassiopeia Merlot-ját választották a világ legjobbjának a Concours Mondail de Bruxelles szakértői.

Gasztro

Mikor érdemes diót enni, ha a legjobbat akarod az agyadnak?...

Sokan szeretünk diót ropogtatni, és azt is sokan tudjuk, hogy jót tesz az agynak (még az alakjuk is hasonlít), na de vajon mikor érdemes bekapni pár szemet, hogy tényleg felturbózzuk az agyműködésünket?

KonyhaPro

A MOHU új ötlete: a lakosság számára ingyenes, az önkormányzatoknak...

A MOHU új bejelentése szerint a lakosság számára ingyenes az önkormányzatok által szervezett hulladékgyűjtési akciók indulnak októbertől, melyeknek köszönhetően végre megválhatunk elektromos és elektronikai hulladékunktól.

Még több cikk

Hasonló kategóriák

További receptek

zöldségkrémleves

Könnyű és selymes zöldborsókrémleves

Talán a legkedvesebb zöldségkrémleves számunkra a borsó - imádjuk, hogy olyan gyönyörű élénkzöld, hogy kevés alapanyagból is remekül elkészíthető, és hogy friss zöldfűszerekkel ...

Rosanics Petra

krémleves

Selymes sültédesburgonya-krémleves

A sütőben karamellizálódó édesburgonya mély, édeskés íze még krémesebbé és gazdagabbá teszi ezt a levesklasszikust. Ha szeretnél egy igazán melengető, illatos fogást, ami egyszerre ...

Hering András

zöldségkrémleves

Melengető lecsókrémleves

Mikor már beköszöntenek a hidegebb napok, de a piacon még találunk szép lecsópaprikát érdemes belőle elkészíteni ezt a selymes krémlevest, amely a testünket és lelkünket is melengetni ...

Fekete Melinda

Címlapról ajánljuk

Otthon

Narancssárga a tojássárgája? Ebből még nem tudhatod, hogy házi tojást...

Az, hogy a sárgája sötétsárga, nem feltétlenül jelenti azt, hogy táplálóbb falusi tojással van dolgunk. A tojássárgája színét elsősorban az határozza meg, hogy mit evett a tyúk, pontosabban az, hogy milyen növényi pigmentekhez, úgynevezett karotinoidokhoz jutott hozzá. A szín ezért sokkal inkább a takarmányozásról árulkodik, mint arról, hogy mennyire friss vagy tápanyagdús a tojás.

Otthon

Egészségtelen, ha minden nap ugyanazt reggelized? A dietetikusok szerint nem...

Egészséges minden reggel ugyanazt reggelizni? A dietetikusok elárulják, mikor előnyös a megszokott rutin és mire figyelj az étrendedben.

Otthon

7 jel, ami arra utalhat, hogy sajnos lelassult az anyagcseréd

Mutatjuk, milyen jelek utalhatnak az anyagcsere lassulására, és mit tehetsz ez ügyben.

Még több cikk

Top Receptek

különleges lekvárok

Friss receptek

Még több friss recept